Côtes-du-Rhône "Serine", domaine Montirius 2012
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Vos avantages
Notre dégustation
Caractéristiques
Format : Bouteille 75cl
AOP : Côtes-du-Rhône
Millésime : 2018
Type : Vin rouge
Degrés : 13,5%
Cépage : 100 % Grenache
Terroir : Sols sablo-argileux et sous-sol composé de sable et grés jaune de l’Helvétien
Vinification : Vendange manuelle, traditionnelle en cuve ciment, éraflage total, léger foulage, levures naturelles du raisin
Élevage : En cuve ciment sans revêtement intérieur pendant deux hivers
Culture : Agriculture biodynamique
Conseils de service
Apogée : Jusqu’à 2030
Boire avant : 2032
Température de service : 16°C
Ouverture : 2 heures d’ouverture en bouteille ou 1 heure de carafe
Instant gourmand
Le Côtes-du-Rhône « Jardin Secret », domaine Montirius 2018 est un vin rouge de la Vallée du Rhône que vous apprécierez avec un agneau carotte orange, une cassolette d'escargots mais aussi un suprême de pintade aux champignons ou encore un tajine de kefta.