Coteaux Bourguignons Pinot Noir, domaine Jérôme Castagnier 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Gevrey-Chambertin, domaine Jérôme Castagnier 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Chambolle-Musigny, domaine Jérôme Castagnier 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Clos de la Roche Grand Cru, domaine Jérôme Castagnier 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Puissant et structuré, le Clos de la Roche présente un bouquet très élégant, assez direct, aux parfums de groseille, de framboise et de pierre concassée qui gagnent en intensité au contact de l’oxygène. La bouche est magnifiquement équilibrée avec des tanins souples, une acidité parfaitement dosée et une prise en main douce, mais il y a énormément de tension vers la finale concentrée. Ajoutez à cela la texture soyeuse et la sensation d’énergie, et vous obtenez un merveilleux Grand Cru. 2 BTL MAX / CLIENT.
Clos de la Roche Grand Cru, domaine Jérôme Castagnier 2019 MAGNUM
- 150cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Clos Saint-Denis Grand Cru, domaine Jérôme Castagnier 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Clos Saint-Denis Grand Cru, domaine Jérôme Castagnier 2019 MAGNUM
- 150cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Charmes-Chambertin Grand Cru, domaine Jérôme Castagnier 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Charmes-Chambertin Grand Cru, domaine Jérôme Castagnier 2019 MAGNUM
- 150cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Clos de Vougeot Grand Cru, domaine Jérôme Castagnier 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Clos de Vougeot Grand Cru, domaine Jérôme Castagnier 2019 MAGNUM
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
En savoir plus
Notre dégustation
- Robe : Rouge rubis aux reflets brillants
- Nez : Le nez est porté par une puissante concentration de fruits noirs sauvage, de sauce de soja, de poivre concassé et de cuir.
- Bouche : La bouche est d’une précision remarquable avec des tanins juste corsés, et une fine épine dorsale qui prend du volume au fil de la dégustation. La finale offre une vraie salinité qui donne une splendeur particulière à ce vin.
Caractéristiques
Format : Magnum 150cl
AOC : Clos de Vougeot
Millésime : 2019
Type : Vin rouge
Degrés : 13%
Cépage : 100% Pinot Noir
Terroir : Argilo-calcaire
Vinification : Traditionnelle
Élevage : En fûts de chêne de plusieurs vins pendant 12 à 14 mois
Culture : Agriculture biodynamique
Conseils de service
Apogée : 2028-2045
Boire avant : 2050
Température de service : 18°C
Ouverture : 2 heures avant le service ou 45 minutes de carafe
Instant gourmand
Le Clos de Vougeot Grand Cru, domaine Jérôme Castagnier 2019 est un vin rouge de Bourgogne que vous apprécierez avec un carré de porc poêlé, une dinde farcie aux cèpes, une joue de bœuf confite, une pintade aux girolles ou un poulet au vin rouge (de Bourgogne).