Pouilly-Fuissé 1er Cru "Les Chevrières", domaine Pacaud 2022
- 75cl
- Blanc
- France
- Bourgogne
Saint-Véran "La Côte", domaine Pacaud 2021
- 75cl
- Blanc
- France
- Bourgogne
Saint-Véran "Les Prés Batards", domaine Pacaud 2021
- 75cl
- Blanc
- France
- Bourgogne
Riesling Grand Cru "Osterberg", domaine Louis Sipp 2016
- 75cl
- Blanc
- France
- Alsace
COFFRET TRILOGIE³ | Les rosés gastronomiques des grands domaines en Terrasses-du-Larzac
- Coffret de 3 bouteilles
- Rosé
- France
- Languedoc
IGP Hérault "Mas Rousseau", domaine du Pas de l'Escalette 2021
- 75cl
- Blanc
- France
- Languedoc
Languedoc Blanc "Les Clapas", domaine du Pas de l'Escalette 2022
- 75cl
- Blanc
- France
- Languedoc
Terrasses-du-Larzac "Le Grand Pas", domaine du Pas de l'Escalette 2020
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Languedoc "Les Clapas", domaine du Pas de l'Escalette 2020
- 75cl
- Blanc
- France
- Languedoc
Riesling Grand Cru "Kirchberg", domaine Louis Sipp 2016
- 75cl
- Blanc
- France
- Alsace
Riesling Grand Cru "Kirchberg", domaine Louis Sipp 2017
- 75cl
- Blanc
- France
- Alsace
Riesling Grand Cru "Osterberg", domaine Louis Sipp 2013
- 75cl
- Blanc
- France
- Alsace
Les coteaux du grand cru Osterberg sont exposés est/sud-est avec une profonde et forte présence d’argile, et de nombreux cailloux en surface. C’est un terroir froid, l’altitude varie de 250 à 350m, ce qui donne des vins de caractère d’une rare tension. Le millésime 2013 présente un bouquet à mi-chemin entre la brillance du fruit primaire et la complexité des notes d’évolution. Après quelques minutes dans le verre, on y trouve des arômes de poire pochée, d’ananas, d’abricot sec, de fenouil, de pétrole et de caramel au lait. L’entrée de bouche est charnue, constituée d’une texture légèrement grasse, puis elle se précise en harmonie vers une finale très crayeuse. Un cru somptueux d’équilibre et de complexité d’arômes et de texture.