Côte-Rôtie, domaine Gallet 2017
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Très complet, tant dans l’expression que par la maturité physiologique des tanins, le millésime 2017 offre une belle palette de fruits rouges et noirs juteux, gourmands, sans sur-maturité. Les grands marqueurs aromatiques de la Syrah sont au rendez-vous : violette, mûre, cassis, framboise, poivre blanc et cannelle. Les vieilles vignes de 45 ans sur roches granitiques et schisteuses sont majoritairement situées sur le lieu-dit « Lancement », l’un des meilleurs de l’appellation. C’est un grand millésime de garde.
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Note moyenne
18,6/20
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18,6/20
Côte-Rôtie, domaine Gallet 2014
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
2014 exprime à merveille la sensibilité minérale du terroir de Côte-Rôtie. Dès l’ouverture, le bouquet fait preuve d’une belle énergie et mélange harmonieusement les parfums de fruits des bois, de violette, de réglisse, de cannelle et de tabac blond. La bouche est élancée, juteuse à souhait, brillante. Les tanins sont raffinés et mûrs, ils allongent avec brio la note fumée qu’offre ce vin. Les vieilles vignes de 45 ans sur roches granitiques et schisteuses sont majoritairement situées sur le lieu-dit « Lancement », l’un des meilleurs de l’appellation.
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Note moyenne
18/20
Note moyenne
18/20
Côte-Rôtie, domaine Gallet 2013
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Son bouquet harmonieux de fruits rouges et noirs aux accents fumés, réglissés, floraux et épicés révèle la complexité charnelle du terroir de Côte-Rôtie. Arrivé à maturité, ce vin s’offre pleinement, sa matière est fine et les saveurs s’impriment longuement en bouche. Les vieilles vignes de 45 ans sur roches granitiques et schisteuses sont majoritairement situées sur le lieu-dit « Lancement », l’un des meilleurs de l’appellation. L’ensoleillement continu de cette parcelle lui confère une exemplaire maturité de fruit et de tanin.
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Note moyenne
17,6/20
Note moyenne
17,6/20
Côte-Rôtie, domaine Gallet 2008
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
En pleine phase d’apogée, ce 2008 offre un bouquet aux arômes vibrants et intensément floraux de rose séchée, de cerise à l’eau de vie, de truffe noire, de cannelle et de poudre de cacao. La bouche est soyeuse et fraîche, avec une minéralité vive rehaussant les saveurs de fruits noirs et de bonbon à la violette. Les tanins sont souples et harmonieusement fondus. Les vieilles vignes de 45 ans sur roches granitiques et schisteuses sont majoritairement situées sur le lieu-dit « Lancement », l’un des meilleurs de l’appellation.
Côte-Rôtie, domaine Gallet 2017 MAGNUM
- 150cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Très complet, tant dans l’expression que par la maturité physiologique des tanins, le millésime 2017 offre une belle palette de fruits rouges et noirs juteux, gourmands, sans sur-maturité. Les grands marqueurs aromatiques de la Syrah sont au rendez-vous : violette, mûre, cassis, framboise, poivre blanc et cannelle. Les vieilles vignes de 45 ans sur roches granitiques et schisteuses sont majoritairement situées sur le lieu-dit « Lancement », l’un des meilleurs de l’appellation. C’est un grand millésime de garde.
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Note moyenne
18,6/20
Note moyenne
18,6/20
Année de fruit et d’équilibre, 2016 a bénéficié de conditions climatiques idéales pour produire un grand vin raffiné : le froid du printemps et la chaleur de l’été ont favorisé la concentration des raisins. Un millésime à tendance "fruits rouges" plutôt que "fruits noirs", on apprécie les arômes de fraise des bois, de framboise sauvage et de cerise Burlat. L’ensemble s’appuie sur une structure tannique mûre et fraîche, avec une belle tension minérale. Les vieilles vignes de 45 ans sur roches granitiques et schisteuses sont majoritairement situées sur le lieu-dit « Lancement », l’un des meilleurs de l’appellation. La finale, très longue et épicée, offre une résonance fumée et florale.
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Note moyenne
18,6/20
Note moyenne
18,6/20
En savoir plus
Notre dégustation
- Robe : Rubis profond
- Nez : Son bouquet aromatique présente les premières notes d’évolution aux accents de fruits noirs, de réglisse, de cuir, d’épices douces et de poivre noir.
- Bouche : En bouche, une rondeur évidente se pose en harmonie sur une structure tannique à la fois ferme et soyeuse.
Caractéristiques
Format : Bouteille 75cl
AOC : Côte-Rôtie
Millésime : 2015
Type : Vin rouge
Degrés : 13%
Cépage : 95% Syrah, 5% Viognier
Terroir : Vignes de 45 ans sur roches granitiques et schisteuses de parcelles majoritairement situées sur le lieu-dit « Lancement »
Vinification : 90% de grappes entières
Élevage : 24 mois en fûts de chêne
Culture : Agriculture raisonnée
Conseils de service
Apogée : 2020 - 2030
Boire avant : 2034
Température de service : 18°C
Ouverture : 2 heures d’aération en bouteille ou 1 heure de carafe
Instant gourmand
Le Côte-Rôtie, domaine Gallet 2015 est un vin rouge de la Vallée du Rhône que vous apprécierez avec les viandes rouges grillées, des cailles farcies aux châtaignes, un magret de canard à l’orange, un coq au vin rouge, un gigot d’agneau de 7 heures ou un pigeon à la truffe.
Millésime de densité et de profondeur, 2015 offre une concentration fruitée mûre et suave. Son bouquet aromatique présente les premières notes d’évolution aux accents de fruits noirs, de réglisse, de cuir, d’épices douces et de poivre noir. En bouche, une rondeur évidente se pose en harmonie sur une structure tannique à la fois ferme et soyeuse, rendant le vin accessible dès aujourd’hui mais aussi capable de vieillir une décennie encore. Les vieilles vignes de 45 ans sur roches granitiques et schisteuses sont majoritairement situées sur le lieu-dit « Lancement », l’un des meilleurs de l’appellation.