Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Aux Chaignots - Cuvée Joseph", Cyprien Arlaud 2020
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Une production d’à peine 800 bouteilles qui érige ce Premier Cru au rang de véritable rareté de l’appellation. Ce Nuit-Saint-Georges nous touche par la pureté et la profondeur de ses arômes. Un festival de fruits et d’épices qui se répondent harmonieusement, tout en préservant une sublime rusticité typique des vins de l’appellation. A l’aération, des effluves de roses séchées et de pot-pourri nous parviennent et renforcent son élégant aspect fruité qui se promène entre la fraise et la myrtille. En bouche, le vin est suave avec une grande plénitude de saveurs autour de la violette, du kirsch, du grain de café et de la truffe noire...
Minervois "Roc Suzadou", domaine de Courbissac 2014
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Les incroyables vignes de Grenache de 90 ans surplombent la plaine du Minervois héraultais. Un endroit magique à l’origine de vins exceptionnels. Assemblée avec une pointe de Carignan, cette cuvée offre un nez chaleureux et gourmand aux arômes de cerises noires et de gelée de mûre avec des notes de réglisse sucré et de cuir. La bouche ample exprime des saveurs de fruits rouges juteux auxquels se succèdent des reflets de viande séchée. La finale persiste avec une fraîcheur apportée par des relances acidulées venues de la vinification en grappes entières.
Minervois "Roc du Pière", Domaine de Courbissac 2014
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Cette cuvée réunit les plus vieilles vignes de Syrah et Mourvèdre sur terroir rocailleux. On considère souvent ce vin comme le « premier cru » de la gamme. Le nez présente une grande énergie minérale et un équilibre parfait entre l’expression primaire du cépage et la signature aromatique du sol rocheux. C’est un vin séducteur aux notes évoluées de gelée de cassis, d’humus, de fraise des bois, de figue séchée et de truffe noire. La bouche préserve une acidité naturelle et développe une gourmandise qui s’articule autour des fruits rouges écrasés. La finale présente une belle longueur qui s’étend sur des reflets de sous-bois et de clou de girofle.
Nuits-Saint-Georges "La Charmotte", domaine Thibault Liger-Belair 2017
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Cette petite parcelle borde les premiers crus Aux Argilats et Les Bousselots dans la partie nord de l’appellation. Son nom est la plus parfaite expression de son caractère : le charme des vins de Vosne-Romanée avec la structure des vins de Nuits-Saint-Georges. Le nez de ce 2017 offre des notes relevées de framboise et de groseille avec des senteurs de pétales de roses qui donnent une impression de raffinement et de sensualité. La bouche est très équilibrée avec des petits fruits rouges souples et mûrs avec une fine pointe d’acidité, douce et d’une belle rondeur en finale. Un cru village digne des premiers crus environnants, chaudement recommandé.
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Note moyenne
18,2/20
Note moyenne
18,2/20
Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Chaignots", domaine Robert Chevillon 2014
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Chaignots vient de l'ancien français Chasne avec le suffixe bourguignon ot, ayant donné le nom moderne chesne puis chêne. Lieu où poussaient les chênes. Ce magnifique 2014 présente au nez des notes intenses de mûre, de framboise et de légers parfums de sous-bois avec l’aération. L’entrée de bouche est ronde et caressante avec des saveurs de moka et de fruits rouges qui tapissent le palais. La finale est somptueuse de précision minérale, elle offre de surprenantes sensations salines étincelantes !
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Note moyenne
18,4/20
Note moyenne
18,4/20
