Cornas "Terre Brûlée", domaine Lionnet 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
A la façon des plus grands noms de Cornas, le domaine Lionnet réalise cette cuvée d’assemblage avec sept parcelles réparties sur cinq lieux-dits de l’appellation. Le nez profondément parfumé s’ouvre sur des arômes de mûre, de cassis, de gelée de cerise, d’épices exotiques, de lilas, de violette, d’olive noire et de poivre noir. La matière enrobe le palais de saveurs juteuses tandis qu’un fumé minéral ajoute une touche sapide et dynamique. Les tanins moelleux façonnent le vin et lui offrent une longue finale persistante et épicée. Ce vin impressionne par sa concentration de saveurs et sa précision minérale épicée et florale.
Cornas "Pur Granit", domaine Lionnet 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Saint-Joseph "Pierre Blanche", domaine Lionnet 2020
- 75cl
- Blanc
- France
- Vallée du Rhône
Cornas "Terre Brûlée", domaine Lionnet 2020
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Cornas "Terre brûlée", domaine Lionnet 2020 MAGNUM
- 150cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Cornas "Pur Granit", domaine Lionnet 2020
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
En savoir plus
Notre dégustation
- Robe : Rubis aux reflets brillants
- Nez : Le nez offre de puissants arômes de liqueur de fruits des bois, ils montrent une délimitation nette et captent des nuances florales et d’encens suaves au contact de l’oxygène.
- Bouche : En bouche, c’est un vin riche, mâchu et concentré, avec des saveurs de bleuet, de cassis et d’épices douces soutenues par un noyau d’acidité juteuse. La finale est séveuse, douce et d’une longueur qui impressionne, avec des tannins admirablement construits.
Caractéristiques
Format : Bouteille 75cl
AOC : Cornas
Millésime : 2020
Type : Vin rouge
Degrés : 13,5%
Cépage : 100% Syrah
Terroir : Une seule parcelle d’1 hectare exposée Sud-Est plantée en sélection massale sur le lieu-dit « Saint-Pierre »
Vinification : Vendanges manuelles
Élevage : 50% en barriques de 225L et 50% en demi-muids de 600L, pas d’utilisation de bois neuf pour préserver la qualité du fruit
Culture : Agriculture biologique
Conseils de service
Apogée : 2026 - 2045
Boire avant : 2050
Température de service : 18°C
Ouverture : 1 bonne heure de carafe
Instant gourmand
Le Cornas « Pur Granit », domaine Lionnet 2020 est un vin rouge du Rhône que vous apprécierez avec un gigot d’agneau à l’ail et au romarin, une daube de joue de bœuf aux carottes et au vin rouge, un navarin d’agneau, des lasagnes gratinées ou un magret de canard sauce poivre vert.