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Le Clos du Pavillon est un terroir exceptionnel constitué de granit rose et de veines argileuses. Son bouquet très expressif évoque les baies rouges et noires, la rhubarbe, les épices asiatiques et la réglisse, avec une nuance poivrée qui ajoute du piquant. La bouche est douce, ample et pénétrante, avec d’intenses saveurs de framboise, de tarte aux cerises et de chocolat amer qui se resserrent progressivement en seconde partie. Le style est concentré mais également très vibrant, les notes de fleurs et de fruits rouges résonnent et persistent sur la finale longue, énergique et légèrement tannique.
Le bouquet affiche des arômes intenses de cassis, de cerise noire et de prune teintés de minéraux et de bonbon à la violette, avec une touche d’épices asiatiques. Ce Corcelette 2022 est un vin profond, énergique et concentré sur le palais, offrant des saveurs juteuses de framboise et de gâteau aux épices que l’on retrouve en fond de bouche. L’ensemble montre une belle clarté avec une coupe minérale sur une longue finale légèrement tannique qui laisse derrière elle une note de fruits rouges juteux.
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rated Note moyenne 18,4/20

Morgon "Corcelette", domaine des Marrans 2022

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Beaujolais
Le bouquet affiche des arômes intenses de cassis, de cerise noire et de prune teintés de minéraux et de bonbon à la violette, avec une touche d’épices asiatiques. Ce Corcelette 2022 est un vin profond, énergique et concentré sur le palais, offrant des saveurs juteuses de framboise et de gâteau aux épices que l’on retrouve en fond de bouche. L’ensemble montre une belle clarté avec une coupe minérale sur une longue finale légèrement tannique qui laisse derrière elle une note de fruits rouges juteux.
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Beaujolais Blanc, domaine des Marrans 2022

  • 75cl
  • Blanc
  • France
  • Beaujolais
Délicieux Chardonnay issu d’un terroir argilo-calcaire au profil bourguignon. Le fruité du cépage s’allie harmonieusement à la fraîcheur apportée par le sol et à l’élevage exclusif en cuve inox. Dès l’ouverture, le nez développe des arômes de poire pochée, d’abricot, de fleur de sureau, d’amande fraîche, avec une nuance rafraîchissante de chlorophylle. La bouche est ample, très ouverte, avec une belle densité dès l’attaque et s’affine au fil de la dégustation jusqu’à la finale citronnée et sapide.

Sancerre, domaine Vacheron 2022

  • 75cl
  • Blanc
  • France
  • Vallée de la Loire

Sur des sols silicieux-calcaires, la famille Vacheron parvient à capter toute les nuances de ce terroir d’exception. Un Sancerre d’une grande netteté qui laisse apparaître des senteurs de citron, de fleurs blanches et d’épices exotiques dans un cadre cristallin persistant. Avec l’aération, ce millésime 2022 dévoile sa puissance olfactive avec des arômes persistants de roche humide et d’amandes concassées. A la dégustation, des saveurs de pêche blanche, de poire et de gingembre s’entrelacent avec harmonie pour ensuite nous offrir de fines notes d’agrumes et de mangue confite, tout en préservant une douce sensation de fraîcheur iodée. L’archétype du Sancerre par excellence !

Le Clos du Pavillon est un terroir exceptionnel constitué de granit rose et de veines argileuses. Son bouquet très expressif évoque les baies rouges et noires, la rhubarbe, les épices asiatiques et la réglisse, avec une nuance poivrée qui ajoute du piquant. La bouche est douce, ample et pénétrante, avec d’intenses saveurs de framboise, de tarte aux cerises et de chocolat amer qui se resserrent progressivement en seconde partie. Le style est concentré mais également très vibrant, les notes de fleurs et de fruits rouges résonnent et persistent sur la finale longue, énergique et légèrement tannique.

Le Clos du Pavillon possède un terroir exceptionnel constitué de granit rose et de veines argileuses. Son bouquet très expressif évoque les baies rouges et noires, la rhubarbe, les épices asiatiques et la réglisse, avec une nuance poivrée qui ajoute du piquant. La bouche est douce, ample et pénétrante, avec d’intenses saveurs de framboise, de tarte aux cerises et de chocolat amer qui se resserrent progressivement en seconde partie. Le style est concentré mais également très vibrant, les notes de fleurs et de fruits rouges résonnent et persistent sur la finale longue, énergique et légèrement tannique.

Morgon "Corcelette", domaine des Marrans 2019

  • 75cl
  • Rouge
  • France
  • Beaujolais
Le bouquet affiche des arômes intenses de cassis, de cerise noire et de prune teintés de minéraux et de bonbon à la violette, avec une touche d’épices asiatiques. Ce Corcelette 2019 est un vin profond, énergique et concentré sur le palais, offrant des saveurs juteuses de framboise et de gâteau aux épices que l’on retrouve en fond de bouche. L’ensemble montre une belle clarté avec une coupe minérale sur une longue finale légèrement tannique qui laisse derrière elle une note de fruits rouges juteux.
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rated Note moyenne 18,4/20
Les vignes de cinquante ans sur terroir granitique offrent des accents minéraux et épicés. Le nez explose de cerise et de petits fruits noirs profondément parfumés, avec une sensibilité marquée vers la baie de cassis. La bouche est opulente, ronde et séveuse, avec des saveurs de mûre de Boysen, de cerise amère et de bonbon à la violette, avec une touche de réglisse confite. La concentration est impressionnante et la texture est mâchue, la finale est tannique et longue, laissant derrière elle des notes intenses de fruits sauvages et de fleurs.
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rated Note moyenne 18,4/20
Le bouquet affiche des arômes intenses de cassis, de cerise noire et de prune teintés de minéraux et de bonbon à la violette, avec une touche d’épices asiatiques. Ce Corcelette 2018 est un vin doux, énergique et concentré sur le palais, offrant des saveurs juteuses de framboise et de gâteau aux épices que l’on retrouve en fond de bouche. L’ensemble montre une belle clarté avec une coupe minérale sur une longue finale légèrement tannique qui laisse derrière elle une note de fruits rouges juteux.
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rated Note moyenne 18,4/20