Riesling Grand Cru "Osterberg", domaine Louis Sipp 2015
- 75cl
- Blanc
- France
- Alsace
En savoir plus
Notre dégustation
- Robe : Jaune dorée
- Nez : Le nez dévoile de beaux arômes de fleurs blanches et de fruits rouges, avec une fraîcheur marquée par des notes citronnées et pierreuses.
- Bouche : La bouche confirme l’élégance du millésime par sa matière fine et vivifiante, accompagnée de saveurs de fruits croquants et de fenouil.
Caractéristiques
Format : Bouteille 75cl
AOC : Alsace
Millésime : 2017
Type : Vin blanc sec
Degrés : 12,5%
Cépage : 100% Riesling
Terroir : Exposition sud/sud-ouest, pente très marquée, sol argileux et caillouteux
Vinification : Vendanges manuelles, pressurage lent et doux
Élevage : 8 à 11 mois en foudres de chêne centenaires
Culture : Agriculture Biologique
Conseils de service
Apogée : Jusqu’à 2034
Boire avant : 2036
Température de service : 12°C
Ouverture : 30 minutes d’aération en bouteille ou rapide passage en carafe
Instant gourmand
Le Riesling Grand Cru « Kirchberg de Ribeauvillé », domaine Louis Sipp 2017 est un vin blanc sec d’Alsace que vous apprécierez avec les crustacés, les fruits de mer, les poissons, les coquillages, ou les volailles comme le chapon, la dinde, la pintade ou le poulet.