Languedoc blanc "Manon", Domaine Clos Marie 2015
- 75cl
- Blanc
- France
- Languedoc
Vos avantages
(2014) The 2014 Languedoc Pic St Loup Simon is 45% Grenache, 45% Syrah and 10% Mourvèdre. The Syrah gives an extra kick of cracked pepper to this cuvée compared to the l'Olivette, plus plenty of tar and tapenade flavors. The fruit in this medium to full-bodied wine is darker—more blueberry than red fruits—but still finishing with notes of garrigue.
Notre dégustation
Caractéristiques
Format : Bouteille 75cl
AOC : Pic Saint-Loup
Millésime : 2015
Type : Vin rouge
Degrés : 13%
Cépages : 45% Grenache, 45% Syrah, 10% Mourvèdre
Terroir : Argilo-calcaire
Vinification : Traditionnelle
Élevage : En demi-muids et foudres de chêne
Culture : Agriculture biologique
Conseils de service
Apogée : Jusqu’à 2030
Boire avant : 2032
Température de service : 18°C
Ouverture : 2 heures d’aération en bouteille
Instant gourmand
Le Pic Saint-Loup « Simon », domaine du Clos Marie 2015 est un vin rouge du Languedoc que vous apprécierez avec un cochon noir de Bigorre, d’un bœuf persillé aux herbes, d’un lapin au thym en cocotte ou un sanglier à la basquaise.