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  • Format: 75cl
  • Type: Rouge
  • Appellation: Corse Figari
  • Appellation: Hermitage
  • Appellation: Vacqueyras
Ce Niellucciu assemblé avec une pointe de Syrah offre un bouquet complexe de cerise noire, de thym, de romarin, de cire et de viande fumée. Grâce à l’exposition Nord-Ouest des vignes, le vin présente une belle fraîcheur iodée et croquante rappelant la sensation acidulée de la groseille. L’ensemble est juteux, enjoué, et les tanins bien élevés assurent un équilibre du plus bel effet. La finale persiste et offre une allonge ravissante sur l’écorce d’orange et les petits fruits noirs. Un délice !
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rated Note moyenne 16,3/20

Hermitage, Maison Guigal 1991

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Vallée du Rhône
Pour le Rhône septentrional, 1991 est un millésime de légende. Cet Hermitage assemble les terroirs argilo-calcaires et sablo-caillouteux du Méal et des Bessards qui conviennent merveilleusement bien à l’épanouissement de la Syrah. Le nez embaume de plaisants arômes de truffe noire, de réglisse, de gousse de vanille, de poivre blanc et de menthol. La bouche est soutenue par des tanins précis et robustes dont les contours se sont assouplis avec le temps. Ce vin est aujourd’hui d’une harmonie spectaculaire entre la puissance attendue d’un Hermitage et l’élégance propre aux vins de la Maison Guigal. Un vin résolument racé et complexe qui, associé à un millésime exceptionnel, offre une longueur en bouche phénoménale. Rarissime.
Ce Niellucciu assemblé avec une pointe de Syrah offre un bouquet complexe de cerise noire, de thym, de romarin, de cire et de viande fumée. Grâce à l’exposition Nord-Ouest des vignes, le vin présente une belle fraîcheur iodée et croquante rappelant la sensation acidulée de la groseille. L’ensemble est juteux, enjoué, et les tanins bien élevés assurent un équilibre du plus bel effet. La finale persiste et offre une allonge ravissante sur l’écorce d’orange et les petits fruits noirs. Un délice !
Cette cuvée rassemble cinq cépages autochtones que sont le Niellucciu, le Sciacarellu, le Minustello, le Carcaghjolu et le Moresconu. L’originalité continue puisque la vinification se déroule en amphores d’argiles, choisis pour obtenir des tanins souples et frais. Le résultat est un concentré ultra vivifiant aux arômes de mûre, de prune, de violette, de tourbe, de romarin et d’épices douces. La bouche offre une sensation de richesse à la maturité optimale avec une densité pure, soutenue par une minéralité rocheuse sous-jacente. Une belle dimension fruitée qui précise la finale et assure un potentiel de vieillissement remarquable.
Le Sciaccarellu est un cépage autochtone délicat et subtil, à la robe aussi transparente que le pinot. Il nous enthousiasme par sa fraîcheur, sa tonicité et ses arômes d’herbes fumées, de sève de sapin, de thé noir, de cerise sauvage, de menthe et d’écorce d’orange confite. En bouche, il fait preuve d’une présence impressionnante et offre un relief soyeux et finement épicé. Ses nobles saveurs rustiques et salines intriguent, elles émoustillent les papilles et imposent leur style dans une finale longue, captivante et revigorante.
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rated Note moyenne 18/20
Cette cuvée est élaborée avec un cépage autochtone appelé le « Carcaghjolu Neru » dont le profil est relevé, concentré et raffiné. Yves Canarelli produit un vin d’envergure, presque sauvage, au bouquet puissant et persistant. Le nez s’ouvre avec de doux arômes fruités comme la fraise des bois, la mûre écrasée, la grenade et la cerise noire. Les épices ne sont pas en reste, elles rehaussent la perception tannique et assurent une complexité de premier rang. La finale est fraîche et aérienne avec une superbe délicatesse, tout en conservant un excellent potentiel de vieillissement.

Vacqueyras, domaine Saint-Laurent 2020

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Vallée du Rhône
Une cuvée gourmande aux saveurs fruitées à consommer de suite ou à conserver quelques années. Parée d'une jolie robe aux reflets violines, son bouquet dévoile des notes de cerise suivies de fragrance vanillée. Le palais dévoile une texture élégante et les tanins, fins, promettent une bonne garde. Les arômes sont dotés d'une belle complexité de fruits rouges et d'épices douces.

Vacqueyras "Garrigues", domaine Montirius 2017

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Vallée du Rhône
Comme son nom l’indique, la cuvée Garrigues est une véritable ode à cette formation végétale typique. Les vignes de Grenache et de Syrah sont âgées en moyenne de 70 ans. Le nez est magnifique, il présente une dominante de cassis et de myrtille, mais aussi de thym frais, de poivre noir, de tapenade d’olives et de clou de girofle. En bouche, on découvre un vin à la forte concentration de fruits rouges, de moka et d’orange sanguine, le tout soutenu par une trame tannique douce et finement épicée. Ce vin fait preuve d’une élégance et d’un équilibre remarquables, il est en pleine phase d’apogée.

Vacqueyras "Le Clos", domaine Montirius 2017

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Vallée du Rhône
C’est la grande cuvée du domaine, elle associe à parts égales la Syrah et le Grenache, de vignes plantées sur un terroir contenant l’une des argiles les plus rares de la région, l’argile verte montmorillonite. Le Clos se distingue par sa trame fraîche et florale. Le nez présente des arômes envoûtants de baies noires légèrement confites et épicées, tout en développant une rondeur charnelle aux notes de fraises des bois. Signature de cette cuvée, la pivoine et l’orchidée sont une touche d’élégance dans son panel aromatique. La bouche révèle une matière enveloppant le palais avec des saveurs de cassis, de mûre des bois, de cacao frais, d’épices douces et de fruits rouges juteux. Les tanins sont veloutés et suaves, c’est un grand vin rhodanien.

Hermitage, domaine Gilles Robin 2021

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Vallée du Rhône
2021 est un millésime équilibré et raffiné, il offre au terroir d’Hermitage une place importante pour exprimer sa personnalité aromatique. Le nez est expressif, il présente des notes de mûre, de gelée de cassis, de curry japonais, de cajun et de tapenade d’olives noires. Après une longue aération, la bouche s’affirme avec un profil concentré où les fruits rouges et noirs s’équilibrent avec les épices et les fines saveurs de fèves de tonka, de cacao et de poivre blanc. Sur la finale, on découvre une Syrah extrêmement juteuse et fumée, dotée d’une forte empreinte épicée et minérale. 2 BTL MAX / CLIENT.

Hermitage, domaine Gilles Robin 2020

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Vallée du Rhône
Une année solaire dont le profil généreux s’allie à merveille avec la puissante tension minérale du terroir d’Hermitage. Dès l’ouverture, le nez se présente expressif et charnel, avec des arômes de liqueur de fruits noirs, de bonbons à la violette, de bleuets et de cendre froide. La bouche est très bien définie, avec des saveurs profondes de framboise écrasée, de cola et de safran. Une longue finale savoureuse avec des tanins mûrs et doux, accompagnée d’une forte ténacité minérale. 1 BTL MAX / CLIENT.

Hermitage rouge, domaine Emmanuel Darnaud 2021

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Vallée du Rhône
Après avoir récupéré les vignes de Bernard Faurie, le premier Hermitage du domaine est une formidable réussite dans ce millésime 2021. Emmanuel possède deux minuscules parcelles, une aux Greffieux et une aux Bessards, d’où proviennent les raisins. Pour cette première fois, la vendange a totalement été égrappée, le nez dégage des arômes parfumés d’écorce d’orange, de framboise, de canneberge, de cèdre discret et d’éléments feuillus. La bouche développe une puissance montante au fil de la dégustation, elle est concentrée et soigneusement encadrée par des tanins polis. La finale se termine avec persistance sur une note radieuse et élégante d’épices douces. Quel vin ! 3 BTL MAX / CLIENT.
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rated Note moyenne 19/20