Pic Saint-Loup "Sainte-Agnès", domaine de l'Ermitage du Pic Saint-Loup 2017
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Pic Saint-Loup "Guilhem Gaucelm", domaine de l'Ermitage du Pic Saint-Loup 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Pic Saint-Loup "Guilhem Gaucelm", domaine de l'Ermitage du Pic Saint-Loup 2018
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Languedoc Blanc "Sainte-Agnès", domaine de l'Héritage (ex-Ermitage) du Pic Saint-Loup 2022
- 75cl
- Blanc
- France
- Languedoc
Pic Saint-Loup "Tour de Pierres", domaine de l'Héritage (ex-Ermitage) du Pic Saint-Loup 2021
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Pic Saint-Loup "Sainte-Agnès", domaine de l'Héritage (ex-Ermitage) du Pic Saint-Loup 2021
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Pic Saint-Loup "Guilhem Gaucelm", domaine de l'Héritage (ex-Ermitage) du Pic Saint-Loup 2020
- 75cl
- Rouge
- France
- Languedoc
Pic Saint-Loup "Guilhem Gaucelm", domaine de l'Héritage (ex-Ermitage) du Pic Saint-Loup 2020 MAGNUM
- 150cl
- Rouge
- France
- Languedoc
En savoir plus
Notre dégustation
- Robe : Violacée.
- Nez : Dès l’ouverture, on découvre des senteurs complexes de sous-bois et d’herbes provençales telles que le romarin et l’anis tout en profitant d’une agréable expression fruitée autour de la mûre, le sorbier noir, le sureau et la confiture de groseilles.
- Bouche : L’attaque en bouche est franche et portée sur les fruits rouges offrant une belle acidité laissant ensuite place à de délicates saveurs de réglisse, de coriandre moulue et de gingembre. La finale, toute aussi précise et soyeuse, complète cette palette de saveurs avec des notes de roche chaude et de bâton de réglisse.
Caractéristiques
Format : Bouteille 75cl
AOP : Pic Saint-Loup
Millésime : 2021
Type : Vin rouge
Degrés : 13,5%
Cépage : 50% Syrah, 40% Grenache et 10% Mourvèdre
Terroir : Argilo-calcaire et argile rouge
Vinification : Vendange manuelle, grappes entières
Élevage : Élevage en foudre
Culture : Agriculture biodynamique
Conseils de service
Apogée : Jusqu’à 2026
Boire avant : 2028
Température de service : 17°C
Ouverture : 2 heures d’ouverture en bouteille ou 1 heure de carafe
Instant gourmand
Le Pic Saint-Loup « Tour de Pierres », domaine de l’Héritage du Pic Saint-Loup 2021 est un vin rouge du Languedoc que vous apprécierez avec un carré d’agneau rôti accompagné de sa ratatouille, une épaule de mouton farcie et son tian de légumes mais aussi du jambon bellota ou encore un lapin en gibelotte.