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  • Appellation: Meursault
  • Appellation: Morey Saint Denis
Parmi les premiers crus de Meursault, le climat des Perrières est unanimement reconnu comme le plus puissant, le plus profond, le plus intense. Son nez offre des notes de roche concassée, de pêche blanche, de lilas, de pâte d’amande, de chèvrefeuille et de zestes d’agrumes. Au second nez, son côté pierreux et caillouteux reprend le dessus. La bouche est intensément fraîche, très vibrante grâce à une fine réduction minérale caractéristique du terroir. La bouche déborde d’énergie et sa profondeur est telle, qu’il lui faut de longues minutes avant de s’exprimer complètement. La finale s’étire longuement sur des saveurs acidulées et incisives.
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rated Note moyenne 18,7/20

Le sol argileux des Blanchards favorise l’élaboration d’un vin dense et tannique. Le millésime 2017 apporte de splendides nuances florales à ce vin habituellement massif. Le nez se montre très ouvert en jeunesse, avec des notes de rose, de cerise griotte, de mûre écrasée, de tabac blond et d’épices fumées. La bouche est très équilibrée avec une concentration modérée et des saveurs orientées vers un mélange de fruits rouges et noirs avec un soupçon de fumée. La finale est salivante et les tanins mûrs et frais lui assurent un sérieux potentiel de vieillissement.

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rated Note moyenne 18,2/20

Le sol argileux des Blanchards favorise l’élaboration d’un vin dense et tannique. Le profil solaire du millésime 2018 accentue l’effet terroir et provoque une belle concentration d’arômes de fruits noirs, de fumée, de cèdre, de réglisse et de poivre noir. La bouche se dévoile progressivement et s’ouvre pleinement après plusieurs minutes dans le verre, offrant des saveurs fortes de prune, de myrtille, de noix de muscade et de clou de girofle. Le vin idéal pour les plats de viandes mijotées.

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rated Note moyenne 18,2/20

Meursault, domaine Jean-Philippe Fichet 2013

  • 75cl
  • Blanc
  • France
  • Bourgogne
Cette cuvée est un assemblage de cinq parcelles aux sols très différents, ce qui justifie toutes les complexités d’arômes et de textures que ce vin peut offrir. Le nez démonstratif s’ouvre sur des senteurs de gingembre, de quinine, d’anis, de réglisse et d’herbes sauvages, plus épicées que fruitées. La bouche est dense, tactile et souple, avec des saveurs moelleuses de poire, de raisin blanc et d’amandes torréfiées, avec une suggestion plus mûre d’abricot frais. C’est un vin très sexy avec une densité profonde et un niveau de complexité particulièrement élevé pour un village.
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rated Note moyenne 17,6/20
Les Gruyaches abritent une collection exceptionnelle de très vieilles vignes de 80 ans d’âge moyen. Le nez offre des senteurs musquées de gingembre, d’amande torréfiée, de menthe, de zeste de citron et de roche concassée. La bouche est souple et mûre, légèrement patinée avec une texture caressante dotée d’une franche énergie calcaire et des saveurs de fruits à noyau, de noisette et de minéraux salins. Dans ce vin, il est clairement écrit que la minéralité de la pierre concassée lui donne une énergie remarquable.
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rated Note moyenne 17,8/20
Dans la continuité des premiers crus, Le Tesson fait figure de terrain privilégié pour le Meursault village. Son nez présente des arômes explosifs de pêche blanche, de zeste de citron, de fleur d’acacia, de noisette et de minéraux, le tout avec une fraîcheur encadrante et dynamisante. La bouche est lumineuse et traçante avec de longues vibrations et une noble touche de fermeté, ce qui lui donne une élégance statutaire. La finale est densément saline, ponctuée de notes finement florales et épicées.
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rated Note moyenne 18,2/20
Le Clos de la Barre est un monopole du domaine avec des vignes exceptionnellement âgées de 66 ans. Le millésime 2018 offre une définition de fruit très claire et brillante, avec une profusion d’arômes de pamplemousse, d’ananas, de zestes d’agrumes, de tilleul, d’amandes torréfiées et de pierres concassées. En bouche, la texture est polie et satinée avec une fermeté sous-jacente et une densité minérale palpable, riche de saveurs d’huile de noix et une longue finale expressive de citron vert, d’iode, de sel et de craie. Parfaitement enthousiasmant ! 3 BTL MAX / CLIENT.
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rated Note moyenne 18,4/20
Les Porusots affichent une aromatique magnifiquement définie, avec une fine précision florale, des notes de craie, de noix grillées, d’écorce d’orange et de tilleul. C’est intense, puissant et très maîtrisé. La bouche est nette, fraîche et équilibrée, avec un soupçon de citron vert en entrée, et par la suite elle devient plus ample et concentrée avec des saveurs de chocolat blanc et de cire d’abeille qui donnent une finale longue et incroyablement persistante. Epices douces, gingembre et poivre blanc sont au rendez-vous, il s’agit d’une réussite majeure pour ce millésime 2018.
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rated Note moyenne 18,8/20

Morey-Saint-Denis, Domaine Arlaud 2019

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Bourgogne
Le Morey-Saint-Denis de Cyprien Arlaud offre un bouquet expressif et équilibré, très classieux, avec une trame de fruits noirs et d’épices douces. Après quelques minutes dans le verre, on retrouve la fraise sauvage, le cassis, la mûre et l’orange sanguine, survolés de notes légèrement balsamiques. La bouche est fine et l’expression du fruit est pure, tendrement accompagnée d’une trame tannique souple et parfaitement mûre. L’ensemble est soyeux, harmonieusement structuré avec une dimension minérale apportée par le calcaire du terroir, et des saveurs épicées qui contribuent à corser la finale.
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rated Note moyenne 18/20
L’emplacement géographique des Chéseaux est tout simplement exceptionnel : il jouxte les vignes des Charmes-Chambertin, son terroir de marnes argilo-calcaires et de cailloux blancs est comparable à celui des Echézeaux et Grands-Echézeaux. Le millésime 2019, absolument sublime, dévoile une palette aromatique complexe et variée de fraise, de myrtille, de framboise, de pivoine, de cacao et de curry rouge. La bouche est raffinée, structurée par des tannins souples et intégrés. Un sentiment de plénitude et de dynamisme grâce à une tension minérale soutenue et crayeuse.
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rated Note moyenne 18,6/20
Les Ruchots se situent sur la même bande de roche que le Clos de la Roche, juste en dessous du célèbre Clos de Tart. Son emplacement privilégié fait de ce climat l’un des plus en vue de l’appellation. Le nez du millésime 2019 est parfaitement minéral, avec un fruit noir dense et complexe, et une franche orientation florale de lilas et de pivoine. Dès l’entrée de bouche, la texture enrobe le palais avec des saveurs de fruits noirs sauvages et d’épices indiennes. Dans l’allonge, le vin offre une sensation graphite de haut niveau, qui se dévoile avec raffinement dans une longue finale sapide. Un Premier Cru d’une qualité indéniablement supérieure sur le finage de Morey.
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rated Note moyenne 18,7/20
Les Blanchards est un vin toujours puissant et complexe. Le nez du millésime 2019 présente une multitude d’arômes primaires de fruits des bois, ainsi qu’une palette développée d’épices juste poudrées. Il s’agit d’un climat au profil extrêmement fidèle à ce que nous attendons d’un Morey-Saint-Denis. Une pointe de fumée est persistante et diablement séduisante. La bouche grandit et devient vite salivante et dynamique, portée par une fraîcheur exquise et un grain de tanins somptueux. Quelle réussite !
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rated Note moyenne 18,2/20