Bourgogne "Roncevie", domaine Arlaud 2021
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Le Roncevie jouit d’un emplacement privilégié au cœur du finage de Gevrey-Chambertin. Au milieu des années 1900 le climat était alors classé « terres à vignes à Gevrey-Chambertin », avant d’être déclassé en Bourgogne générique quelques années plus tard. Le millésime 2021 dévoile un bouquet mûr et expressif de groseille et de griotte, avec une intensité combinée de fruits noirs comme le cassis et la mûre sauvage, et des notes plus tertiaires de terre humide. L’entrée de bouche est douce et succulente avec une belle fraîcheur acidulée et une finale de cerise fraîche et vive. Les tanins sont parfaitement intégrés et proposent un toucher de bouche soyeux absolument délicieux. 12 BTL MAX / CLIENT.
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Note moyenne
18,2/20
Note moyenne
18,2/20
Bourgogne Pinot Noir "Oka", Cyprien Arlaud 2021
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Cyprien Arlaud a nommé cette cuvée en hommage au cheval qui laboure bravement les meilleures vignes du domaine. Ce vin est constitué pour partie de raisin issu de parcelle de Bourgogne régional et d’une sélection de raisins d’autres parcelles, toutes conduites selon les méthodes biodynamiques. Le millésime 2021 offre un bouquet de fruits noirs teintés d’iode avec des notes de groseilles acidulées, le nez « pinote » merveilleusement ! En bouche, on trouve des saveurs fruitées teintées de zeste d’orange, les tanins sont mûrs et succulents, avec une agréable longue et fraîche finale. On en redemande !
Clos de Vougeot Grand Cru, domaine d'Eugénie 2020
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Ce Grand Cru fin et racé dégage une belle puissance accompagnée de finesse et d’élégance car il marie de façon étonnante la structure des Echézeaux avec la finesse des Grands-Echézeaux, grâce à l’assemblage du sol calcaire-argileux dans la partie haute et argilo-limoneux en bas de parcelle. Les arômes d’écorce d’orange, de framboise et de cassis se mêlent aux nuances savoureuses de torréfaction expresso, de chocolat noir et de viande grillée. C’est un vin corsé et multidimensionnel avec une bonne concentration, des acides succulents et des tanins structurants riches mais satinés. La finale s’allonge avec une précision bien délimitée de saveurs épicées.
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Note moyenne
18,8/20
Note moyenne
18,8/20
Corbières "Cuvée 111", Les Clos Perdus 2013
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Une cuvée issue de vignes isolées par des collines difficiles d’accès et non mécanisables, la Cuvée 111 assemble le Carignan, le Grenache et le Mourvèdre en provenance de terroirs argilo-calcaires. Dès le premier nez, on apprécie les arômes évolués d’humus, de sous-bois et de fleurs séchées, tout en préservant une fraîcheur et une belle expression fruitée autour du cassis et de la framboise écrasée. La bouche est dans le même registre, avec des notes d’orange sanguine et de fruits rouges mûrs, soutenus par des reflets épicés qui complètent cette excellente palette de saveurs.
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Note moyenne
17,8/20
Note moyenne
17,8/20
Côte de Nuits-Villages, Cyprien Arlaud 2021
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Un nez merveilleusement constitué d’arômes de fruits noirs et de fruits rouges mûrs, accompagnés de légères notes d’orange sanguine. Au contact de l’air, la cerise à l’eau-de-vie et les épices poivrées se déploient, c’est excellent ! La bouche est de structure moyennement corsée avec des tanins finement poudrés, une belle vitalité et un noyau doux de cerises noires. Vers la finale, le poivre noir concassé persiste longtemps. Un vin délicieux !
Coteaux du Languedoc "Les Garrigues", domaine Clavel 2020
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
2020 est un millésime languedocien dotée d’une merveilleuse concentration aromatique de fruits des bois, de rose, de lilas, de pivoine, d’olive noire, de réglisse et de tabac blond. La fraîcheur caillouteuse s’entremêle aux accents d’épices indiennes, offrant une verticalité de haut niveau. La bouche est ronde, suave et sensuelle, avec une belle texture tapissante et des tanins mûrs mais toujours frais.
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Note moyenne
18/20
Note moyenne
18/20
Coteaux-du-Languedoc "Les Armières", domaine de La Garance 2014
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Une très grande majorité de Carignan complétée par une pointe de Syrah pour cette cuvée profondément épicée. Le nez présente des notes de cerise noire, de cuir, de fève de cacao et de pruneau à l’eau-de-vie. C’est à la fois sauvage et luxueux, une beauté froide. En bouche, on apprécie la minéralité bien jugée qui donne du relief à ce 2014 avec des saveurs de fruits noirs qui croquent sous la dent, mais aussi de fenouil, de sauge et de cumin. La finale longue et savoureuse souligne l’équilibre de ce grand vin.
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Note moyenne
18,2/20
Note moyenne
18,2/20
Échezeaux Grand Cru, domaine d'Eugénie 2011
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Après plus d’une décennie en bouteille, cet Echézeaux 2011 atteint un haut niveau de finesse et de délicatesse. Il a un bouquet très dense avec des parfums de cerises noires, de cassis et de violette, le tout dans un cadre parfaitement harmonieux. Les épices douces complètent la gamme avec une légère touche d’orange sanguine et d’agrumes citronnés. En bouche, les tanins très fins encadrent les saveurs denses de petits fruits rouges, d’amandes torréfiées et de moka. Il est fascinant de découvrir ce vin en pleine période d’apogée !
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Note moyenne
18,5/20
Note moyenne
18,5/20
Gevrey-Chambertin 1er Cru "Aux Combottes", domaine Arlaud 2021
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Les Combottes sont entourées des Grands Crus Latricières-Chambertin, Charmes-Chambertin et Clos de la Roche, ce climat est l’un des plus réputés du finage de Gevrey-Chambertin. Le bouquet offre une lecture très détaillée avec une élégance rare et un panel aromatique envoûtant de cerise griotte, de grenade, de mûre, de violette, de cardamome, de girolles et d’épices graphites. L’entrée de bouche est suave, puis elle s’affine avec une bouffée de minéralité, intense et pénétrante, tout droit venue du terroir. La finale est longue, brillante et harmonieuse, dotée de saveurs vibrantes de cerise rouge et de thé noir.
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Note moyenne
18,8/20
Note moyenne
18,8/20
