Saint-Joseph, Domaine Bernard Gripa 2017
Caractéristiques

Saint-Joseph, Domaine Bernard Gripa 2017

Grand vin de plaisir, ce 100% Marsanne est issu de terroirs complexes où se mélangent calcaires et roches granitiques. Il offre une identité aromatique propre au cépage : abricot, coing, bergamote, agrumes et fleurs blanches. Après le volume, c’est la minéralité du sol qui s’impose à travers une belle fraîcheur rocheuse issue des granits. La finale subtilement fumée rappelle que ce vin a été élevé pour moitié en vieux fûts de chêne.
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Récompenses

rated Note moyenne des guides 16,3/20
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16,5
20

Nutty, apricot aromas with soft acid and a pithy, phenolic feel providing structure.

Note du domaine

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16
20
« Nous saluons la tenue de ces 2017 »

Beau nez un peu plus solaire qu'en 2016, un jus assez rond pour une pure Marsanne.

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glass

Notre dégustation

  • Robe : Jaune, reflets brillants
  • Nez : La Marsanne rappelle la gourmandise des fruits jaunes comme l’abricot, la pêche, l’ananas et le coing. La complexité provient des notes de fleurs et de bergamote puis des beaux agrumes.
  • Bouche : Souple et confortable en attaque, la matière se resserre petit à petit vers des sensations rocheuses et minérales. Belle vivacité offerte en finale.
tonneau

Caractéristiques

Format : Bouteille 75cl

AOC : Saint-Joseph

Millésime : 2017

Type : Vin blanc

Degrés : 13%

Cépage : 100% Marsanne

Terroir : Terroirs calcaires et granitiques.

Vinification : 50% en vieux fûts de chêne et 50% en cuve inox

Élevage : Sur lies fines, dans les mêmes contenants ayant servis pour les fermentations

Culture : Agriculture raisonnée

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Conseils de service

Apogée : Jusqu’à 2024

Boire avant : 2025

Température de service : 12°C

Ouverture : 30 minutes d’aération en bouteille

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