Languedoc rosé "Les Fleurs Sauvages", Mas Gabriel 2021
- 75cl
- Rosé
- France
- Languedoc
Vos avantages
(2015) Another juicy, forward, and straight-up quaffable white from this estate is the 2015 IGP Pays d'Hérault Champ des Bleuets Blanc. Made from 70% Vermentino and 30% Grenache Gris, it has lots of green citrus, white peach and hints of white flowers in a medium-bodied, crisp, incredibly delicious style that's going to pair with just about anything. It too is ideal for drinking over the coming year.
Notre dégustation
Caractéristiques
Format : Bouteille 75cl
AOC : Languedoc
Millésime : 2020
Type : Vin blanc
Degrés : 13.5%
Cépages : 80 % Vermentino, 10% Grenache blanc, 10% Grenache gris
Terroir : Galets roulés
Vinification : Pressurage de grappes entières, débourbage à froid, suivi par une fermentation avec contrôle de la température
Élevage : Vinification et élevage pour 30% du vin en fûts d'acacia, avec batonnage des lies pendant 2 mois
Culture : Agriculture biologique
Conseils de service
Apogée : Jusqu’à 2026
Boire avant : 2028
Température de service : 12°C
Ouverture : 1 heure d’aération en bouteille ou 30 minutes de carafe
Instant gourmand
Le Languedoc « Champ des Bleuets », Mas Gabriel 2020 est un vin blanc du Languedoc que vous apprécierez avec un boudin blanc aux champignons, des calamars à la romaine, un carré de porc aux abricots ou encore un flanc au crabe.