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  • Producteur: Montbarbon
  • Région: Bourgogne
Bourgogne Chardonnay, Domaine De Montille 2016

Bourgogne Chardonnay, Domaine De Montille 2016

  • 75cl
  • Blanc
  • France
  • Bourgogne
Doté d’un bouquet puissant aux arômes de pêche blanche, de zeste de citron et de chèvrefeuille, il se montre très ouvert après une heure passée en carafe. C’est un vin très vibrant, dans le style épuré des De Montille. Il se déploie au fil de la dégustation et offre une bouche équilibrée avec une fine acidité, légèrement épicée avec des saveurs de poire et de pomme verte. Sa finale est tendue, lumineuse. Excellent dès aujourd’hui, il sera à déguster au cours des cinq à sept prochaines années.
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rated Note moyenne 17,6/20
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Clos de la Roche Grand Cru, Domaine Arlaud 2018

Clos de la Roche Grand Cru, Domaine Arlaud 2018

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Bourgogne
Puissant, corsé et minéral, le Clos de la Roche est un monument en Côte de Nuits. Il tient son nom du banc rocheux qui affleure. Il présente des arômes envoûtants et aigus de cerise noire, de fleurs séchées et de minéraux salins. Le nez est droit et énergique, il impose sa puissance tellurique. Le cœur de bouche est solide et séveux, avec beaucoup de fruits noirs et de la matière en réserve pour traverser les années de vieillissement. La finale est saupoudrée de tanins mûrs, avec une note mentholée et une persistance remarquable.
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rated Note moyenne 18,8/20
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Bourgogne Chardonnay, domaine De Montille 2018

Bourgogne Chardonnay, domaine De Montille 2018

  • 75cl
  • Blanc
  • France
  • Bourgogne

Les parcelles sont situées sur les communes de Meursault, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet. Cette cuvée est dotée d’un bouquet puissant aux notes de pomme verte, de pêche, de zestes d’agrumes et de chèvrefeuille. Après plusieurs minutes d’aération, le vin gagne en volume aromatique et dévoile des notes d’épices douces. La bouche est fine et soyeuse avec des saveurs de poire williams et de pamplemousse. De beaux amers rafraîchissent la finale et assurent une belle longueur : le savoir-faire De Montille est là.

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rated Note moyenne 17,4/20
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Meursault 1er Cru "Les Perrières", domaine De Montille 2018

Meursault 1er Cru "Les Perrières", domaine De Montille 2018

  • 75cl
  • Blanc
  • France
  • Bourgogne
Parmi les premiers crus de Meursault, le climat des Perrières est unanimement reconnu comme le plus puissant, le plus profond, le plus intense. Son nez offre des notes de roche concassée, de pêche blanche, de lilas, de pâte d’amande, de chèvrefeuille et de zestes d’agrumes. Au second nez, son côté pierreux et caillouteux reprend le dessus. La bouche est intensément fraîche, très vibrante grâce à une fine réduction minérale caractéristique du terroir. La bouche déborde d’énergie et sa profondeur est telle, qu’il lui faut de longues minutes avant de s’exprimer complètement. La finale s’étire longuement sur des saveurs acidulées et incisives.
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rated Note moyenne 18,7/20
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Puligny-Montrachet 1er Cru "Le Cailleret", domaine De Montille 2018

Puligny-Montrachet 1er Cru "Le Cailleret", domaine De Montille 2018

  • 75cl
  • Blanc
  • France
  • Bourgogne
Dans le prolongement du Montrachet et à proximité immédiate du Chevalier-Montrachet, Le Cailleret est aussi le voisin du premier cru Les Pucelles. Son nom fait référence aux terres très pierreuses et caillouteuses sur lesquelles les vignes s’enracinent. Son profil intensément racé, presque aristocrate, lui offre une profondeur sans pareille, tant son caractère minéral prend le dessus. Les vignes âgées de 60 ans lui confèrent un volume de bouche considérable tout en préservant sa fraîcheur éblouissante. La longue finale s’allonge en pureté et en finesse… Un vin vibrant à oublier plusieurs années en cave !
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rated Note moyenne 18,6/20
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Gevrey-Chambertin "Regnard", Hubert Lignier 2018

Gevrey-Chambertin "Regnard", Hubert Lignier 2018

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Bourgogne

Les très vieilles vignes de cette parcelle sont exposées au sud, les raisins bénéficient alors d’un ensoleillement perpétuel favorisant de belles maturités. Le Regnard 2018 se montre généreux dans la jeunesse mais il saura aussi se faire attendre grâce à un fruité croquant et des tanins parfaitement mûrs. Le bouquet s’ouvre avec des arômes de cerise rouge, de framboise et d’orange sanguine avec des notes plus terreuses et viandées. L’attaque est souple, elle fait preuve d’une belle amplitude avec beaucoup de charme. Le vin s’affine progressivement vers une tension profondément minérale et corsée.

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rated Note moyenne 18/20
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Gevrey-Chambertin "Les Seuvrées", domaine Hubert Lignier 2018

Gevrey-Chambertin "Les Seuvrées", domaine Hubert Lignier 2018

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Bourgogne

Les Seuvrées produisent un vin charnu et subtil, en somme un Gevrey-Chambertin de caractère au cœur tendre, doté d’un bon potentiel de garde. Sa proximité immédiate avec le grand cru Mazoyères-Chambertin lui confère une vraie diversité olfactive. Le bouquet aromatique offre des arômes d’acacias, de rose, de prune, de groseille, d’épices douces et de fumée. La bouche se montre fraîche et charmeuse, bien délimitée, avec une souplesse agréable en jeunesse et une harmonie énergique apportée par des tanins mûrs et une perception saline/minérale splendide. Finesse, charme et complexité sont au rendez-vous.

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rated Note moyenne 18,1/20
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Morey-Saint-Denis 1er Cru "Les Blanchards", Hubert Lignier 2017

Morey-Saint-Denis 1er Cru "Les Blanchards", Hubert Lignier 2017

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Bourgogne

Le sol argileux des Blanchards favorise l’élaboration d’un vin dense et tannique. Le millésime 2017 apporte de splendides nuances florales à ce vin habituellement massif. Le nez se montre très ouvert en jeunesse, avec des notes de rose, de cerise griotte, de mûre écrasée, de tabac blond et d’épices fumées. La bouche est très équilibrée avec une concentration modérée et des saveurs orientées vers un mélange de fruits rouges et noirs avec un soupçon de fumée. La finale est salivante et les tanins mûrs et frais lui assurent un sérieux potentiel de vieillissement.

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rated Note moyenne 18,2/20
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Morey-Saint-Denis 1er Cru "Les Blanchards", Hubert Lignier 2018

Morey-Saint-Denis 1er Cru "Les Blanchards", Hubert Lignier 2018

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Bourgogne

Le sol argileux des Blanchards favorise l’élaboration d’un vin dense et tannique. Le profil solaire du millésime 2018 accentue l’effet terroir et provoque une belle concentration d’arômes de fruits noirs, de fumée, de cèdre, de réglisse et de poivre noir. La bouche se dévoile progressivement et s’ouvre pleinement après plusieurs minutes dans le verre, offrant des saveurs fortes de prune, de myrtille, de noix de muscade et de clou de girofle. Le vin idéal pour les plats de viandes mijotées.

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rated Note moyenne 18,2/20
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Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Noirots", domaine Arlaud 2017

Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Noirots", domaine Arlaud 2017

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Bourgogne
Côté Morey-Saint-Denis, à proximité immédiate des Bonnes Mares, Les Noirots ont un profil aromatique plutôt « masculin » mais ils conservent la finesse et la brillance du terroir de Chambolle-Musigny. Le millésime 2017 est un exemple d’harmonie, avec des arômes de cerise rouge, de mûre, de cardamome, de tabac blond, de gousse de vanille et de thé noir. La bouche est immédiatement fraîche, vraiment tendue et concentrée tout en conservant un toucher caressant et soyeux, divinement équilibrée avec des tanins frais, fondus et dynamiques. La finale est marquée par une splendide minéralité poivrée. Un pur régal !
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rated Note moyenne 18,4/20
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Viré-Clessé "Quintaine - La Chapelle St Trivier", Domaine Montbarbon 2018

Viré-Clessé "Quintaine - La Chapelle St Trivier", Domaine Montbarbon 2018

  • 75cl
  • Blanc
  • France
  • Bourgogne
La Chapelle Saint-Trivier à Quintaine est un lieu-dit mythique de l’appellation, les vignes évoluent dans un terroir privilégié et donnent des vins d’une puissance avérée. Le bouquet aromatique est croquant avec une forte empreinte de calcaire concassé et de coquille d’huître, avec des notes de fleurs jaunes. La bouche offre une acidité très bien jugée, avec un joli volume de texture et des saveurs d’écorces d’orange, de pêche et de litchi vers la finale. On y trouve des airs de Meursault. Superbe !
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Viré-Clessé "Les 3 Terroirs", Domaine Montbarbon 2018

Viré-Clessé "Les 3 Terroirs", Domaine Montbarbon 2018

  • 75cl
  • Blanc
  • France
  • Bourgogne
Les vignes sont situées sur trois terroirs d’âges géologiques différents, créant ainsi une cuvée divinement harmonieuse à l’aromatique complète et complexe. Le bouquet dévoile des touches de pomme verte, de citron, de pêche blanche, de mie de pain et de silex. La bouche est centrée sur les fruits mûrs, avec une texture séduisante, ronde et suave, qui gagne intensément en fraîcheur en finale. C’est un vin aimable et gourmand que l’on apprécie pour sa capacité à retranscrire fidèlement ses origines.
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