Terrasses du Larzac "Terre de Jonquières", Mas Cal Demoura 2017 MAGNUM
- 150cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Vos avantages
Ruby-red. Brooding aromas of cherry pit, pomegranate molasses and tobacco. Densely packed dark fruit flavors show a bitter quality and unfurl slowly to offer more tangy redcurrant character. Solid material here but this is a tough read right now and just hints at its potential.
Notre dégustation
Caractéristiques
Format : Magnum 150cl
AOC : Chinon
Millésime : 2006
Type : Vin rouge
Degrés : 12,5%
Cépage : 100% Cabernet-Franc
Terroir : Argilo-calcaire
Vinification : Traditionnelle
Élevage : En fûts de chêne pendant 22 mois
Culture : Agriculture raisonnée
Conseils de service
Apogée : Jusqu’à 2035
Boire avant : 2040
Température de service : 18°C
Ouverture : 3 heures avant le service
Instant gourmand
Le Chinon « Clos de la Dioterie », domaine Charles Joguet 2006 est un vin rouge de Loire que vous apprécierez avec des cailles grillées, un civet de dinde, une épaule de mouton farcie, un lapin aux pruneaux, un filet d’agneau en feuille de chou ou un carré de porc en croûte.