LA VERTICALE | Coffret 6 millésimes - Touraine-Amboise Côt "Vieilles Vignes", domaine La Grange Tiphaine 2015 à 2020
- Rouge
- France
- Vallée de la Loire
Montlouis-sur-Loire Pétillant "Nouveau Nez", domaine La Grange Tiphaine 2022
- 75cl
- Effervescent
- France
- Vallée de la Loire
Touraine-Amboise "Violetta", domaine La Grange Tiphaine 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée de la Loire
Montlouis-sur-Loire "Clef de Sol", domaine La Grange Tiphaine 2022
- 75cl
- Blanc
- France
- Vallée de la Loire
Montlouis-sur-Loire "Clef de Sol", domaine La Grange Tiphaine 2022 MAGNUM
- 150cl
- Blanc
- France
- Vallée de la Loire
Montlouis-sur-Loire "Les Epinays", domaine La Grange Tiphaine 2021
- 75cl
- Blanc
- France
- Vallée de la Loire
Touraine Rouge "Clef de Sol", domaine La Grange Tiphaine 2021 MAGNUM
- 150cl
- Rouge
- France
- Vallée de la Loire
Touraine Blanc "Quatre Mains", domaine La Grange Tiphaine 2022
- 75cl
- Blanc
- France
- Vallée de la Loire
Irancy "Les Pinots Blacks", par Thomas Pico (domaine Pattes Loup) 2021
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
En savoir plus
Notre dégustation
- Robe : Jaune clair aux reflets brillants, mousse crémeuse et bulles vives.
- Nez : Dès l’ouverture, on rencontre des arômes d’abricot, de gelée de coing et de kumquat avec une douce note de cire d’abeille que l’on retrouve millésime après millésime et qui s’impose comme la signature intemporelle de cette cuvée.
- Bouche : En bouche, les fines bulles apportent une belle vivacité qui laisse rapidement place à des notes de citron yuzu, de poire Williams et de silex. La finale rappelle les sols sablo-argileux avec des saveurs énergétiques de citron confit tout en faisant preuve d’une agréable rondeur qui évoque le melon.
Caractéristiques
Format : Bouteille 75cl
AOC : Montlouis-sur-Loire
Millésime : 2022
Type : Effervescent
Degrés : 12,5%
Cépage : 100% Chenin
Terroir : Sols sablo-argileux
Vinification : Les raisins ont été ramassés à un degré potentiel de 13,8%. Encore en fermentation, le vin est mis en bouteille avec 14g/L de sucres résiduels. Ainsi, la prise de mousse se fait sans aucun adjuvant mais uniquement grâce à la qualité intrinsèque du raisin
Élevage : En bouteille, prise de mousse naturelle avec ses sucres
Culture : Agriculture biodynamique
Conseils de service
Apogée : Jusqu’à 2030
Boire avant : 2032
Température de service : 13°C
Ouverture : 1 heure d’aération en bouteille ou 30 minutes de carafe
Instant gourmand
Le Montlouis-sur-Loire Pétillant "Nouveau Nez", domaine La Grange Tiphaine 2022 est un vin effervescent de la Vallée de la Loire que vous apprécierez avec des gougères au gouda affiné, des crevettes sauce cocktail mais aussi une tarte flambée alsacienne ou encore des croquetas de merlu.