Côtes de Nuits-Villages "Vieilles Vignes", domaine Berthaut-Gerbet 2018
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Cette petite production d’à peine 1800 bouteilles provient de la commune de Brochon, située entre les villages de Fixin et Gevrey-Chambertin, au cœur de la Côte-de-Nuits. Les vignes âgées de 30 à 40 ans sont plantées sur un terroir argilo-calcaire riche en marnes, offrant de l’ampleur et du gras au vin. Le nez aux parfums de cerise noire, de mûre, de myrtille, d’épices d’Orient et d’orange sanguine évoque le caractère rustique du terroir et la puissance d’un millésime ensoleillé. Ronde et tapissante, la bouche séduit par sa texture soyeuse et sa trame tannique bien relevée. L’ensemble se révèle harmonieux et son profil à la fois juteux et corsé lui donne des airs d’appellation village.
Touraine Rouge "Clef de Sol", domaine La Grange Tiphaine 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée de la Loire
Deux tiers de Cabernet-Franc et un tiers de Côt (le nom local du Malbec) pour cette Clef de Sol désormais incontournable. Son style fruité et minéral valorise à merveille la complexité du terroir d’Amboise, où les vieilles vignes de 60 ans s’enracinent. Le nez brille d’arômes de fleurs et de fruits croquants, offrant notamment une belle promenade entre le cassis, la mûre et les baies de myrtille sauvage. La bouche est vraiment délicieuse, avec une entrée franche et attractive. La finale s’appuie sur des tanins mûrs sans aucune lourdeur, au contraire, on retrouve en fin de bouche un regain de fraîcheur juste irrésistible.
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Note moyenne
18,2/20
Note moyenne
18,2/20
Touraine "Ante Phylloxera - Clos de Maulévrier", Domaine Marc Plouzeau 2017
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée de la Loire
Voici un vin tout à fait étonnant. Il provient d'un clos de 40 ares d'une de ces vignes très exceptionnelles qui ont survécu à l'attaque de phylloxéra en 1860. Ce sont donc des vignes non greffées qui restent un des derniers témoignages de ce qu'était le vin à son origine. Le nez est aromatique et intense, avec une pure expression de fruits noirs, des épices orientales, et des notes de lard fumé qui s’harmonisent avec une trame minérale très présente. En bouche, ce 2017 fait dès à présent preuve d’un équilibre bluffant, les saveurs s’articulent autour du safran et de l’orange sanguine avec une finale au fruité séduisant et stimulant qui offre à la fois rondeur et précision à l’ensemble. 3 BTL MAX / CLIENT.
Côte de Nuits-Villages, domaine Sylvie Esmonin 2020
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Cette cuvée est issue de deux parcelles situées au nord de Gevrey-Chambertin, sur la commune de Brochon. Son bouquet s’ouvre sur des notes merveilleusement concentrées de framboise sauvage, de cassis, de violette, de viande grillée, de poudre de craie et de réglisse avec des rebonds floraux somptueux. La bouche est remarquablement mûre, presque crémeuse, avec des saveurs salines et crayeuses. Les fruits noirs se marient harmonieusement avec les notes fraîches et acidulées de fenouil et de poivre noir. La finale se montre réellement fine et concentrée, dans le plus pur style de Sylvie Esmonin. A garder longtemps. 1 BTL MAX / CLIENT.
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Note moyenne
17,8/20
Note moyenne
17,8/20
Côte de Nuits-Villages, Cyprien Arlaud 2021
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Un nez merveilleusement constitué d’arômes de fruits noirs et de fruits rouges mûrs, accompagnés de légères notes d’orange sanguine. Au contact de l’air, la cerise à l’eau-de-vie et les épices poivrées se déploient, c’est excellent ! La bouche est de structure moyennement corsée avec des tanins finement poudrés, une belle vitalité et un noyau doux de cerises noires. Vers la finale, le poivre noir concassé persiste longtemps. Un vin délicieux !
Côte de Nuits-Villages, domaine Sylvie Esmonin 2021
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Issue de vignes plantées sur la commune de Brochon, cette cuvée réunit deux parcelles situées au Nord de Gevrey-Chambertin. Avec un fruité éclatant et minéral, le millésime 2021 se dévoile avec des notes condensées de fraise, de cassis, de myrtille et d’épices douces. En bouche, l’attaque présente une belle fraîcheur offrant un mélange de fruits des bois, de clou de girofle et de poivre blanc en poudre. La finale est structurée par des tanins fins et tendus, mettant en avant la précision du travail d’orfèvrerie réalisé par Sylvie Esmonin. 2 BTL MAX / CLIENT.
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Note moyenne
17,9/20
Note moyenne
17,9/20
