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  • Format: 75cl
  • Format: 150cl
  • Type: Rouge
  • Appellation: Corse Figari
  • Appellation: Crozes Hermitage

Crozes-Hermitage, Domaine Aléofane (Natacha Chave) 2018

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Vallée du Rhône

Ce 2018 offre des tannins de velours et une subtilité aromatique très pertinente. Issu du terroir argileux très qualitatif du Pliocène, ce vin embaume la fraise écrasée et les épices. Il est profond et suave avec une texture au toucher remarquable. Du volume et de la délicatesse, c’est le résultat d’un travail méticuleux de la vigne jusqu’à la cave. On peut déjà le boire et profiter du profil juteux du millésime, mais il saura développer des arômes de champignon et de sous-bois après cinq à six années de garde. C’est un très beau vin, complexe et subtil, au fruit très pur où la Syrah s’exprime de sa plus belle noblesse.

Millésime de richesse, de maturité et de concentration, 2018 offre des parfums de framboise sauvage, de cerise noire, de fleurs séchées, de garrigue et de viande fumée. Un nez de grande envergure qui promet avec le temps de se complexifier vers de magnifiques notes plus corsées encore. La bouche brille par son fruité gourmand et sa texture caressante qui s’appuie sur une structure tannique très sérieuse. Un vin rempli de personnalité au long potentiel de vieillissement.
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rated Note moyenne 18,8/20

Crozes-Hermitage "Clos des Grives", domaine Combier 2017

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Vallée du Rhône
Un bouquet capiteux et complexe de gelée de fruits rouges et noirs, d’encens et de cola, avec de subtils accents de gousse de vanille et poivre noir qui émergent avec l’air. En bouche, des saveurs suaves de framboise noire et de mûre et une touche de bonbon à la violette, relevées par une acidité juteuse. Les tanins doux ajoutent de la précision à une longue finale aux accents d’épices et de fumée.
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rated Note moyenne 18,5/20

Un bouquet capiteux et complexe de gelée de fruits rouges et noirs, d’encens et de cola, avec de subtils accents de gousse de vanille et poivre noir qui émergent avec l’air. En bouche, des saveurs suaves de framboise noire et de mûre et une touche de bonbon à la violette, relevées par une acidité juteuse. Les tanins doux ajoutent de la précision à une longue finale aux accents d’épices et de fumée.

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rated Note moyenne 18,5/20

Crozes-Hermitage "Clos des Grives", domaine Combier 2016

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Vallée du Rhône
Des parfums intenses de fruits noirs et de cerise sont complétés par des notes d’olive, de fleurs confites, de vanille et de fumée de bois. Ce magnifique 2016 offre des saveurs de mûre et de cerise amère qui enrobent le palais, et des touches d’épices poivrées et de moka qui se développent ensuite. Un vin à la fois riche et vif, sans excès de densité. La finale juteuse et homogène est encadrée par des tanins soyeux et harmonieux, avec une note suave de liqueur de baies noires.
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rated Note moyenne 18,5/20
Ce Niellucciu assemblé avec une pointe de Syrah offre un bouquet complexe de cerise noire, de thym, de romarin, de cire et de viande fumée. Grâce à l’exposition Nord-Ouest des vignes, le vin présente une belle fraîcheur iodée et croquante rappelant la sensation acidulée de la groseille. L’ensemble est juteux, enjoué, et les tanins bien élevés assurent un équilibre du plus bel effet. La finale persiste et offre une allonge ravissante sur l’écorce d’orange et les petits fruits noirs. Un délice !
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rated Note moyenne 16,3/20
Ce Crozes rouge élevé exclusivement en foudres de chêne présente un nez aux accents de fumée froide, de framboise noire, de cassis, de pain juste grillé ainsi qu’une subtile minéralité. La bouche est d’entrée élégante et dotée de tanins fins, avec une franche sensation d’énergie et de maturité. Une syrah juteuse à souhait et pleine d’énergie qui s’allonge avec tension vers une finale de poivre blanc et de clou de girofle.
Ce 2020 offre des tannins de velours et une subtilité aromatique très pertinente. Issu du terroir argileux très qualitatif du Pliocène, ce vin embaume la fraise écrasée et les épices. Il est profond et suave avec une texture au toucher remarquable. Du volume et de la délicatesse, c’est le résultat d’un travail méticuleux de la vigne jusqu’à la cave. On peut déjà le boire et profiter du profil juteux du millésime, mais il saura développer des arômes de champignon et de sous-bois après cinq à six années de garde. C’est un très beau vin, complexe et subtil, au fruit très pur où la Syrah s’exprime de sa plus belle noblesse.
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rated Note moyenne 17,6

Crozes-Hermitage, domaine Alain Graillot 2019

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Vallée du Rhône
La puissance et la volupté du millésime 2019 s’expriment dès le premier nez avec des notes de framboise, de fraise écrasée, de liqueur de cerise, de violette et de fleurs séchées. Une complexité fruitée et florale du plus bel effet. La bouche au profil luxuriant et soyeux offre de douces saveurs de fruits rouges et des tanins raffinés. Une subtile minéralité apporte de la profondeur à l’ensemble et diffuse une énergie vivifiante sur la finale, ce qui prolonge le plaisir fruité et sensuel de ce vin aussi charmeur que structuré.
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rated Note moyenne 18,6/20
Ce Niellucciu assemblé avec une pointe de Syrah offre un bouquet complexe de cerise noire, de thym, de romarin, de cire et de viande fumée. Grâce à l’exposition Nord-Ouest des vignes, le vin présente une belle fraîcheur iodée et croquante rappelant la sensation acidulée de la groseille. L’ensemble est juteux, enjoué, et les tanins bien élevés assurent un équilibre du plus bel effet. La finale persiste et offre une allonge ravissante sur l’écorce d’orange et les petits fruits noirs. Un délice !
Cette cuvée rassemble cinq cépages autochtones que sont le Niellucciu, le Sciacarellu, le Minustello, le Carcaghjolu et le Moresconu. L’originalité continue puisque la vinification se déroule en amphores d’argiles, choisis pour obtenir des tanins souples et frais. Le résultat est un concentré ultra vivifiant aux arômes de mûre, de prune, de violette, de tourbe, de romarin et d’épices douces. La bouche offre une sensation de richesse à la maturité optimale avec une densité pure, soutenue par une minéralité rocheuse sous-jacente. Une belle dimension fruitée qui précise la finale et assure un potentiel de vieillissement remarquable.
Le Sciaccarellu est un cépage autochtone délicat et subtil, à la robe aussi transparente que le pinot. Il nous enthousiasme par sa fraîcheur, sa tonicité et ses arômes d’herbes fumées, de sève de sapin, de thé noir, de cerise sauvage, de menthe et d’écorce d’orange confite. En bouche, il fait preuve d’une présence impressionnante et offre un relief soyeux et finement épicé. Ses nobles saveurs rustiques et salines intriguent, elles émoustillent les papilles et imposent leur style dans une finale longue, captivante et revigorante.
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rated Note moyenne 18/20