Côte-Rôtie "Lancement", domaine Chambeyron 2018

Ce lieu-dit exceptionnel se trouve dans la partie sud de l’appellation, sur la célèbre Côte Blonde. Il produit un vin puissant, profond et particulièrement complexe tout en conservant une certaine souplesse apportée par les sables argileux du terroir. Mathieu Chambeyron a cessé d’exploiter cette parcelle en 2018, puisque son bail de location est arrivé à son terme. C’est donc un vin rare que nous vous présentons, mais c’est aussi et surtout, une expression intense de la Syrah, magnifiée par un terroir exceptionnel et une vinification de grande qualité.

Une très belle concentration aromatique pour ce 2018 aux parfums de violette, fleurs séchées, mûre, cassis, cerise noire, bois de Santal, épices douces, orange amère. Si jeune et déjà si complexe, son bouquet impressionne ! En bouche, on retrouve une vraie puissance qui s’exprime en profondeur et en largeur. Le vin gère avec beaucoup de précision l’équilibre du sucre, de l’acidité, du tanin et de l’alcool. Texture distinguée, sensation de fraîcheur et de verticalité. La finale est longue et persistante. Il est taillé pour la garde !

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Récompenses

rated Note moyenne des guides 18,6/20
stars wrapper
94
100
« Excellent depth and length »

(2017) The concentrated 2017 Cote Rotie Lancement was still in barrel when I tasted it. Dark in hue, with notes of violets and purple raspberries, it's full-bodied, silky-creamy in texture and still in need of time to develop, but it shows excellent depth and length.

stars wrapper
92
100
« Precise and very drinkable »

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Côte-Rôtie "Lancement", domaine Chambeyron 2018 MAGNUM

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glass

Notre dégustation

  • Robe : Rubis profond, reflets brillants
  • Nez : Beaucoup de complexité dès l’ouverture, de riches arômes évocateurs d’une belle maturité : violette, fleurs séchées, mûre, cassis, cerise noire, bois de Santal, épices douces, orange amère. Déjà plaisant dans sa jeunesse, il deviendra fascinant d’ici quelques années !
  • Bouche : Une belle densité pour cette vendange 2017, généreuse mais avec beaucoup de fraîcheur et de précision. On reconnaît le « style » de Mathieu Chambeyron, le vin occupe la place qu’il faut, dans le strict respect de l’équilibre.
tonneau

Caractéristiques

Format : Bouteille 75cl

AOC : Côte-Rôtie

Millésime : 2018

Type : Vin rouge

Degrés : 13%

Cépage : 100% Syrah

Terroir : Gneiss et arzels (sables argileux) de la Côte Blonde, exclusivement sur le lieu-dit « Lancement »

Vinification : Rendement de 35 hl/ha, vendanges manuelles en petites caisses, réception sur table de tri automatique, raisins éraflés à 100%. Macération de 21 jours en cuves thermo-régulées. Remontages et pigeages réguliers.

Élevage : En fûts de chêne français (20% neuf) pendant 20 mois

Culture : Agriculture raisonnée

advice

Conseils de service

Apogée : 2025-2035

Boire avant : 2040

Température de service : 18°C

Ouverture : 4 heures d’aération en bouteille ou 1h30 de carafe

Instant gourmand

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Le Côte-Rôtie « Lancement », domaine Chambeyron 2018 est un vin rouge de la Vallée du Rhône paré au vieillissement. Il faudra patienter quatre à cinq années avant de le déboucher, afin d’offrir assez de temps aux tanins pour se fondre harmonieusement. Le moment venu, vous vous régalerez avec un gigot de 7 heures au fines herbes, un filet de bœuf sauce Grand Veneur ou un civet de marcassin.