Côte-Rôtie "La Germine", domaine Benjamin & David Duclaux 2018
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Le millésime 2018 de La Germine est une parfaite illustration de ce que le terroir de Côte-Rôtie peut offrir de meilleur dans les grandes années solaires. Le nez se dévoile très rapidement avec de subtiles notes de violette, de réglisse, de myrte, de cumin et de framboise confite. La bouche se livre en douceur et en souplesse avec un profil soyeux et des saveurs épicées de poivre blanc et de cannelle. Elle se caractérise aussi par un fruité de belle envergure où un cocktail de baies rouges sauvages fond sur la langue. Les tanins sont soyeux à souhait, sans pour autant entrer dans la facilité. Un grand vin d'aujourd'hui et de demain.
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Note moyenne
18,5/20
Note moyenne
18,5/20
Languedoc "Copa Santa", domaine Clavel 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Un vin épicé et intense à dominante de Syrah et de Grenache en provenance des terroirs d’altitude de Montpeyroux. Son nez évoque des arômes de framboise noire, de cassis, de réglisse, de fleurs écrasées et d’une magnifique touche de graphite. Une expression authentique et raffinée d’un endroit privilégié où le raisin prend le temps de murir. La bouche s’écoule avec un fruité magnifiquement intact, une pointe de saveurs corsées (épices, fumée froide), et une fraîcheur d’une pureté remarquable. Un exemple à suivre !
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Note moyenne
18,2/20
Note moyenne
18,2/20
Côtes-du-Rhône "Jardin Secret", domaine Montirius 2018
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Une cuvée 100% Grenache issue de vieilles vignes de plus de 60 ans sur sols sablo-argileux. Un vin d’une énergie éclatante qui valorise admirablement l’excellent millésime 2018. Dès l’ouverture, le nez diffuse des arômes très doux de petits fruits rouges juteux, de garrigue, d’orange sanguine et de cuir. C’est après plusieurs minutes d’ouverture que la framboise acidulée et les notes de tabac blond se manifestent. La bouche est fraîche, elle fait preuve d’un équilibre irréprochable, elle est ponctuée de saveurs de jus de cassis, de fraise écrasée, d’eucalyptus et de bâton de réglisse. La finale est fruitée et épicée, la matière enveloppée s’appuie sur des tanins légers et tendrement fondus.
Pic Saint-Loup "Tour de Pierres", domaine de l'Héritage (ex-ERMITAGE) du Pic Saint-Loup 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Issue d’un assemblage de quatre cépages emblématiques : Syrah, Grenache, Carignan et Mourvèdre, cette cuvée se présente comme la plus juteuse et accessible du domaine. Travaillée comme un grand vin, elle a passé douze mois en foudres et fûts de chêne afin d’appuyer sa minéralité pierreuse sur une structure tannique raffinée. Son nez offre des arômes de mûre, de fraise écrasée, de myrtille, de violette, de cuir et de poivre blanc. La bouche s’ouvre délicatement sur des saveurs fruitées fraîches et concentrées avec une texture fine et des tannins moelleux sur la finale.
Languedoc "Campredon", domaine Alain Chabanon 2018
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Avec son assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre, le millésime 2018 combine la générosité du fruit et l’éclat rocailleux des sols argilo-calcaires. Le nez présente un fruité très pur avec des arômes de fruits rouges écrasés, de raisin frais, de figue et de réglisse. En bouche, on trouve un profil juteux avec une fraîcheur intrinsèque et des tanins droits et précis. De nombreuses saveurs fruitées s’entremêlent, notamment la framboise et la cerise, elles sont complétées par des notes de poivre blanc et de clou de girofle. La finale, fraîche et étendue, laisse place à des reflets cacaotés.
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Note moyenne
18,2/20
Note moyenne
18,2/20
Côtes-du-Rhône "Marie-Louise", Domaine des Gravennes 2018
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Cuvée prestige des Gravennes, la cuvée Marie Louise rend hommage à celle qui des années durant joua un rôle primordial dans l’essor du domaine. Ce vin, à son image, mêle caractère, tendresse, complexité et épices. Son nez rappelle un mélange de fruits rouges et de fruits noirs mêlés à une touche de cèdre et de vanille. Sa bouche ample et concentrée est d’une grande finesse et s’allonge sur une note réglissée. Un vin de repas, à servir avec les plats longuement mijotés.
Cornas, domaine Auguste Clape 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
C’est la cuvée mythique du domaine Clape, celle qui fait tourner les têtes. Et pour cause, le millésime 2019 place une nouvelle fois la barre très haute. Le nez fait preuve d’une minéralité massive et dévoile des notes de violette, de viande séchée, de cassis bien mûr, de framboise sauvage, de cuir, d’épices douces et de cendres de cheminée. La bouche est fabuleusement texturée et soyeuse sans jamais perdre le fil conducteur de la minéralité granitique apportée par le terroir. Pierre et Olivier Clape sont les maîtres incontestés de l’appellation et il n’y a qu’une seule façon de s’en convaincre : déguster au moins une fois ce vin d’exception. 3 BTL MAX / CLIENT.
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Note moyenne
19,6/20
Note moyenne
19,6/20
Côte-Rôtie "Coteaux de Tupin", domaine Benjamin et David Duclaux 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Cette cuvée confidentielle voit le jour en 2018 sur le célèbre lieu-dit Coteaux de Tupin où l’on retrouve de très vieilles vignes de Syrah. Une sélection parcellaire vinifiée en grappe entière qui reflète toute la magie de ce terroir de gneiss et de schiste. Au nez, elle se dévoile sur des notes complexes de torréfaction et de fruits noirs mûrs et généreux. En bouche, la violette et l’airelle mais aussi la baie de sureau sont parfaitement amenés par une texture veloutée et élégante. Sur la finale, les épices douces s’expriment sur la cannelle et le safran avec un grain tanique souple. Une cuvée qui traversera les années de la plus belle des manières.
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Note moyenne
19/20
Note moyenne
19/20
Côte-Rôtie "Les Grandes Places", domaine Clusel-Roch 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Les Grandes Places sont issues d’une sélection massale de vignes âgées de plus de 80 ans, c’est un matériel végétal exceptionnel. Le millésime 2019 offre des arômes élégamment frais de baies noires et mûres, d’olive, d’encens et de minéraux fumés. L’ensemble développe des nuances épicées à mesure que le vin s’ouvre. Luxuriant et profondément concentré, il affiche une excellente clarté aux saveurs de mûre, de pain d’épices et de violette. La matière montre une finesse improbable pour sa musculature et à la persistance extrêmement longue, séveuse et fumée. De superbes tanins structurés et mûrs encadrent le fruit noir intense.
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Note moyenne
19,2/20
Note moyenne
19,2/20
Côte-Rôtie "Lancement", domaine Chambeyron 2018
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Ce lieu-dit exceptionnel se trouve dans la partie sud de l’appellation, sur la célèbre Côte Blonde. Il produit un vin puissant, profond et particulièrement complexe tout en conservant une certaine souplesse apportée par les sables argileux du terroir. Mathieu Chambeyron a cessé d’exploiter cette parcelle en 2018, puisque son bail de location est arrivé à son terme. C’est donc un vin rare que nous vous présentons, mais c’est aussi et surtout, une expression intense de la Syrah, magnifiée par un terroir exceptionnel et une vinification de grande qualité.
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Note moyenne
18,6/20
Note moyenne
18,6/20
Côte-Rôtie "Champon", domaine Clusel-Roch 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Le Champon est un lieu-dit situé au Nord de l’appellation avec une orientation Sud-Est. Le millésime 2019 offre des arômes de confiture de petits fruits noirs et de cerise aux accents minéraux et fumés, complétés par une nuance épicée qui se développe avec l’air. Les saveurs denses et d’une concentration remarquable de mûre et de cerise amère montrent une profondeur sérieuse et des détails précis. La finale est ample et résolument épicée, avec des tanins mâchus donnant forme à des notes florales et de fruits des bois d’une persistance impressionnante.
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Note moyenne
19,1/20
Note moyenne
19,1/20
Côte-Rôtie "La Viallière", domaine Jean-Michel Gerin 2018
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
La Viallière exprime avec beaucoup de nuances et de subtilités les caractéristiques aromatiques du terroir de Côte-Rôtie. Ses notes de framboise, de cerise et de fruits noirs s’entremêlent avec beaucoup de raffinement aux accents plus corsés de la minéralité fumée et des épices indiennes. Après une longue aération, le vin se dévoile et se montre gracieux, incroyablement charnel et profond. La bouche reprend les notes épicées et persiste avec une intensité impressionnante. Les tanins sont mûrs et souples mais conservent une grande fraîcheur à la sensation graphite.
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Note moyenne
19/20
Note moyenne
19/20
