Champagne 1er Cru "L'Authentique" Brut, Pierre Trichet
- 75cl
- Effervescent
- France
- Champagne
Vos avantages
Antoinette Trichet plante les premiers pieds de vigne en 1947. Son fils, uni à une demoiselle Didier, plante des vignes et se lance dans la manipulation au détour des années 1970. Pierre Trichet, le petit-fils, a pris en 1986 la tête de la maison, qui dispose en propre de plus de 8 ha aux portes de Reims. Il appose depuis 2014 son nom sur les étiquettes et crée des cuvées originales.
Notre dégustation
Caractéristiques
Format : Magnum 150cl
AOC : Champagne
Millésime : Sans année
Type : Effervescent
Degrés : 12,5%
Dosage : 7,8 gr/l
Cépages : 53 % Pinot Meunier, 24 % Pinot Noir et 23 % Chardonnay
Terroirs : Trois-Puits, Montbré, Rilly La Montagne, Ludes, Cormontreuil, Taissy
Vinification : Traditionnelle
Élevage : 2 à 3 années de vieillissement et dégorgement 6 mois minimum avant commercialisation
Culture : Agriculture raisonnée
Conseils de service
Apogée : Jusqu’à 2026
Boire avant : 2028
Température de service : 12°C
Ouverture : 30 minutes d’aération en bouteille ou rapide passage en carafe
Instant gourmand
Vous apprécierez le Champagne 1er Cru « L’Authentique », Maison Pierre Trichet avec des gougères au fromage, des tartines de fromage frais, des crevettes marinées au citron yuzu. A table, les poissons en sauce sont les bienvenus, et les fromages aussi.