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  • Format: 150cl
  • Appellation: Pommard
  • Millésime: 2018

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Le climat des Pézerolles, situé au nord de l’appellation, est le premier cru le plus raffiné de Pommard. Il offre un vin gracieux à la bouche délicate, presque charnelle. La parcelle des De Montille est située au cœur du cru, dans la meilleure partie. Le domaine a vinifié ce millésime 2018 avec un tiers de vendanges entières, ce qui renforce la netteté de son profil aromatique de fleurs séchées, de cerises, de fraises des bois et d’écorce d’orange. La bouche présente une trame élancée, toute en légèreté, et dotée d’une texture à la fois généreuse et tendue. Les tannins sont souples et la finale diffuse une grande sensation de minéralité. Un grand vin de Pommard qui s’appréciera aussi bien dans sa jeunesse ou après quinze ans de garde.

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rated Note moyenne 18,7/20

Les Grandes Places sont issues d’une sélection massale de vignes âgées de plus de 80 ans, c’est un matériel végétal exceptionnel. Le bouquet du millésime 2018 s’ouvre sur des arômes explosifs de mûre fraîche, d’encens, de réglisse et de minéraux fumés. En bouche, le vin est profondément concentré et séduisant, offrant des saveurs de confiture de baies noires, de bonbon à la réglisse, de chocolat amer et de violette, ainsi qu’une touche d’épices exotiques qui se dégage sur la finale. La fin de bouche est ample, moelleuse et d’une longueur impressionnante, avec des tanins structurés et une floralité persistante.

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rated Note moyenne 19,2/20