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Languedoc Blanc "Sainte-Agnès", domaine de l'Héritage (ex-Ermitage) du Pic Saint-Loup 2022
- 75cl
- Blanc
- France
- Languedoc
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Notre dégustation
- Robe : Rouge sombre aux reflets légèrement orangés
- Nez : Le nez présente des arômes évolués tels que la gelée de mûre, les pierres concassées et les notes de sous-bois.
- Bouche : La bouche est délicieusement polie, les tanins font preuve d'une intégration parfaite et les fruits rouges coulants embrassent suavement le palais.
Caractéristiques
Format : Bouteille 75cl
AOP : Pic Saint-Loup
Millésime : 2014
Type : Vin rouge
Degrés : 13,5%
Cépage : 40% Syrah, 40% Grenache, 10% Mourvèdre, 10% Carignan
Terroir : Argilo-calcaire et argile rouge
Vinification : Vendange manuelle, grappes entières
Élevage : Élevage en foudre
Culture : Agriculture biodynamique
Conseils de service
Apogée : Jusqu’à 2026
Boire avant : 2028
Température de service : 17°C
Ouverture : 2 heures d’ouverture en bouteille ou 1 heure de carafe
Instant gourmand
Le Pic Saint-Loup « Tour de Pierre », domaine de l’Héritage du Pic Saint-Loup 2014 est un vin rouge du Languedoc que vous apprécierez avec un carré d’agneau rôti accompagné de sa ratatouille, une épaule de mouton farcie et son tian de légumes mais aussi du jambon bellota ou encore un lapin en gibelotte.