Morgon "Corcelette", domaine des Marrans 2019

Le bouquet affiche des arômes intenses de cassis, de cerise noire et de prune teintés de minéraux et de bonbon à la violette, avec une touche d’épices asiatiques. Ce Corcelette 2019 est un vin profond, énergique et concentré sur le palais, offrant des saveurs juteuses de framboise et de gâteau aux épices que l’on retrouve en fond de bouche. L’ensemble montre une belle clarté avec une coupe minérale sur une longue finale légèrement tannique qui laisse derrière elle une note de fruits rouges juteux. 

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Récompenses

rated Note moyenne des guides 18,4/20
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92
100
« Elegant and charming »

The 2019 Morgon Corcelette is very pretty, wafting from the glass with notes of raspberries, cherries, rose petals and warm spices. Medium to full-bodied, lively and precise, with a fine-boned, mineral profile that reflects its comparatively high-altitude origins, it's elegant and charming, concluding with a saline finish.

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92
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« Very long and juicy »

Dark magenta. An expansive bouquet displays fresh cherry and raspberry qualities, along with building floral and exotic spice flourishes. Sweet red fruit, candied lavender and star anise flavors open up slowly on the back half. Shows fine definition and finishes very long and juicy, with well-judged tannins and repeating florality.

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Les vignes de cinquante ans sur terroir granitique offrent des accents minéraux et épicés. Le nez explose de cerise et de petits fruits noirs profondément parfumés, avec une sensibilité marquée vers la baie de cassis. La bouche est opulente, ronde et séveuse, avec des saveurs de mûre de Boysen, de cerise amère et de bonbon à la violette, avec une touche de réglisse confite. La concentration est impressionnante et la texture est mâchue, la finale est tannique et longue, laissant derrière elle des notes intenses de fruits sauvages et de fleurs.
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rated Note moyenne 18,4/20

Le Clos du Pavillon possède un terroir exceptionnel constitué de granit rose et de veines argileuses. Son bouquet très expressif évoque les baies rouges et noires, la rhubarbe, les épices asiatiques et la réglisse, avec une nuance poivrée qui ajoute du piquant. La bouche est douce, ample et pénétrante, avec d’intenses saveurs de framboise, de tarte aux cerises et de chocolat amer qui se resserrent progressivement en seconde partie. Le style est concentré mais également très vibrant, les notes de fleurs et de fruits rouges résonnent et persistent sur la finale longue, énergique et légèrement tannique.

En savoir plus

glass

Notre dégustation

  • Robe : Rouge profond
  • Nez : Le bouquet affiche des arômes intenses de cassis, de cerise noire et de prune teintés de minéraux et de bonbon à la violette, avec une touche d’épices asiatiques.
  • Bouche : Ce Corcelette 2019 est un vin profond, énergique et concentré sur le palais, offrant des saveurs juteuses de framboise et de gâteau aux épices que l’on retrouve en fond de bouche.
tonneau

Caractéristiques

Format : Bouteille 75cl

AOC : Morgon

Millésime : 2019

Type : Vin rouge

Degrés : 12,5%

Cépage : 100% Gamay

Terroir : Vignes de 45 ans sur sols profonds de granit altéré

Vinification : Environ 15 jours en grappes entières. Semi-carbonique. Maîtrise des températures en dessous de 28 °C. 1 Remontage/jour, très léger. Pressurage lent et à faible pression.

Élevage : 12 mois en foudre de chêne

Culture : Agriculture raisonnée

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Conseils de service

Apogée : Jusqu’à 2028

Boire avant : 2030

Température de service : 18°C

Ouverture : 1 heure avant le service

Instant gourmand

Instant gourmand

Le Morgon « Corcelette », domaine des Marrans 2019 est un vin rouge du Beaujolais que vous apprécierez avec les terrines du chasseur, un saucisson en brioche, une tourte à la viande, une andouillette beaujolaise ou un pied de porc aux lentilles.