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  • Format: 75cl
  • Type: Rouge
  • Millésime: 2016
  • Millésime: 2017

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Millésime

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Ces magnifiques vignes de Pinot Noir plantées sur un sol marneux et ferrugineux offrent un vin dense au bouquet profond, intense et épicé de fruits rouges, d’algues et d’iode. C’est un vin corsé, généreux mais pur, très élégant et raffiné avec un grand respect du fruit, les saveurs étant juteuses et les tannins fins, parfaitement en harmonie. La finale impressionne par son allonge persistante, son intensité et sa finesse. Les délicates saveurs de fruits rouges ressurgissent et confirment que ce vin est un incontournable de toute la Suisse.
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rated Note moyenne 18,6/20

Ante Phylloxera - Clos de Maulévrier, Domaine Plouzeau 2016

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Vallée de la Loire
Voici un vin tout à fait étonnant. Il provient d'un clos de 40 ares d'une de ces vignes très exceptionnelles qui ont survécu à l'attaque de phylloxéra en 1860. Ce sont donc des vignes non greffées qui restent un des derniers témoignages de ce qu'était le vin à son origine. Le millésime 2016 est un pur exemple d’équilibre, de concentration et de densité. La texture est délicieusement souple avec de fins tanins crayeux. Bien qu’il offre de d’excellents fruits noirs juteux et des nuances savoureuses, il reste légèrement fermé à ce stade de jeunesse. Cependant, les plus patients seront généreusement récompensés car la finale s’annonce longue, parfumée et persistante.
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rated Note moyenne 18,2/20

Côte-Rôtie, domaine Gallet 2017

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Vallée du Rhône
Très complet, tant dans l’expression que par la maturité physiologique des tanins, le millésime 2017 offre une belle palette de fruits rouges et noirs juteux, gourmands, sans sur-maturité. Les grands marqueurs aromatiques de la Syrah sont au rendez-vous : violette, mûre, cassis, framboise, poivre blanc et cannelle. Les vieilles vignes de 45 ans sur roches granitiques et schisteuses sont majoritairement situées sur le lieu-dit « Lancement », l’un des meilleurs de l’appellation. C’est un grand millésime de garde.
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rated Note moyenne 18,6/20
Parfumé et complexe avec beaucoup de petits fruits rouges et noirs, de violette, d’épices et une minéralité distinguée, son bouquet aux notes aromatiques légèrement corsées fait preuve d’une étonnante pureté de fruit. Après une longue aération en carafe, on découvre une pointe de fumée, de poivre blanc et de cuir. La bouche, elle aussi très pure, offre une structure de construction propre aux vins d’Olivier Jullien : de la tension, une concentration texturée et élégante avec des tanins d’une grande finesse. Un grand vin de terroir à déguster dans la jeunesse pour la profondeur du fruit ou à conserver pendant une décennie pour apprécier son évolution aromatique qui s’annonce brillante.
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rated Note moyenne 16,8/20
Issue d’un patrimoine végétal exceptionnel, cette cuvée est le fleuron du domaine et probablement le plus grand Pic Saint-Loup jamais produit. L’assemblage à parts égales de Syrah et de Grenache (vieilles vignes de 85 ans), nous transporte dans un univers complexe de fruits rouges et noirs, de thym, de romarin, de tabac blond, de cuir et de cacao. La puissance et la robustesse de ce vin résultent de rendements exceptionnellement bas (15hl/hectare). Une concentration profonde alliée à une trame tannique franche et nette qui lui offre une grande capacité de vieillissement pour de longues années encore.
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rated Note moyenne 16,5/20
Cette petite parcelle borde les premiers crus Aux Argilats et Les Bousselots dans la partie nord de l’appellation. Son nom est la plus parfaite expression de son caractère : le charme des vins de Vosne-Romanée avec la structure des vins de Nuits-Saint-Georges. Le nez de ce 2017 offre des notes relevées de framboise et de groseille avec des senteurs de pétales de roses qui donnent une impression de raffinement et de sensualité. La bouche est très équilibrée avec des petits fruits rouges souples et mûrs avec une fine pointe d’acidité, douce et d’une belle rondeur en finale. Un cru village digne des premiers crus environnants, chaudement recommandé.
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rated Note moyenne 18,2/20
Le climat des Renardes est incontestablement considéré comme l’un des meilleurs de l’appellation Corton. Au premier abord, le bouquet semble assez timide, mais en le laissant 10-15 minutes dans le verre, il s’ouvre magnifiquement sur des cerises rouges pures et précises, de la fraise écrasée et des notes minérales. La bouche est assez épicée à l’entrée avec des tanins croquants, un cœur caressant et une finale très élégante. Une précision minérale de très haut niveau lui offre un sérieux potentiel de vieillissement.
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rated Note moyenne 18,7/20
Cette vigne se situe au pied du versant sud-est de la colline de Corton, son sol est particulièrement argileux, offrant au vin beaucoup d’ampleur. Le bouquet est habillement enroulé avec des arômes de fruits noirs sauvages et de terre, avec une touche de cuir et de champignons des bois. En bouche, la structure s’impose avec corpulence et une fine fraîcheur acidulée. La finale est longue et bien définie, elle s’allonge sur des saveurs de violette et de cassis. Une belle définition des vins de la Côte de Beaune !
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rated Note moyenne 18,4/20

Crozes-Hermitage "Clos des Grives", domaine Combier 2017

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Vallée du Rhône
Un bouquet capiteux et complexe de gelée de fruits rouges et noirs, d’encens et de cola, avec de subtils accents de gousse de vanille et poivre noir qui émergent avec l’air. En bouche, des saveurs suaves de framboise noire et de mûre et une touche de bonbon à la violette, relevées par une acidité juteuse. Les tanins doux ajoutent de la précision à une longue finale aux accents d’épices et de fumée.
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rated Note moyenne 18,5/20

Crozes-Hermitage "Clos des Grives", domaine Combier 2016

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Vallée du Rhône
Des parfums intenses de fruits noirs et de cerise sont complétés par des notes d’olive, de fleurs confites, de vanille et de fumée de bois. Ce magnifique 2016 offre des saveurs de mûre et de cerise amère qui enrobent le palais, et des touches d’épices poivrées et de moka qui se développent ensuite. Un vin à la fois riche et vif, sans excès de densité. La finale juteuse et homogène est encadrée par des tanins soyeux et harmonieux, avec une note suave de liqueur de baies noires.
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rated Note moyenne 18,5/20

Le sol argileux des Blanchards favorise l’élaboration d’un vin dense et tannique. Le millésime 2017 apporte de splendides nuances florales à ce vin habituellement massif. Le nez se montre très ouvert en jeunesse, avec des notes de rose, de cerise griotte, de mûre écrasée, de tabac blond et d’épices fumées. La bouche est très équilibrée avec une concentration modérée et des saveurs orientées vers un mélange de fruits rouges et noirs avec un soupçon de fumée. La finale est salivante et les tanins mûrs et frais lui assurent un sérieux potentiel de vieillissement.

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rated Note moyenne 18,2/20
Côté Morey-Saint-Denis, à proximité immédiate des Bonnes Mares, Les Noirots ont un profil aromatique plutôt « masculin » mais ils conservent la finesse et la brillance du terroir de Chambolle-Musigny. Le millésime 2017 est un exemple d’harmonie, avec des arômes de cerise rouge, de mûre, de cardamome, de tabac blond, de gousse de vanille et de thé noir. La bouche est immédiatement fraîche, vraiment tendue et concentrée tout en conservant un toucher caressant et soyeux, divinement équilibrée avec des tanins frais, fondus et dynamiques. La finale est marquée par une splendide minéralité poivrée. Un pur régal !
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rated Note moyenne 18,4/20