Côtes-du-Rhône, Domaine Jean-Paul Jamet 2010
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Un si grand millésime ! Dans un profil élancé, dynamique et précis, ce 2010 exprime avec distinction toute la grandeur des terroirs de Jean-Paul Jamet. On lui trouve beaucoup de profondeur et d’intensité, alors qu’il conserve son fruité si généreux et ses élégantes notes florales. Un grand vin qui peut rivaliser sans difficulté avec des Côtes-Rôties. 3 BTL MAX/CLIENT.
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Note moyenne
15,5/20
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15,5/20
Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Chaignots", domaine Robert Chevillon 2014
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Chaignots vient de l'ancien français Chasne avec le suffixe bourguignon ot, ayant donné le nom moderne chesne puis chêne. Lieu où poussaient les chênes. Ce magnifique 2014 présente au nez des notes intenses de mûre, de framboise et de légers parfums de sous-bois avec l’aération. L’entrée de bouche est ronde et caressante avec des saveurs de moka et de fruits rouges qui tapissent le palais. La finale est somptueuse de précision minérale, elle offre de surprenantes sensations salines étincelantes !
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Note moyenne
18,4/20
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18,4/20
Volnay 1er Cru "Clos des Chênes", domaine Bernard et Thierry Glantenay 2010 MAGNUM
- 150cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Absolument superbe, ce 2010 flotte dans le verre avec un bouquet profond de cerise, de sureau, de fumée de bois et de cacao. La signature d’un millésime exceptionnel conjugué au terroir parfaitement élégant de Volnay. La bouche est corsée, concentrée et complète, avec une attaque de texture noble, une profondeur et une dimension fabuleuses. Les tanins sont fins et veloutés, la finale est longue et puissante. Une réussite majeure !
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Note moyenne
18,6/20
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18,6/20
Monthélie, domaine Jean-Philippe Fichet 2014
- 75cl
- Blanc
- France
- Bourgogne
Entre pureté rocheuse et fruité épicé, le nez de ce Monthélie offre une palette aromatique fraîche et variée. Il s’ouvre sur des notes attrayantes de citron pressé, de menthe, d’épices douces et de beurre frais, avec un excellent relief caillouteux. La bouche démontre une finesse texturale aux saveurs de fumée et de silex, sans oublier d’offrir un cœur fruité/acidulé particulièrement dynamique. Beaucoup de fraîcheur et de tension !
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Note moyenne
18/20
Note moyenne
18/20
Bourgogne, domaine Jean-Marc Roulot 2010
- 75cl
- Blanc
- France
- Bourgogne
Le millésime 2010 est si exceptionnel qu’il présente déjà un bouquet parfumé avec des notes de calcaire humide et de zestes d’agrumes qui sont subtils mais affichent une ultime précision. Un vin au nez si puissant qu’à l’aveugle nous pourrions estimer qu’il s’agisse d’un premier cru ! La bouche est extrêmement bien équilibrée avec une netteté brillante et une acidité parfaitement jugée. L’essence de la minéralité s’infiltre dans ce Bourgogne Blanc générique incroyablement raffiné. Une émotion rare. 3 BTL MAX / CLIENT.
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Note moyenne
18/20
Note moyenne
18/20
Riesling Grand Cru "Wiebelsberg", domaine Marc Kreydenweiss 2014
- 75cl
- Blanc
- France
- Alsace
Exposé Sud-Est avec une forte pente sur un terroir de sables de grès des Vosges très drainant, le Wiebelsberg se distingue par sa finesse et sa pureté. Ce profil racé du terroir se retrouve dans le style du millésime 2014 avec des arômes intenses de zestes de citron, de pamplemousse rose, de roche concassée, de fumée froide et de fleurs blanches. Son expression aromatique fait déjà preuve d’une sublime harmonie. D’emblée, la bouche est ciselée et puissante, fine et fraîche, avec une texture légèrement crémeuse gagnée avec le temps. La finale est vertigineuse, lumineuse et très longue. Succulent !
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Note moyenne
18,8/20
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18,8/20
Riesling Grand Cru "Kastelberg", domaine Marc Kreydenweiss 2014
- 75cl
- Blanc
- France
- Alsace
Le Kastelberg est un monument. Son terroir unique de schiste de Steige de couleur noire produit un vin exceptionnel où le riesling dévoile sans retenue son tempérament volcanique. Le millésime 2014 est apprécié pour sa pureté et son élégance. Le nez présente des arômes frappants de citron vert frais, de zeste d’orange, de thé vert et de lilas avec une précision étincelante. La minéralité pure et pierreuse n’est pas en reste, au contraire elle est le fil conducteur. La bouche est une boule d’énergie avec une texture formidablement satinée. Les saveurs d’agrumes et de roche concassée occupent une belle place aux côtés des goûts typiquement pétrolés du riesling. La finale est percutante, lumineuse et électrisante.
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Note moyenne
18,8/20
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18,8/20
Côte-Rôtie "La Landonne", domaine Jean-Michel Gerin 2010
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Terroir immense, millésime immense. La Landonne 2010 présente des arômes exotiques et expansifs de mûre écrasée, de réglisse et d’encens, avec une qualité florale percutante qui gagne en force avec l’air. Après dix années de vieillissement, son panel aromatique s’est incroyablement complexifié et les premières notes de sous-bois son apparues. La bouche offre des saveurs charnues et puissantes de confiture de petits fruits noirs et de violette confite, ainsi que des tanins veloutés et une excellente minéralité. Le vin devient plus doux et plus soyeux à l’aération et se termine sur une netteté remarquable et des notes de fruits noirs et d’épices d’une persistance impressionnante. L’équilibre de ce vin est magnifique.
Meursault "Les Tessons", domaine Buisson-Charles 2014
- 75cl
- Blanc
- France
- Bourgogne
On dit souvent que Les Tessons ont un air de famille avec son voisin Les Gouttes d’Or. En effet, sa prestance et sa droiture lui donnent des allures de Premier Cru. Le bouquet est exotique avec des parfums de mangue séchée, de chèvrefeuille et de fleurs jaunes. On y trouve une excellente concentration alliée à la fraîcheur du millésime 2014 ainsi qu’aux tendres arômes de vieillissement. La bouche est franche et équilibrée, avec une attaque forte, elle prend son temps pour se détendre progressivement, menant à une finale très attrayante de citron amer et d’abricot frais. Un régal !
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Note moyenne
18,2/20
Note moyenne
18,2/20
Chassagne-Montrachet, domaine Vincent Dancer 2014
- 75cl
- Blanc
- France
- Bourgogne
Ce Chassagne-Montrachet exprime avec fidélité le « style » Vincent Dancer : à la fois admirable de précision et de tension, ce vin offre une grande complexité aromatique de fruits jaunes, de fleurs blanches, d’agrumes et d’épices. On aime les vibrations qu’il dégage à travers une bouche dense, équilibrée et surtout très minérale. On atteint les sommets de l’appellation, tant ce « village » peut concurrencer les premiers crus voisins. Très longue finale, portée par un terroir puissant et une concentration exaltante. 1 BTL MAX / CLIENT.
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Note moyenne
17,8/20
Note moyenne
17,8/20
Terrasses-du-Larzac "La Baronnie", Château de Jonquières 2014
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Un nez très expressif sur la fraise mûre, le zeste d’orange sanguine, la fève de cacao, et le poivre blanc avec une touche mentholée qui apporte de la fraîcheur à l’ensemble. La bouche est puissante et sanguine, elle mélange la fraise et la cerise à l’eau-de-vie, mais aussi l’orangette et la réglisse avec de subtiles touches fumées. Une belle longueur en finale avec une tension minérale présente qui démontre l’excellente tenue de ce millésime 2014.
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Note moyenne
18,2/20
Note moyenne
18,2/20
Minervois "Roc du Pière", Domaine de Courbissac 2014
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Cette cuvée réunit les plus vieilles vignes de Syrah et Mourvèdre sur terroir rocailleux. On considère souvent ce vin comme le « premier cru » de la gamme. Le nez présente une grande énergie minérale et un équilibre parfait entre l’expression primaire du cépage et la signature aromatique du sol rocheux. C’est un vin séducteur aux notes évoluées de gelée de cassis, d’humus, de fraise des bois, de figue séchée et de truffe noire. La bouche préserve une acidité naturelle et développe une gourmandise qui s’articule autour des fruits rouges écrasés. La finale présente une belle longueur qui s’étend sur des reflets de sous-bois et de clou de girofle.
