Corse Figari "Clos Blanc", Clos Canarelli 2020
- 75cl
- Blanc
- France
- Corse
Corse Figari "Clos Rouge", domaine Clos Canarelli 2020
- 75cl
- Rouge
- France
- Corse
Corse Figari "Clos Blanc", domaine Clos Canarelli 2021
- 75cl
- Blanc
- France
- Corse
Corse Figari "Amphora", domaine Clos Canarelli 2020
- 75cl
- Rouge
- France
- Corse
Corse Figari "Alta Rocca", domaine Clos Canarelli 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Corse
Corse Figari "Costa Nera", domaine Clos Canarelli 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Corse
Corse Blanc "Tarra di Sognu", domaine Clos Canarelli 2021
- 75cl
- Blanc
- France
- Corse
VDF Rouge "Tarra di Sognu", domaine Clos Canarelli 2020
- 75cl
- Rouge
- France
- Corse
En savoir plus
Notre dégustation
- Robe : Rouge grenat
- Nez : Le nez s’ouvre avec de doux arômes fruités comme la fraise des bois, la mûre écrasée, la grenade et la cerise noire.
- Bouche : Les épices ne sont pas en reste, elles rehaussent la perception tannique et assurent une complexité de premier rang. La finale est fraîche et aérienne avec une superbe délicatesse, tout en conservant un excellent potentiel de vieillissement.
Caractéristiques
Format : Bouteille 75cl
AOC : Corse Figari
Millésime : 2019
Type : Vin rouge
Degrés : 13%
Cépage : 100% Carcaghjolu Neru
Terroir : Argilo-granitique, exposé Sud et Nord-Ouest. Climat chaud et venteux, grande amplitude de températures jour/nuit.
Vinification : Vendange éraflée à 100%. Fermentation avec une souche de levure indigène, en cuves inox.
Élevage : 18 mois en fûts de 500 litres (demi-muids). Pas de collage ni de filtration.
Culture : Agriculture biodynamique
Conseils de service
Apogée : 2025 - 2035
Boire avant : 2040
Température de service : 18°C
Ouverture : 1 heure de carafe ou 3 heures d’ouverture en bouteille
Instant gourmand
Ce Corse Figari « Costa Nera », Clos Canarelli 2019 est un vin rouge corse que vous apprécierez à table, avec un civet de marcassin, un wok de bœuf mariné au citron vert ou un gigot d’agneau mariné aux herbes du maquis et au curry.