Neuchâtel "Pinot Noir", domaine de La Maison Carrée 2016
- 75cl
- Rouge
- Suisse
- Auvernier
Bourgogne Chardonnay, Domaine De Montille 2016
- 75cl
- Blanc
- France
- Bourgogne
Ante Phylloxera - Clos de Maulévrier, Domaine Plouzeau 2016
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée de la Loire
Pic Saint-Loup "Guilhem Gaucelm", domaine de l'Ermitage du Pic Saint-Loup 2016
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Pic Saint-Loup "Guilhem Gaucelm", domaine de l'Ermitage du Pic Saint-Loup 2016 MAGNUM
- 150cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Arbois Vin Jaune, domaine Jacques Puffeney 2013
- 62cl
- Vin Jaune
- France
- Jura
Crozes-Hermitage "Clos des Grives", domaine Combier 2016
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Riesling Grand Cru "Osterberg", domaine Louis Sipp 2013
- 75cl
- Blanc
- France
- Alsace
Les coteaux du grand cru Osterberg sont exposés est/sud-est avec une profonde et forte présence d’argile, et de nombreux cailloux en surface. C’est un terroir froid, l’altitude varie de 250 à 350m, ce qui donne des vins de caractère d’une rare tension. Le millésime 2013 présente un bouquet à mi-chemin entre la brillance du fruit primaire et la complexité des notes d’évolution. Après quelques minutes dans le verre, on y trouve des arômes de poire pochée, d’ananas, d’abricot sec, de fenouil, de pétrole et de caramel au lait. L’entrée de bouche est charnue, constituée d’une texture légèrement grasse, puis elle se précise en harmonie vers une finale très crayeuse. Un cru somptueux d’équilibre et de complexité d’arômes et de texture.
Riesling Grand Cru "Kirchberg", domaine Louis Sipp 2016
- 75cl
- Blanc
- France
- Alsace
Riesling Grand Cru "Kirchberg", domaine Louis Sipp 2013 MAGNUM
- 150cl
- Blanc
- France
- Alsace
Toscane "Le Difese", Tenuda San Guido 2016
- 75cl
- Rouge
- Italie
Meursault, domaine Jean-Philippe Fichet 2013
- 75cl
- Blanc
- France
- Bourgogne