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  • Producteur: Champagne A. Lamblot
  • Producteur: De Montille

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Millésime

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Région

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Champagne "Mouvance" Brut Nature, A. Lamblot 2017

Champagne "Mouvance" Brut Nature, A. Lamblot 2017

  • 75cl
  • Effervescent
  • France
  • Champagne
C'est une parfaite entrée en matière dans l’univers d’Alexandre Lamblot ! Sur les parcelles de Vrigny et Chenay, les trois principaux cépages de Champagne prennent leur source sur des sols crayeux qui apportent une merveilleuse tension. A l’ouverture, on perçoit rapidement des arômes de fruits du verger, de miel d’alpage et de fleurs blanches séchées, c’est harmonieux et délicieusement singulier ! D’une grande précision, la bouche nous offre de brillantes saveurs de poire pochée, de citron yuzu, de peau de mandarine et de roche concassée, tout en exprimant une minéralité revigorante. Les bulles très fines nous font penser à un hybride entre un Champagne et un vin blanc de gastronomie.
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rated Note moyenne 18,3/20
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Champagne Blanc de Noirs "La Coroche" Brut Nature, A. Lamblot

Champagne Blanc de Noirs "La Coroche" Brut Nature, A. Lamblot

  • 75cl
  • Effervescent
  • France
  • Champagne
Aussi splendide que rarissime, cette cuvée parcellaire tirée à seulement 300 bouteilles élève le Pinot Meunier au rang de grand cépage champenois ! La Coroche est une parcelle plantée en 1974, son terroir tout à fait singulier se compose d'argiles siliceuses, de lignite et de calcaire argileux. Le nez très complexe présente des arômes de gelée de pomme acidulée, de cassis, de chlorophylle, de roches concassées et d'amandes effilées. De grand caractère, la bouche exprime une fraîcheur vivifiante relayée par des saveurs fruitées et minérales profondes. C'est un grand Champagne à déguster pour les meilleures occasions, une cuvée rare à l'origine de grandes émotions ! 3 BTL MAX / CLIENT.
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Meursault 1er Cru "Les Perrières", domaine De Montille 2019

Meursault 1er Cru "Les Perrières", domaine De Montille 2019

  • 75cl
  • Blanc
  • France
  • Bourgogne
Parmi les premiers crus de Meursault, le climat des Perrières est unanimement reconnu comme le plus puissant, le plus profond, le plus intense. Son nez offre des notes de roche concassée, de pêche blanche, de lilas, de pâte d’amande, de chèvrefeuille et de zestes d’agrumes. Au second nez, son côté pierreux et caillouteux reprend le dessus. La bouche est intensément fraîche, très vibrante grâce à une fine réduction minérale caractéristique du terroir. La bouche déborde d’énergie et sa profondeur est telle, qu’il lui faut de longues minutes avant de s’exprimer complètement. La finale s’étire longuement sur des saveurs acidulées et incisives.
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rated Note moyenne 18,6/20
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Pommard 1er Cru "Les Pézerolles", domaine De Montille 2018 MAGNUM

Pommard 1er Cru "Les Pézerolles", domaine De Montille 2018 MAGNUM

  • 150cl
  • Rouge
  • France
  • Bourgogne

Le climat des Pézerolles, situé au nord de l’appellation, est le premier cru le plus raffiné de Pommard. Il offre un vin gracieux à la bouche délicate, presque charnelle. La parcelle des De Montille est située au cœur du cru, dans la meilleure partie. Le domaine a vinifié ce millésime 2018 avec un tiers de vendanges entières, ce qui renforce la netteté de son profil aromatique de fleurs séchées, de cerises, de fraises des bois et d’écorce d’orange. La bouche présente une trame élancée, toute en légèreté, et dotée d’une texture à la fois généreuse et tendue. Les tannins sont souples et la finale diffuse une grande sensation de minéralité. Un grand vin de Pommard qui s’appréciera aussi bien dans sa jeunesse ou après quinze ans de garde.

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rated Note moyenne 18,7/20
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Pommard 1er Cru "Les Pézerolles", domaine De Montille 2019 MAGNUM

Pommard 1er Cru "Les Pézerolles", domaine De Montille 2019 MAGNUM

  • 150cl
  • Rouge
  • France
  • Bourgogne
Le Pézerolles est le Premier Cru le plus fin et le plus élégant de Pommard. La parcelle du domaine De Montille se situe dans la meilleure partie, au cœur du Cru. La pureté du millésime 2019 alliée au caractère gracieux du terroir, donne un style particulièrement floral et parfumé. Sa trame est légère, soyeuse, presque évanescente. Ses parfums et sa texture sont si raffinés que l’on pourrait penser déguster un Volnay, pourtant situé de l’autre côté du village. Vinifié avec un tiers de vendanges entières, il en résulte des tannins frais et tendus offrant l’avantage à ce vin d’être accessible en jeunesse mais aussi apte à une longue garde. De la pure dentelle !
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rated Note moyenne 18,6/20
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Bourgogne Chardonnay, Domaine De Montille 2016

Bourgogne Chardonnay, Domaine De Montille 2016

  • 75cl
  • Blanc
  • France
  • Bourgogne
Doté d’un bouquet puissant aux arômes de pêche blanche, de zeste de citron et de chèvrefeuille, il se montre très ouvert après une heure passée en carafe. C’est un vin très vibrant, dans le style épuré des De Montille. Il se déploie au fil de la dégustation et offre une bouche équilibrée avec une fine acidité, légèrement épicée avec des saveurs de poire et de pomme verte. Sa finale est tendue, lumineuse. Excellent dès aujourd’hui, il sera à déguster au cours des cinq à sept prochaines années.
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rated Note moyenne 17,6/20
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Bourgogne Chardonnay, domaine De Montille 2018

Bourgogne Chardonnay, domaine De Montille 2018

  • 75cl
  • Blanc
  • France
  • Bourgogne

Les parcelles sont situées sur les communes de Meursault, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet. Cette cuvée est dotée d’un bouquet puissant aux notes de pomme verte, de pêche, de zestes d’agrumes et de chèvrefeuille. Après plusieurs minutes d’aération, le vin gagne en volume aromatique et dévoile des notes d’épices douces. La bouche est fine et soyeuse avec des saveurs de poire williams et de pamplemousse. De beaux amers rafraîchissent la finale et assurent une belle longueur : le savoir-faire De Montille est là.

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rated Note moyenne 17,4/20
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Bourgogne Pinot Noir, domaine De Montille 2016

Bourgogne Pinot Noir, domaine De Montille 2016

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Bourgogne
Comme dans sa prime jeunesse, le millésime 2016 est toujours délicieux, ouvert et accessible. Son nez frais est parfumé de cerises rouges, de bergamote et de mûre. Il est plein de joie de vivre et fait déjà preuve d’une certaine sagesse, après quelques années passées en bouteille. On perçoit quelques notes de zeste d’orange et de framboises à l’eau-de-vie tout simplement séduisantes. L’attaque de bouche est charnelle, rondelette et parfaitement en place. Les tanins se sont posés, le fruit prend toujours une place considérable pour garnir les papilles de saveurs sexy et typiques du pinot noir. C’est un pur régal !
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rated Note moyenne 17,2/20
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Champagne "Dissonance" Brut Nature, A. Lamblot

Champagne "Dissonance" Brut Nature, A. Lamblot

  • 75cl
  • Effervescent
  • France
  • Champagne

Une production infime de 700 bouteilles pour cette cuvée née de la volonté d'associer le Chardonnay, l'un des cépages les plus réputés, et le Pinot Meunier, souvent décrié à tort. Le nez s'exprime avec des parfums de fleurs blanches, de menthol, de fruits rouges, d'herbes botaniques et de minéraux fumés. La bouche présente une bulle onctueuse, la texture est douce et les saveurs florales explosent. On retrouve la personnalité du Pinot avec la cerise amère et la grenade. Sans conteste un grand Champagne de gastronomie totalement délicieux !

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rated Note moyenne 18,8/20
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Champagne "Intuition Nature", Brut Nature, A. Lamblot 2019

Champagne "Intuition Nature", Brut Nature, A. Lamblot 2019

  • 75cl
  • Effervescent
  • France
  • Champagne
Élégant et intense, le nez est légèrement toasté avec des notes de pain au sésame qui s'harmonisent avec une minéralité crayeuse et des arômes de petits fruits rouges, cela étant dû à la forte de présence des deux Pinots dans l'assemblage. En bouche, c'est un Champagne délicieusement concentré que l'on apprécie pour sa densité couplée à une sapidité franche. Les nuances fumées s'expriment en finale avec beaucoup de prestance et d'accroche. Superbe !
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rated Note moyenne 18,1/20
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Champagne Blanc de Noirs "Frénésie Meunier" Brut Nature, A. Lamblot

Champagne Blanc de Noirs "Frénésie Meunier" Brut Nature, A. Lamblot

  • 75cl
  • Effervescent
  • France
  • Champagne

Exceptionnelle cuvée 100% Meunier produite à 985 bouteilles ! Une aromatique tendre, séduisante et profonde où se succèdent les notes de petits fruits rouges, de brioche chaude et de pralin. C'est à la fois tendu et concentré. La bouche est puissante, démonstrative et vineuse, sans jamais tomber dans la démesure. Les saveurs s'articulent autour de la poire pochée, la camomille, la noisette et le sureau. La finale s'élève avec une sublime fraîcheur mentholée et des notes crayeuses renversantes !

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rated Note moyenne 18,7/20
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Clos Vougeot Grand Cru, domaine De Montille 2018 MAGNUM

Clos Vougeot Grand Cru, domaine De Montille 2018 MAGNUM

  • 150cl
  • Rouge
  • France
  • Bourgogne
Le Clos Vougeot des De Montille souligne l’élégance plutôt que la puissance, il rappelle la proximité avec Les Amoureuses et Le Musigny. Une finesse portée par la force maîtrisée propre au terroir de la partie haute du Clos Vougeot. Son bouquet raffiné s’ouvre avec une grande richesse minérale orientée vers la fraise des bois, la framboise, la canneberge et des notes de pétales de roses séchées qui parfument le verre. En bouche, la matière tapisse le palais avec un soyeux extraordinaire et une sensibilité épicée du plus bel effet. Beaucoup d’intensité et de persistance en finale. Son tempérament rocheux et ses tanins structurés lui assurent un immense potentiel de garde.
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rated Note moyenne 18,7/20
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