Maranges 1er Cru "La Fussière - Vieilles Vignes", domaine Vincent Bachelet 2021
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
En savoir plus
Notre dégustation
- Robe : Rouge rubis
- Nez : Le bouquet de ce Gevrey-Chambertin est très bien défini, parfumé et floral, il s’épanouit dans le verre avec des notes de zeste d’orange en arrière-plan.
- Bouche : La bouche est d’une puissance modérée avec une structure finement minérale. C’est un vin bien équilibré et précis avec une finale très harmonieuse et posée.
Caractéristiques
Format : Bouteille 75cl
AOC : Gevrey-Chambertin
Millésime : 2021
Type : Vin rouge
Degrés : 13.5%
Cépage : 100% Pinot Noir
Terroir : Argilo-calcaire
Vinification : Vendange manuelle, cuvaison de 15 jours, pigeages et arrosages réguliers, fermentation malolactique
Élevage : 18 mois en fûts de chêne neufs ou d'un ou plusieurs vins
Culture : Agriculture raisonnée
Conseils de service
Apogée : 2024-2032
Boire avant : 2040
Température de service : 17°C
Ouverture : 2 heures d’aération en bouteille ou 1 heure de carafe
Instant gourmand
Le Gevrey-Chambertin, domaine Vincent Bachelet 2021 est un vin rouge de Bourgogne que vous apprécierez avec un chevreuil avec un Parmentier de porc, un canard laqué à la pékinoise, un collier de mouton et sa poêlée de cèpes ou encore un cuissot de marcassin à la provençale.