Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Chaignots", domaine Robert Chevillon 2014
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Côte-Rôtie "La Viallière", domaine Jean-Michel Gerin 2018
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
La Viallière exprime avec beaucoup de nuances et de subtilités les caractéristiques aromatiques du terroir de Côte-Rôtie. Ses notes de framboise, de cerise et de fruits noirs s’entremêlent avec beaucoup de raffinement aux accents plus corsés de la minéralité fumée et des épices indiennes. Après une longue aération, le vin se dévoile et se montre gracieux, incroyablement charnel et profond. La bouche reprend les notes épicées et persiste avec une intensité impressionnante. Les tanins sont mûrs et souples mais conservent une grande fraîcheur à la sensation graphite.
Côte-Rôtie "Lancement", domaine Chambeyron 2018
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Gevrey-Chambertin "Cuvée Vieilles Vignes", domaine Sylvie Esmonin 2018
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Bourgogne Pinot Noir, domaine Hudelot-Noëllat 2018
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Chinon "Les Grézeaux", domaine Bernard Baudry 2009 MAGNUM
- 150cl
- Rouge
- France
- Vallée de la Loire
Chinon "Clos de la Dioterie", domaine Charles Joguet 2006 MAGNUM
- 150cl
- Rouge
- France
- Vallée de la Loire
Chapelle-Chambertin Grand Cru, domaine Drouhin-Laroze 2009
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Clos Saint-Denis Grand Cru, domaine Pierre Amiot 2009
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Bonnes-Mares Grand Cru, domaine Drouhin-Laroze 2012
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Bonnes-Mares, le grand cru par excellence ! Ce sublime 2012 s’ouvre sur des parfums de mûre, de cassis, de violette écrasée, de pot-pourri, de cuir, d’amandes torréfiées, de poivre blanc et de grains de cacao. L’ensemble est très bien défini et concentré, délivrant l’intensité que l’on attend. La bouche est légèrement corsée avec des tanins très fins et juste ce qu’il faut d’acidité. Magnifique harmonie et sérénité, le vin se déploie progressivement vers une finale satinée qui persiste longtemps en bouche.
Corton Grand Cru "Clos du Roi", domaine Dubreuil-Fontaine 2005
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Pommard 1er Cru "Les Pézerolles", domaine Moissenet-Bonnard 2005 MAGNUM
- 150cl
- Rouge
- France
- Bourgogne