Riesling Grand Cru "Kirchberg", domaine Louis Sipp 2017
- 75cl
- Blanc
- France
- Alsace
Le coteau de Kirchberg à Ribeauvillé est reconnu de longue date comme étant un terroir exceptionnel. Son exposition sud/sud-ouest, associée à une pente très marquée, lui confère un profil gras et sec. Le millésime 2017 est assurément un très beau millésime élégant, complet et aérien. Les vendanges étaient précoces mais les raisins présentaient un excellent état sanitaire, après un été sec et ensoleillé. Le nez dévoile de beaux arômes de fleurs blanches et de fruits jaunes, avec une fraîcheur marquée par des notes citronnées et pierreuses. La bouche confirme l’élégance du millésime par sa matière fine et vivifiante, accompagnée de saveurs de fruits croquants et de fenouil.
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Note moyenne
18,4/20
Note moyenne
18,4/20
Corton-Charlemagne Grand Cru, domaine De Montille 2017
- 75cl
- Blanc
- France
- Bourgogne
D’emblée racé et impérial, le Corton-Charlemagne des De Montille propose un nez de réglisse, de pierre concassée, de citron vert et d’héberges sauvages, relevé de notes de quinine et de gingembre. En comparaison aux quelques millésimes précédents, la puissance minérale du 2017 est largement perceptible. La bouche est tactile, savoureuse et intense. Elle est merveilleusement concentrée et longue, sans aucune impression de lourdeur, au contraire, la finale vive et saline offre une renversante sensation d’énergie et de luminosité. Les saveurs d’épices douces persistent longuement, pour le plus grand bonheur des accords gastronomiques à prévoir dans quelques années.
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Note moyenne
18,7/20
Note moyenne
18,7/20
Puligny-Montrachet, domaine De Montille 2017 MAGNUM
- 150cl
- Blanc
- France
- Bourgogne
Principalement issue du climat « Les Chalumeaux », situé au cœur des premiers crus de Puligny, cette cuvée offre un nez enjôleur aux senteurs de zeste de yuzu, de pamplemousse rose, de poire juteuse et d’amande fraîche concassée. Le Puligny-Montrachet des De Montille est une référence pour l’appellation, un modèle à suivre. Et pour cause, sa bouche vibrante et rafraîchissante de bout en bout ne cesse de procurer une intense sensation de dynamisme et de pureté. Ce vin propose un toucher de bouche légèrement soyeux sans jamais délaisser son fil conducteur, la minéralité. Immense millésime 2017.
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Note moyenne
17,9/20
Note moyenne
17,9/20
Montagny 1er Cru "Les Coères", Maison De Montille 2017
- 75cl
- Blanc
- France
- Bourgogne
Le nez s’ouvre pleinement avec des arômes de menthol, de graines grillées et de pulpe de citron. On y trouve une vraie personnalité dans les notes de noix fraîches, de pierre humide, de noyau de pêche et d’agrumes. La bouche s’offre avec beaucoup de rafraîchissement aux saveurs fines de zestes de citron et de sel. La matière est parfaitement harmonieuse et polissée par les quelques années de vieillissement, tout en préservant une trame finement acidulée avec une finale pointue mettant en évidence la minéralité du terroir.
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Note moyenne
18,2/20
Note moyenne
18,2/20
