Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir, domaine Pierre Morey 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Bourgogne Côte d'Or Chardonnay, domaine Pierre Morey 2019
- 75cl
- Blanc
- France
- Bourgogne
Meursault "Les Terres Blanches", domaine Pierre Morey 2019
- 75cl
- Blanc
- France
- Bourgogne
Meursault "Les Tessons", domaine Pierre Morey 2016
- 75cl
- Blanc
- France
- Bourgogne
Meursault 1er Cru "Perrières", domaine Pierre Morey 2018
- 75cl
- Blanc
- France
- Bourgogne
Puligny-Montrachet 1er Cru "Champ Gain", domaine Pierre Morey 2018
- 75cl
- Blanc
- France
- Bourgogne
Bâtard-Montrachet Grand Cru, domaine Pierre Morey 2019
- 75cl
- Blanc
- France
- Bourgogne
En savoir plus
Notre dégustation
- Robe : Jaune pâle, reflets dorés
- Nez : Ce 2019 offre un bouquet parfumé aux notes d’écorces d’agrumes, de pêche blanche, de chèvrefeuille, de citron confit et de gingembre.
- Bouche : La bouche est très nette, extrêmement bien définie et somptueusement équilibrée avec un fil conducteur finement acidulé. Au fil de la dégustation, le vin monte en puissance et atteint un haut niveau d’intensité en finale. Une cuvée fabuleuse, bien au-delà des standards de Meursault.
Caractéristiques
Format : Bouteille 75cl
AOC : Meursault
Millésime : 2019
Type : Vin blanc
Degrés : 13%
Cépage : 100% Chardonnay
Terroir : Assemblage de trois terroirs : Les Forges, terres peu profondes parsemées de petits cailloux ; Les Pellans, terres graveleuses ; Les Chaumes, terres caillouteuses en sommet de coteau.
Vinification : Vendanges manuelles ; pressurage lent et régulier ; léger débourbage statique ; levures naturelles
Élevage : En fûts de chêne durant 24 mois ; renouvellement ponctuel des fûts
Culture : Agriculture biodynamique
Conseils de service
Apogée : 2024 - 2034
Boire avant : 2038
Température de service : 12°C
Ouverture : 4h avant le service ou 1h de carafe
Instant gourmand
Le Meursault, domaine Pierre Morey 2019 est un vin de Bourgogne blanc que vous apprécierez avec un émincé de lotte, un tartare de crevette au gingembre, des langoustines snackées, des escargots de Bourgogne, un dos de cabillaud et son risotto crémeux, un saint-pierre rôti aux noisettes et girolles ou des suprêmes de volaille sauce crémée et champignons.