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Millésime

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Corse Rouge "1769", Clos Venturi 2022

Corse Rouge "1769", Clos Venturi 2022

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Bourgogne
Un nez raffiné de petits fruits rouges sauvages, avec des herbes poivrées, de la terre fumée, de la réglisse et un assortiment de fruits noirs pour accompagner une bouche de densité moyenne, longue et équilibrée, portée par des tanins mûrs et salivants. La finale est moelleuse et persistante, c'est un pur délice à déguster dans la jeunesse, le vin ayant été élevé pour 90% en cuves béton et le reste en foudres de plusieurs vins, la structure tannique ne présente pas d'extra-puissance. Un rouge Corse typique et accessible, à déguster jeune ou à attendre cinq à six ans.
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rated Note moyenne 18,2/20
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Corse Rosé "1769", Clos Venturi 2023 MAGNUM

Corse Rosé "1769", Clos Venturi 2023 MAGNUM

  • 150cl
  • Rosé
  • France
  • Corse

Un rosé relevé au bouquet vibrant et iodé avec des arômes de pêche, de fruits rouges, de groseille, d'épices, de garrigue et une jolie note mentholée. Un vin de charactère qui met à l'honneur le cépage Sciacarellu ici présent à 100%. La bouche présente une bonne densité de matière, elle est salée et tendue, délicatement fraîche et parfaitement équilibrée avec une finale délicate et élégante. Un rosé disponible uniquement en magnum, sérieux mais gourmand, tendre et délicat !

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rated Note moyenne 17,6/20
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Corse Blanc "1769", Clos Venturi 2023

Corse Blanc "1769", Clos Venturi 2023

  • 75cl
  • Blanc
  • France
  • Corse

Un nez somptueux qui évoque la poussière de craie avec un cadre salin et alcalin de la brise marine, ainsi que des allusions à des coquillages qui se traduisent par une sensation alléchante de jus corsé de palourdes, l'ensemble se mêle à des arômes d'ananas frais acidulé, de melon persan et de fleurs blanches. La bouche est extrêmement rafraîchissante et revigorante, offrant une diversité minérale évidente. Un pur Vermentino élancé et ciselé avec une allonge hautement iodée.

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rated Note moyenne 18,2/20
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IGP Pays d'Hérault blanc, Mas Jullien 2022

IGP Pays d'Hérault blanc, Mas Jullien 2022

  • 75cl
  • Blanc
  • France
  • Languedoc
Ce blanc iconique est musqué et parfumé ainsi que remarquablement maritime dans ses parfums alcalins et salins. Son bouquet généreux s’ouvre sur des notes vivifiantes d’écorces d’agrumes avec des nuances minérales florales et incroyablement cristallines. Le contact du vin avec l’oxygène renforce les arômes de pâte d’amande et les accents toastés. En bouche, la texture polie et souple s’adosse sur une fine trame caillouteuse et revigorante issue des splendides terroirs que possède le domaine. Une cuvée d’excellence qui fait office d’exemple à suivre dans la région. 6 BTL MAX / CLIENT.
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rated Note moyenne 19,4/20
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Terrasses-du-Larzac "Autour de Jonquières", Mas Jullien 2021

Terrasses-du-Larzac "Autour de Jonquières", Mas Jullien 2021

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Languedoc
Parfumé et complexe avec beaucoup de petits fruits rouges et noirs, de violette, d’épices et une minéralité distinguée, son bouquet aux notes aromatiques légèrement corsées fait preuve d’une étonnante pureté de fruit. Après une longue aération en carafe, on découvre une pointe de fumée, de poivre blanc et de cuir. La bouche, elle aussi très pure, offre une structure de construction propre aux vins d’Olivier Jullien : de la tension, une concentration texturée et élégante avec des tanins d’une grande finesse. Un grand vin de terroir à déguster dans la jeunesse pour la profondeur du fruit ou à conserver pendant une décennie pour apprécier son évolution aromatique qui s’annonce brillante.
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rated Note moyenne 18,4/20
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Languedoc Rosé, Mas Jullien 2023

Languedoc Rosé, Mas Jullien 2023

  • 75cl
  • Rosé
  • France
  • Languedoc

Coup de cœur pour ce grand rosé de gastronomie, sa robe dense et colorée le positionne comme un OVNI à l'encontre de toutes les modes. Le nez fait preuve d'une tenue exemplaire, avec beaucoup de générosité et de franchise. Un vin très axé sur le fruit, les épices et l'iode. La bouche est enveloppante mais sans superflu, avec des saveurs complexes de roses séchées, d'herbes et de poivre blanc. La finale est sérieuse, équilibrée et crayeuse, très savoureuse, concentrée et nette. Un grand vin à déguster à table avec des plats relevés, des viandes et légumes grillés.

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rated Note moyenne 18,6/20
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IGP Pays d'Hérault Blanc, Clos Maïa 2022

IGP Pays d'Hérault Blanc, Clos Maïa 2022

  • 75cl
  • Blanc
  • France
  • Languedoc

C'est la seule et unique cuvée en blanc du domaine. Fruit d’un assemblage peu commun de Grenache gris, de Chenin, de Roussanne et de Terret Bourret, le Clos Maïa Blanc délivrera énergie et raffinement à quiconque prendra le temps de l’apprécier. Il offre un bouquet mêlant notes florales, fruits à chair blanche finissant sur une subtile touche anisée. A cette complexité aromatique en bouche s’allient minéralité et sapidité. Toute l’énergie et la fraîcheur du vin se confirment avec la finale mentholée qui appelle à une gorgée suivante.

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rated Note moyenne 18,6/20
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IGP Pays d'Hérault "Le Petit Clos", Clos Maïa 2022

IGP Pays d'Hérault "Le Petit Clos", Clos Maïa 2022

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Languedoc
Le nez est flamboyant et mêle la framboise écrasée, la chicorée, le gibier, le cacao, le graphite et le cuir. C’est un vin pénétrant, juteux et bien enroulé, avec des saveurs très intenses de petits fruits noirs et une remarquable énergie en bouche. La finale est fraîche et tactile, avec des tanins suaves. A déguster jeune ou après trois ou quatre années de garde, il vous surprendra toujours par son étonnante fraicheur. Une cuvée "pépite" à encaver par cartons de 6.
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rated Note moyenne 18,2/20
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IGP du Gard "Anglada", domaine Roc d'Anglade 2022

IGP du Gard "Anglada", domaine Roc d'Anglade 2022

  • 75cl
  • Blanc
  • France
  • Languedoc
Anglada est une nouvelle cuvée ! On retrouve dès l’ouverture un bouquet aromatique d’une diversité et d’un équilibre parfaits. Ce sont autant de notes de melon, de miel, de pamplemousse, de citron vert et de persil frais qui s’assemblent harmonieusement. Les sols marno-calcaires confèrent à ce vin une minéralité transcendante, sublimée par des accents de craie et de fleurs blanches. La bouche est suave et salivante, le fruité de la pêche de vigne est magnifiquement contrebalancé par l’acidité et l’amertume du zeste de citron, avec une touche d’anis étoilé sur la longueur. Splendide ! 1 BTL MAX / CLIENT.
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IGP du Gard Rouge, domaine Roc d'Anglade 2022

IGP du Gard Rouge, domaine Roc d'Anglade 2022

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Languedoc
Cette cuvée iconique révèle des arômes de cassis, de poivre blanc, de cacao, de truffe noire, de garrigue et de cèdre. Sa complexité sudiste est accompagnée d’une fraîcheur mentholée qui retranscrit fidèlement le profil élancé des vins du domaine. Une maîtrise parfaite d’un fruit récolté à pleine maturité, d’une macération en grappes entières et d’un élevage dans de grands contenants. La matière offre du raffinement et de la verticalité, elle s’adosse à une structure tannique qui lui promet un avenir radieux. Rémy Pédreno produit un vin unique qui suscite l’admiration de tous.
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rated Note moyenne 18,8/20
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Pétillant naturel "Petit Blanc", domaine Marquis d'Angerville 2020

Pétillant naturel "Petit Blanc", domaine Marquis d'Angerville 2020

  • 75cl
  • Effervescent
  • France
  • Bourgogne
Ce "Petit Blanc" est doté d’une bulle fine et éclatante qui fait de lui d’un de nos partenaires privilégiés pour l’apéritif. Dès l’ouverture, on rencontre des arômes d’abricot, de gelée de coing et de kumquat avec une douce note de cire d’abeille que l’on retrouve millésime après millésime et qui s’impose comme la signature intemporelle de cette cuvée. En bouche, les fines bulles apportent une belle vivacité qui laisse rapidement place à des notes de citron yuzu, de poire Williams et de silex. La finale rappelle les sols argilo-calcaires avec des saveurs énergétiques de citron confit tout en faisant preuve d’une agréable rondeur qui évoque le melon.
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Pic Saint-Loup "Métairies du Clos", domaine Clos Marie 2019 MAGNUM

Pic Saint-Loup "Métairies du Clos", domaine Clos Marie 2019 MAGNUM

  • 150cl
  • Rouge
  • France
  • Languedoc
Une cuvée issue des vignes les plus âgées, dont notamment les très vieux carignans du domaine, âgés de plus de 60 ans. C'est un vin superbe, avec beaucoup de framboises et de mûres sucrées, d'herbes séchées, de fleurs et de poivre, déroulant vers un vin au profil mi-corsé à corsé, élégant, profond et structuré avec des tanins solides et une excellente finale. Il impose le style de la maison avec sa pureté de fruit et sa sensation ferme et concentrée, et bénéficiera d'une garde à long terme. Remarquable !
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rated Note moyenne 18,6/20
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