Riesling Grand Cru "Osterberg", domaine Louis Sipp 2016
- 75cl
- Blanc
- France
- Alsace
Côtes-du-Rhône, domaine Franck Balthazar 2021
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Un vin enthousiasmant au nez luxuriant et expressif, affichant des parfums intenses de fruits rouges et bleus, avec des notes de cola, de chocolat noir et de menthe. L’attaque de bouche est douce et agréablement séveuse, offrant des saveurs de framboise noire, de cerise et une touche d’herbes aromatiques. La finale est persistante, ample et ronde, façonnée par des tanins souples et homogènes. Un régal !
Riesling Grand Cru "Kirchberg", domaine Louis Sipp 2016
- 75cl
- Blanc
- France
- Alsace
Riesling Grand Cru "Kirchberg", domaine Louis Sipp 2017
- 75cl
- Blanc
- France
- Alsace
Riesling Grand Cru "Osterberg", domaine Louis Sipp 2013
- 75cl
- Blanc
- France
- Alsace
Les coteaux du grand cru Osterberg sont exposés est/sud-est avec une profonde et forte présence d’argile, et de nombreux cailloux en surface. C’est un terroir froid, l’altitude varie de 250 à 350m, ce qui donne des vins de caractère d’une rare tension. Le millésime 2013 présente un bouquet à mi-chemin entre la brillance du fruit primaire et la complexité des notes d’évolution. Après quelques minutes dans le verre, on y trouve des arômes de poire pochée, d’ananas, d’abricot sec, de fenouil, de pétrole et de caramel au lait. L’entrée de bouche est charnue, constituée d’une texture légèrement grasse, puis elle se précise en harmonie vers une finale très crayeuse. Un cru somptueux d’équilibre et de complexité d’arômes et de texture.
Cornas "Chaillot", domaine Franck Balthazar 2021
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Cornas "Casimir", domaine Franck Balthazar 2021
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Alsace Pinot Noir, domaine Louis Sipp 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Alsace
Cornas "Cuvée Chaillot", domaine Franck Balthazar 2020
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Cornas "Cuvée Casimir", domaine Franck Balthazar 2020
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Cette cuvée est élaborée en hommage au fondateur du domaine, le grand-père de Franck, prénommé Casimir. Elle résulte d’un assemblage harmonieux des jeunes vignes de la propriété, son nez est très expressif avec des accents minéraux et épicés de fruits rouges et noirs confits, les parfums floraux et d’olive présentent une excellente définition et une touche de fumée. Le vin se déploie progressivement en bouche, avec des saveurs sucrées de framboise noire, de bleuet, de tapenade d’olive et de piment de la Jamaïque ainsi qu’une forte touche de poivre noir. Les tanins bien soudés ajoutent de l’accroche à la finale, qui persiste avec une forte ténacité minérale.
Cornas "Chaillot", domaine Franck Balthazar 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Côtes-du-Rhône, domaine Franck Balthazar 2020
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône