Languedoc rosé "Les Fleurs Sauvages", Mas Gabriel 2021
- 75cl
- Rosé
- France
- Languedoc
Vos avantages
(2015) The juicy, citrus-blossom and wet-stone scented 2015 IGP Pays d’Hérault Clos des Papillons Blanc is medium-bodied, racy and lively on the palate. It's a perfect summer quaffer to enjoy over the coming year.
Notre dégustation
Caractéristiques
Format : Bouteille 75cl
AOC : IGP Pays d’Hérault
Millésime : 2021
Type : Vin blanc
Degrés : 13%
Cépage : 100 % Carignan Blanc
Terroir : Argilo-calcaire avec du basalte
Vinification : Pressurage de grappes entières, débourbage à froid, suivi par une fermentation avec contrôle de la température
Élevage : Sur lies pour 21 jours, élevage en cuve
Culture : Agriculture biologique
Conseils de service
Apogée : Jusqu’à 2026
Boire avant : 2028
Température de service : 12°C
Ouverture : 1 heure d’aération en bouteille ou 30 minutes de carafe
Instant gourmand
Le Languedoc « Clos des Papillons », Mas Gabriel 2021 est un vin blanc du Languedoc que vous apprécierez avec un bavarois au céleri, des raviolis à la ricotta, des brochettes de saint jacques ou encore un cabillaud au fenouil.