Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir, domaine Pierre Morey 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Bourgogne Côte d'Or Chardonnay, domaine Pierre Morey 2019
- 75cl
- Blanc
- France
- Bourgogne
Meursault, domaine Pierre Morey 2019
- 75cl
- Blanc
- France
- Bourgogne
Meursault "Les Terres Blanches", domaine Pierre Morey 2019
- 75cl
- Blanc
- France
- Bourgogne
Meursault "Les Tessons", domaine Pierre Morey 2016
- 75cl
- Blanc
- France
- Bourgogne
Meursault 1er Cru "Perrières", domaine Pierre Morey 2018
- 75cl
- Blanc
- France
- Bourgogne
Puligny-Montrachet 1er Cru "Champ Gain", domaine Pierre Morey 2018
- 75cl
- Blanc
- France
- Bourgogne
En savoir plus
Notre dégustation
- Robe : Robe jaune très clair, reflets légèrement dorés
- Nez : Des arômes pierreux et racinaires qui s’adossent à un bouquet de fruits blancs, de tisane et de tilleul.
- Bouche : La bouche est une folie explosive et texturée, elle procure de rares émotions gustatives en marquant extrêmement longuement les papilles de sa trame aux goûts salins et minéraux.
Caractéristiques
Format : Bouteille 75cl
AOC : Bâtard-Montrachet
Millésime : 2019
Type : Vin blanc
Degrés : 13%
Cépage : 100% Chardonnay
Terroir : Une seule parcelle située en haut de coteau juste au-dessous du Montrachet
Vinification : Vendanges manuelles ; pressurage lent et régulier ; léger débourbage statique ; levures naturelles
Élevage : En fûts de chêne durant 24 mois ; renouvellement ponctuel des fûts
Culture : Agriculture biodynamique
Conseils de service
Apogée : 2026 - 2050
Boire avant : 2054
Température de service : 13°C
Ouverture : 4h avant le service ou 2h30 de carafe
Instant gourmand
Le Bâtard-Montrachet Grand Cru, domaine Pierre Morey 2019 est un vin de Bourgogne blanc que vous apprécierez avec un émincé de lotte, un tartare de crevette au gingembre, des langoustines snackées, des escargots de Bourgogne, un dos de cabillaud et son risotto crémeux, un saint-pierre rôti aux noisettes et girolles ou des suprêmes de volaille sauce crémée et champignons.