Issues de vendanges idéalement mûres et sélectionnées, les cuvées, toujours très colorées, atteignent un rare niveau de qualité et de régularité grâce à des tanins raffinés et des matières veloutées.

De notoriété mondiale, le domaine sublime la personnalité de ses crus, du schiste noir au sable de grès, il dispose d’une mosaïque de terroirs opposés dans leur géologie. Des "vins immenses" comme le dit Robert Parker.

L’orientation Nord-Est, l’altitude d’environ 110 mètres et le Mistral font du domaine l’un des endroits les plus frais de l’appellation. Cette exposition privilégiée est propice à l’élaboration d’une fantastique cuvée 100% Grenache.

Ce petit vignoble familial de Pommard est conduit depuis 1981 par Thierry Violot-Guillemard, le domaine possède une belle collection de terroirs et produit en agriculture biologique des vins francs, gracieux et raffinés.

C’est en 2010 que Mathieu Chambeyron prend les commandes du domaine familial, bouleversant alors les habitudes de l’ancienne génération. Il travaille avec précision dans le respect du fruit, sublimant ainsi ses terroirs de Côte-Rôtie et Condrieu. Ses vins ne cessent de faire l’unanimité parmi les amateurs éclairés et les importateurs du monde entier. La presse spécialisée souligne son style précis, sans exubérance, qui associe puissance et finesse. Une réussite amplement méritée pour ce trentenaire habité par l’unique désir de produire des grands vins de terroir, fruités et élégants.