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Producteur

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Millésime

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Terrasses-du-Larzac "Les Frieys", domaine du Pas de l'Escalette 2019

Terrasses-du-Larzac "Les Frieys", domaine du Pas de l'Escalette 2019

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Languedoc

Les Frieys est le « grand cru » du domaine. Les vignes complantées de Grenache, Carignan et Mourvèdre sont exposées sud/sud-est et situées en terrasses d’altitude entourées de pierres sèches. L’endroit est magique. Le nez est richement développé, porté par une belle expression de fruits rouges, de zeste d’orange séché, de praline, d’eucalyptus, de Zan, de noix de muscade et de cardamome. Une bouche profonde, incontestablement complexe et intense, avec une générosité sudiste et une trame calcaire puissante. Un vin remarquable qui exprime avec brio la singularité du terroir languedocien.

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rated Note moyenne 17/20
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Saint-Joseph "Le Berceau", domaine Bernard Gripa 2019

Saint-Joseph "Le Berceau", domaine Bernard Gripa 2019

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Vallée du Rhône
Puissant et splendide bouquet aromatique aux notes corsées de fruits noirs et bleus, d’encens, de viande fumée, avec des parfums d’olive noire et de fleurs séchées. Une telle complexité est bluffante pour un vin si jeune ! L’entrée de bouche offre des saveurs de mûre, de liqueur de cerise et de pain d’épices, densément emballées, accentuées de fumée froide et d’épices orientales. La texture est suave, riche et bien délimitée par une acidité juteuse irréprochable. Une note minérale se développe avec l’air et se prolonge dans une longue finale moelleuse encadrée par des tanins qui se renforcent progressivement.
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rated Note moyenne 18,8/20
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Saint-Joseph "Le Berceau", domaine Bernard Gripa 2019 MAGNUM

Saint-Joseph "Le Berceau", domaine Bernard Gripa 2019 MAGNUM

  • 150cl
  • Rouge
  • France
  • Vallée du Rhône
Puissant et splendide bouquet aromatique aux notes corsées de fruits noirs et bleus, d’encens, de viande fumée, avec des parfums d’olive noire et de fleurs séchées. Une telle complexité est bluffante pour un vin si jeune ! L’entrée de bouche offre des saveurs de mûre, de liqueur de cerise et de pain d’épices, densément emballées, accentuées de fumée froide et d’épices orientales. La texture est suave, riche et bien délimitée par une acidité juteuse irréprochable. Une note minérale se développe avec l’air et se prolonge dans une longue finale moelleuse encadrée par des tanins qui se renforcent progressivement.
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rated Note moyenne 18,8/20
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Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Noirots", domaine Arlaud 2017

Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Noirots", domaine Arlaud 2017

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Bourgogne
Côté Morey-Saint-Denis, à proximité immédiate des Bonnes Mares, Les Noirots ont un profil aromatique plutôt « masculin » mais ils conservent la finesse et la brillance du terroir de Chambolle-Musigny. Le millésime 2017 est un exemple d’harmonie, avec des arômes de cerise rouge, de mûre, de cardamome, de tabac blond, de gousse de vanille et de thé noir. La bouche est immédiatement fraîche, vraiment tendue et concentrée tout en conservant un toucher caressant et soyeux, divinement équilibrée avec des tanins frais, fondus et dynamiques. La finale est marquée par une splendide minéralité poivrée. Un pur régal !
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rated Note moyenne 18,4/20
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IGP des Alpilles, Domaine de Trévallon 2018

IGP des Alpilles, Domaine de Trévallon 2018

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Provence
Le cabernet-sauvignon et la syrah s’harmonisent à merveille dans un ensemble aromatique particulièrement complexe. Après quelques minutes dans le verre, le nez dévoile des notes fruits noirs, de cuir, de garrigue, de fumée, de gibier et de terre brûlée. La bouche est explosive avec une amplitude digne des grandes années, le toucher est suave, presque charnel, et les tanins sérieux lui confèrent une fraîcheur à toute épreuve. Un grand vin en devenir, il faudra l’attendre quelques années en cave avant d’en apprécier ses charmes. 3 BTL MAX / CLIENT.
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rated Note moyenne 19/20
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Cornas, domaine Auguste Clape 2005

Cornas, domaine Auguste Clape 2005

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Vallée du Rhône
2005 est un grand millésime rhodanien qui se livre enfin après plus quinze années passées en bouteille. Dès l’ouverture, le nez nous interpelle par sa minéralité explosive et ses notes de violette, de mûre écrasée, de gelée de groseille et de poivre noir concassé. Après une belle aération, de nouveaux arômes relatifs à l’évolution s’entremêlent : kirsch, orange sanguine, viande fumée, graphite, humus. Pour un vin réputé rustique, l’attaque de bouche offre une belle douceur de texture ainsi qu’une matière remarquablement concentrée. La finale dégage une intense palette de fruits noirs sauvages doux et purs, avec une persistance à couper le souffle.
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rated Note moyenne 18,8/20
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Volnay 1er Cru "Santenots du Milieu", domaine des Comtes Lafon 2018

Volnay 1er Cru "Santenots du Milieu", domaine des Comtes Lafon 2018

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Bourgogne
Le Santenots du Milieu 2018 est un vin invitant et totalement séduisant, orné de tonnes de sensualité pure. Le nez présente un bouquet bucolique aux senteurs de cerise griotte, de framboise écrasée, de rose séchée, de papier d’Arménie, de réglisse, de lavande et de romarin. La bouche révèle une souplesse et une délicatesse saisissantes, c’est de la pure soie. La finale est voluptueuse et crémeuse, elle mène à une rétro-olfaction exceptionnellement élégante et séduisante. Beaucoup de charme et de sensualité pour ce vin au profil merveilleusement raffiné.
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rated Note moyenne 18,7/20
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Terrasses du Larzac "Terre de Jonquières", Mas Cal Demoura 2019 MAGNUM

Terrasses du Larzac "Terre de Jonquières", Mas Cal Demoura 2019 MAGNUM

  • 150cl
  • Rouge
  • France
  • Languedoc
Superbe bouquet mûr et puissant de myrtille, de violette, de cerise rouge, de menthol, de viande séchée, de métal froid et de pierre à fusil. Un souffle de fraîcheur subtil et raffiné offre une dimension verticale à cette cuvée hautement recommandée. La bouche est vive et juteuse avec des saveurs pénétrantes de gelée de fruits noirs et de thym. Une rusticité noble et harmonieuse s’associe aux puissantes notes de fruits noirs et d’épices douces. Les tanins assurent un sérieux potentiel de vieillissement à ce vin doté d’une grande noblesse.
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rated Note moyenne 18/20
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Touraine-Amboise "Côt Vieilles Vignes", domaine La Grange Tiphaine 2019

Touraine-Amboise "Côt Vieilles Vignes", domaine La Grange Tiphaine 2019

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Vallée de la Loire

Une cuvée extraordinaire issue de vignes de plus de 100 ans sur terroir d’argiles rouges à silex. Ces vignes matures et posées nous offrent un vin d’une grande sagesse, capable d’exprimer les arômes du Côt (Malbec) avec beaucoup de distinction. Le bouquet est frais et floral avec une profondeur intense de fruits sauvages comme la mûre, la framboise, la cerise noire, et des notes de violette, de réglisse, de cèdre, de cuir, de thé noir et de noix de muscade. La bouche est concentrée avec des saveurs corsées et épicées qui s’affinent progressivement vers une finale aux tannins caillouteux et une longue note minérale truffée. Un grand rouge de Loire, unique.

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Gevrey-Chambertin "Clos Village", Domaine des Tilleuls - Philippe Livera 2016 MAGNUM

Gevrey-Chambertin "Clos Village", Domaine des Tilleuls - Philippe Livera 2016 MAGNUM

  • 150cl
  • Rouge
  • France
  • Bourgogne

De nombreuses vignes du Clos Village ont 90 ans, elles s’enracinent dans un sol rocailleux situé au cœur du village de Gevrey-Chambertin. Le millésime 2016 offre une excellente concentration alliée à une présence minérale de premier plan. Le nez présente les premiers signes d’évolution avec des notes de framboise, de rose séchée, de noix de muscade et de bois de Santal. La bouche est sage, légèrement polissée avec le temps mais toujours constituée d’une expression fruitée brillante et fraîche. On retrouve la trame minérale du calcaire avec des tanins bien bâtis.

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rated Note moyenne 18,2/20
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Gevrey-Chambertin "Clos Village", domaine des Tilleuls - Philippe Livera 2018

Gevrey-Chambertin "Clos Village", domaine des Tilleuls - Philippe Livera 2018

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Bourgogne
De nombreuses vignes du Clos Village ont 90 ans, elles s’enracinent dans un sol rocailleux situé au cœur du village de Gevrey-Chambertin. Le nez propose des parfums très purs de fruits noirs et violets, de minéraux et de réglisse, une essence parfaitement typique du finage de Gevrey. La bouche est admirablement délimitée, extrêmement serrée et primaire, mais aussi avec une plénitude exceptionnelle pour un village. Ce 2018 est une bombe de fruits, il possède en plus une formidable minéralité crayeuse pour accompagner son gras. La finale montante et très longue présente des tanins sérieux qui nécessiteront un vieillissement sérieux.
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Gevrey-Chambertin "En Champs", domaine des Tilleuls - Philippe Livera 2018

Gevrey-Chambertin "En Champs", domaine des Tilleuls - Philippe Livera 2018

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Bourgogne
En Champs est composé d’un sol très peu profond sur calcaire, il offre un vin précis et énergique. Le nez du millésime 2018 présente des arômes de mûre, de cassis et de violette qui sont complétés par des notes sexy finement boisées. En bouche, c’est un vin très pur et aigu avec une formidable énergie nerveuse conduite par le calcaire aux douces saveurs de cassis, de violette et d’épices douces. Un village dense et profond qui se termine par des tanins larges et raffinés avec un fort caractère épicé.
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