Terrasses-du-Larzac "La Baronnie", Château de Jonquières 2012
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Corbières "Cuvée 111", Les Clos Perdus 2013
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Terrasses-du-Larzac "La Baronnie", Château de Jonquières 2014
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Minervois "Roc du Pière", Domaine de Courbissac 2014
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Coteaux-du-Languedoc "Les Armières", domaine de La Garance 2014
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Pic Saint-Loup "L'Arbouse", Mas Bruguière 2018
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Languedoc "Campredon", domaine Alain Chabanon 2018
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Terrasses-du-Larzac "Les Carlines", Mas du Haut Buis 2018
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
En savoir plus
Notre dégustation
- Robe : Grenat sombre.
- Nez : Un nez chaleureux et gourmand aux arômes de cerises noires et de gelée de mûre avec des notes de réglisse sucré et de cuir.
- Bouche : La bouche ample exprime des saveurs de fruits rouges juteux auxquels se succèdent des reflets de viande séchée. La finale persiste avec une fraîcheur apportée par des relances acidulées venues de la vinification en grappes entières.
Caractéristiques
Format : Bouteille 75cl
AOP : Minervois
Millésime : 2014
Type : Vin rouge
Degrés : 13,5%
Cépages : Grenache et Carignan dont la proportion varie en fonction du millésime
Terroir : Vieilles vignes sur sols caillouteux
Vinification : Vendange manuelle, grappes entières, levures indigènes, non collé et non filtré
Élevage : 6 à 8 mois en fûts de plusieurs vins
Culture : Agriculture biologique
Conseils de service
Apogée : Jusqu’à 2027
Boire avant : 2029
Température de service : 16°C
Ouverture : 2 heures d’ouverture en bouteille ou 1 heure de carafe
Instant gourmand
Le Minervois « Roc Suzadou », domaine de Courbissac 2014 est un vin rouge du Languedoc que vous apprécierez avec un fricandó catalan, une salade de gésiers confits mais aussi une hampe de bœuf sauce béarnaise ou encore un agneau Shahi.