Crozes-Hermitage, Domaine Aléofane (Natacha Chave) 2018
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Ce 2018 offre des tannins de velours et une subtilité aromatique très pertinente. Issu du terroir argileux très qualitatif du Pliocène, ce vin embaume la fraise écrasée et les épices. Il est profond et suave avec une texture au toucher remarquable. Du volume et de la délicatesse, c’est le résultat d’un travail méticuleux de la vigne jusqu’à la cave. On peut déjà le boire et profiter du profil juteux du millésime, mais il saura développer des arômes de champignon et de sous-bois après cinq à six années de garde. C’est un très beau vin, complexe et subtil, au fruit très pur où la Syrah s’exprime de sa plus belle noblesse.
Crozes-Hermitage "Clos des Grives", domaine Combier 2017
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Un bouquet capiteux et complexe de gelée de fruits rouges et noirs, d’encens et de cola, avec de subtils accents de gousse de vanille et poivre noir qui émergent avec l’air. En bouche, des saveurs suaves de framboise noire et de mûre et une touche de bonbon à la violette, relevées par une acidité juteuse. Les tanins doux ajoutent de la précision à une longue finale aux accents d’épices et de fumée.
voir la fiche
Note moyenne
18,5/20
Note moyenne
18,5/20
Crozes-Hermitage "Clos des Grives", domaine Combier 2016
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Des parfums intenses de fruits noirs et de cerise sont complétés par des notes d’olive, de fleurs confites, de vanille et de fumée de bois. Ce magnifique 2016 offre des saveurs de mûre et de cerise amère qui enrobent le palais, et des touches d’épices poivrées et de moka qui se développent ensuite. Un vin à la fois riche et vif, sans excès de densité. La finale juteuse et homogène est encadrée par des tanins soyeux et harmonieux, avec une note suave de liqueur de baies noires.
voir la fiche
Note moyenne
18,5/20
Note moyenne
18,5/20
Crozes-Hermitage "Les Saviaux", domaine Le Vieux Murier 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Ce Crozes rouge élevé exclusivement en foudres de chêne présente un nez aux accents de fumée froide, de framboise noire, de cassis, de pain juste grillé ainsi qu’une subtile minéralité. La bouche est d’entrée élégante et dotée de tanins fins, avec une franche sensation d’énergie et de maturité. Une syrah juteuse à souhait et pleine d’énergie qui s’allonge avec tension vers une finale de poivre blanc et de clou de girofle.
Crozes-Hermitage rouge, domaine Aléofane (Natacha Chave) 2020
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Ce 2020 offre des tannins de velours et une subtilité aromatique très pertinente. Issu du terroir argileux très qualitatif du Pliocène, ce vin embaume la fraise écrasée et les épices. Il est profond et suave avec une texture au toucher remarquable. Du volume et de la délicatesse, c’est le résultat d’un travail méticuleux de la vigne jusqu’à la cave. On peut déjà le boire et profiter du profil juteux du millésime, mais il saura développer des arômes de champignon et de sous-bois après cinq à six années de garde. C’est un très beau vin, complexe et subtil, au fruit très pur où la Syrah s’exprime de sa plus belle noblesse.
voir la fiche
Note moyenne
17,6
Note moyenne
17,6
Crozes-Hermitage, domaine Alain Graillot 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
La puissance et la volupté du millésime 2019 s’expriment dès le premier nez avec des notes de framboise, de fraise écrasée, de liqueur de cerise, de violette et de fleurs séchées. Une complexité fruitée et florale du plus bel effet. La bouche au profil luxuriant et soyeux offre de douces saveurs de fruits rouges et des tanins raffinés. Une subtile minéralité apporte de la profondeur à l’ensemble et diffuse une énergie vivifiante sur la finale, ce qui prolonge le plaisir fruité et sensuel de ce vin aussi charmeur que structuré.
voir la fiche
Note moyenne
18,6/20
Note moyenne
18,6/20
Languedoc "Copa Santa", domaine Clavel 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Un vin épicé et intense à dominante de Syrah et de Grenache en provenance des terroirs d’altitude de Montpeyroux. Son nez évoque des arômes de framboise noire, de cassis, de réglisse, de fleurs écrasées et d’une magnifique touche de graphite. Une expression authentique et raffinée d’un endroit privilégié où le raisin prend le temps de murir. La bouche s’écoule avec un fruité magnifiquement intact, une pointe de saveurs corsées (épices, fumée froide), et une fraîcheur d’une pureté remarquable. Un exemple à suivre !
voir la fiche
Note moyenne
18,2/20
Note moyenne
18,2/20
Languedoc "Campredon", domaine Alain Chabanon 2012
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Après dix années de vieillissement, le Campredon 2012 présente un nez qui sent la mûre, les broussailles, le gibier et la viande fumée avec une pointe de cerise douce. Il y a aussi des éléments de noix grillée et de cuir qui rendent la dégustation encore plus attrayante. En bouche, on retrouve une texture caressante avec une densité forte où les tannins s’intègrent en douceur dans un cœur de bouche charnu et suave. La finale offre une signature saline et tendrement épicée.
Crozes-Hermitage "Mise en Bouche", domaine Emmanuel Darnaud 2021
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Les plus jeunes vignes du domaine sont réunies ici pour créer une cuvée éclatante de fruits des bois croquants, d’olive noire, de pot-pourri, d’épices exotiques, ainsi que de subtiles touches de vanille et de tapenade. Doux et expansif en bouche, ce Crozes offre des saveurs luxuriantes de mûre, de jus de cassis et de pain d’épices qui se raffermissent lentement jusqu’à la seconde partie. La finale présente une forte intensité et une persistance de fruits noirs, encadrée par des tanins souples. La petite partie de vendange entière lui donne une allure véritable et une bonne capacité de garde.
voir la fiche
Note moyenne
18,2/20
Note moyenne
18,2/20
Crozes-Hermitage "Les Trois Chênes", domaine Emmanuel Darnaud 2021
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Les vignes de 60 ans apportent une réelle touche de concentration à ce nez aux parfums de mûre écrasée et de cerise complétés par des suggestions de réglisse, de gras de bacon et de fleurs confites. La bouche nous offre des saveurs vives et bien concentrées de fruits noirs et bleus qui démontrent une très bonne profondeur, et des nuances minérales fumées et de piment de la Jamaïque qui émergent avec l’air. Les tanins à grains fins ajoutent de la forme à une finale vibrante et florale qui persiste avec une forte ténacité.
voir la fiche
Note moyenne
18,8/20
Note moyenne
18,8/20
Languedoc "Campredon", domaine Alain Chabanon 2018
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Avec son assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre, le millésime 2018 combine la générosité du fruit et l’éclat rocailleux des sols argilo-calcaires. Le nez présente un fruité très pur avec des arômes de fruits rouges écrasés, de raisin frais, de figue et de réglisse. En bouche, on trouve un profil juteux avec une fraîcheur intrinsèque et des tanins droits et précis. De nombreuses saveurs fruitées s’entremêlent, notamment la framboise et la cerise, elles sont complétées par des notes de poivre blanc et de clou de girofle. La finale, fraîche et étendue, laisse place à des reflets cacaotés.
voir la fiche
Note moyenne
18,2/20
Note moyenne
18,2/20
Languedoc "Les Garrigues", domaine Clavel 2021
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Les arômes épicés de fruits noirs et bleus et de pot-pourri captent de subtiles nuances de réglisse et de terre musquée avec l'air. Les saveurs juteuses de framboise noire et de mûre de Boysen s'ouvrent lentement, capturant une qualité minérale fumée qui ajoute du dynamisme et de la coupe en arrière-plan. La finale longue et précise est douce et nettement détaillée, où les tanins polis ajoutent du cadre et de la prise finale.
voir la fiche
Note moyenne
18/20
Note moyenne
18/20
