Rully 1er Cru "Préaux", domaine P&M Jacqueson 2019 MAGNUM
- 150cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Grande sensation de maturité dans ce millésime 2019 puissant et concentré. Le nez dévoile des arômes de poivre et de panier de fruits rouges mûrs avec des notes terreuses bien puissantes, denses et sableuses. La bouche possède une délicieuse densité séveuse et une structure tannique bien ancrée. On perçoit une excellente maturité phénolique, un vin extrêmement abouti et généreux, son potentiel de garde est largement avéré.
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Note moyenne
17,8/20
Note moyenne
17,8/20
Rully 1er Cru "Les Cloux", domaine P&M Jacqueson 2019 MAGNUM
- 150cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Les Cloux dévoilent un bouquet rappelant les épices torréfiées et les fruits noirs bien mûrs, cette expression s’appuie sur une trame aromatique concentrée et élégante de baies rouges et de métal froid. La bouche est en souplesse et se prolonge avec vigueur et tension vers des saveurs de cassis et de sauce soja qui persistent longuement en finale. Une cuvée de toute beauté a la profondeur, la maturité des tanins et la structure nécessaire pour un vieillissement prolongé.
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Note moyenne
18,2/20
Note moyenne
18,2/20
Pernand-Vergelesses "Les Cloux", domaine Rollin Père et Fils 2019 MAGNUM
- 150cl
- Blanc
- France
- Bourgogne
Un nez très frais et aérien aux arômes de lilas, de pêche blanche, de poire, de zeste de citron et de pain grillé. Beaucoup d’élégance et de complexité avec une sensation minérale parfaitement nette. La justesse aromatique impressionne, le vin est complet et son équilibre irréprochable. En bouche, les saveurs de fruits blancs et de minéraux percutent les papilles et dévoilent une grande sensation de dynamisme, avec une texture séduisante avant de culminer dans une finale ciselée où la complexité affichée par le nez revient en beauté.
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Note moyenne
17,6/20
Note moyenne
17,6/20
Corton-Charlemagne Grand Cru, domaine Rollin Père et Fils 2019 MAGNUM
- 150cl
- Blanc
- France
- Bourgogne
Le nez de ce 2019 impressionne par sa minéralité saisissante et ses senteurs fraîchement fruitées, croquantes, florales et empyreumatiques. Après une belle aération, il dévoile des notes de citron, de litchi, de pierre humide, de poire, de lilas, d’amande torréfiée, de roche concassée, de beurre frais et de noisette. La bouche abonde de reflets sapides et minéraux, elle s’enroule autour d’un extrait sec absolument splendide de netteté et de précision. L’acidité est teintée d’agrumes sur la longueur offrant une colonne vertébrale incroyablement ferme et solide. Tout simplement formidable !
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Note moyenne
18,2/20
Note moyenne
18,2/20
Chablis Grand Cru "Vaudésir", domaine Roland Lavantureux 2019 MAGNUM
- 150cl
- Blanc
- France
- Bourgogne
La situation géographique enclavée du Vaudésir, avec peu de courants d’air et des vignes abritées du vent, permet aux raisins de mûrir dans des conditions climatiques favorables. Le millésime 2019 fait preuve d’une grande concentration aromatique avec une définition florale particulièrement précise. Les fruits blancs et jaunes sont accompagnés par les zestes d’agrumes, l’amande fraîchement concassée, le lilas, l’eucalyptus et la cendre froide de cheminée. La bouche s’enroule admirablement et procure une ravissante sensation d’harmonie, avec une texture légèrement cireuse, aux rebonds minéraux et acidulés, menant à une longue finale pure et fraîche.
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Note moyenne
19/20
Note moyenne
19/20
Terrasses du Larzac "Terre de Jonquières", Mas Cal Demoura 2019 MAGNUM
- 150cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Superbe bouquet mûr et puissant de myrtille, de violette, de cerise rouge, de menthol, de viande séchée, de métal froid et de pierre à fusil. Un souffle de fraîcheur subtil et raffiné offre une dimension verticale à cette cuvée hautement recommandée. La bouche est vive et juteuse avec des saveurs pénétrantes de gelée de fruits noirs et de thym. Une rusticité noble et harmonieuse s’associe aux puissantes notes de fruits noirs et d’épices douces. Les tanins assurent un sérieux potentiel de vieillissement à ce vin doté d’une grande noblesse.
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Note moyenne
18/20
Note moyenne
18/20
Clos de la Roche Grand Cru, domaine Jérôme Castagnier 2019 MAGNUM
- 150cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Puissant et structuré, le Clos de la Roche présente un bouquet très élégant, assez direct, aux parfums de groseille, de framboise et de pierre concassée qui gagnent en intensité au contact de l’oxygène. La bouche est magnifiquement équilibrée avec des tanins souples, une acidité parfaitement dosée et une prise en main douce, mais il y a énormément de tension vers la finale concentrée. Ajoutez à cela la texture soyeuse et la sensation d’énergie, et vous obtenez un merveilleux Grand Cru. 1 MAG MAX / CLIENT.
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Note moyenne
19,2/20
Note moyenne
19,2/20
Clos Saint-Denis Grand Cru, domaine Jérôme Castagnier 2019 MAGNUM
- 150cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Ce Clos Saint-Denis a un bouquet époustouflant, d’une délimitation et d’un détail brillants. Les parfums de mûre, de bruyère et d’iris pressé semblent suspendus dans l’air. Totalement séduisant et envoûtant. La bouche est extrêmement bien équilibrée, puissante et mûre, affichant une superbe ligne d’acidité. La profondeur du fruit et sa structure arquée coupent le souffle. Un vin stratosphérique. 1 MAG MAX / CLIENT.
Charmes-Chambertin Grand Cru, domaine Jérôme Castagnier 2019 MAGNUM
- 150cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Jérôme Castagnier produit un Charmes-Chambertin au style plus puissant et robuste que les autres domaines. Ce 2019 présente un nez magnifique de fruits noirs juteux, avec une intégration luxueuse de l’élevage, c’est de l’orfèvrerie. La bouche est pulpeuse, caressante et dotée de saveurs onctueuses de fruits mûrs sauvages rehaussées par une pointe d’épices douces. Les tanins sont légèrement corsés, ils confirment le statut de Grand Cru du terroir, et assurent un potentiel de vieillissement des plus favorables. L’extraction est bonne, avec beaucoup de substance, et une finale longue et précise. 1 MAG MAX / CLIENT.
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Note moyenne
18,6/20
Note moyenne
18,6/20
Gevrey-Chambertin "Cuvée Vieilles Vignes", domaine Sylvie Esmonin 2019 MAGNUM
- 150cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
La cuvée Vieilles Vignes est un camaïeu de parcelles âgées de plus de 60 ans, dont certaines sont classées parmi les premiers crus. Avec 50% de vendange entière, le nez se dote d’une élégance majestueuse amenée par des arômes de cerise noire médicinale, de réglisse et de chocolat amer. La bouche est dense, riche et concentrée, elle montre des saveurs assez prononcées de mûre, d’orange sanguine, de réglisse et de poivre noir concassé. En finale, une fine acidité s’intègre à la matière douce et aux tanins épicés. Une cuvée dont le niveau de complexité est très développé, à attendre au moins cinq ans.
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Note moyenne
18,6/20
Note moyenne
18,6/20
Pommard 1er Cru "Les Pézerolles", domaine De Montille 2019 MAGNUM
- 150cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Le Pézerolles est le Premier Cru le plus fin et le plus élégant de Pommard. La parcelle du domaine De Montille se situe dans la meilleure partie, au cœur du Cru. La pureté du millésime 2019 alliée au caractère gracieux du terroir, donne un style particulièrement floral et parfumé. Sa trame est légère, soyeuse, presque évanescente. Ses parfums et sa texture sont si raffinés que l’on pourrait penser déguster un Volnay, pourtant situé de l’autre côté du village. Vinifié avec un tiers de vendanges entières, il en résulte des tannins frais et tendus offrant l’avantage à ce vin d’être accessible en jeunesse mais aussi apte à une longue garde. De la pure dentelle !
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Note moyenne
18,6/20
Note moyenne
18,6/20
Pommard 1er Cru "Les Rugiens-Bas", domaine De Montille 2019 MAGNUM
- 150cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
D’une qualité tout à fait exceptionnelle, le climat des Rugiens a le toucher et l’étoffe d’un Grand Cru. De Montille est le plus grand exploitant des Rugiens-Bas, la meilleure partie (l’autre étant Les Rugiens-Hauts), et ce vin a grandement participé à la renommée mondiale du domaine. C’est un vin puissant, ample, charpenté et large d’épaules, celui que feu Hubert De Montille préférait. Ce 2019 révèle des arômes de cerise noire, de mûre, de cassis, de réglisse qui se mêlent à des notes de truffe noire, de chocolat noir et de terre. Son profil est riche, corsé, avec des tannins crayeux mais fermes. Une cuvée d’exception à attendre longuement pour en apprécier son incroyable complexité. 1 MAG MAX / CLIENT.
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Note moyenne
19/20
Note moyenne
19/20
