Crozes-Hermitage rouge, domaine Aléofane (Natacha Chave) 2020
- 75cl
- Rouge
- France
- Vallée du Rhône
Vos avantages
(2020) A 60-40 blend of Roussanne and Marsanne that's aging in both demi-muids and tank, the 2018 Crozes Hermitage Blanc offers up hints of honeyed richness on the nose, then ripe pineapple and melon flavors on the palate. It's medium to full-bodied, plump and fleshy, with an attractive, silky feel on the finish.
Notre dégustation
Caractéristiques
Format : Bouteille 75cl
AOC : Crozes-Hermitage
Millésime : 2021
Type : Vin blanc
Degrés : 13%
Cépages : 60% Roussanne, 40% Marsanne
Terroir : Terroir des Hauts-Chassis composé d’argiles recouvertes de galets roulés
Vinification : Vendanges manuelles et vinifications sans intrants chimiques
Élevage : 50% de la cuvée est élevée en demi-muids
Culture : Agriculture biologique
Conseils de service
Apogée : Jusqu’à 2026
Boire avant : 2028
Température de service : 12°C
Ouverture : 1 heure d’aération en bouteille
Instant gourmand
Le Crozes-Hermitage blanc, domaine Aléofane (Natacha Chave) 2021 est un vin blanc de la Vallée du Rhône que vous apprécierez avec un espadon grillé ou une daurade à la citronnelle. Ses notes à la fois épicées et fruitées s’associeront parfaitement avec un tajine de lotte au fenouil et aux abricots.