Champagne 1er Cru "L'Authentique", Pierre Trichet MAGNUM

Cette cuvée rassemble les trois cépages nobles de la Champagne, à savoir le pinot meunier, le pinot noir et le chardonnay. Les pinots étant majoritaires, il s’en dégage un certain volume aromatique garni de fruits jaunes, de quelques fruits rouges, de pamplemousse, de noisettes et de menthol. La bouche est harmonieuse avec une rondeur évidente, fraîchement équilibrée par de fines saveurs d’épices et de poivre blanc. On perçoit aisément l’impact du calcaire puisque la finale gagne en volume dans un style aérien. Un Brut Sans Année de grande qualité.
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Récompenses

« Des cuvées originales »

Antoinette Trichet plante les premiers pieds de vigne en 1947. Son fils, uni à une demoiselle Didier, plante des vignes et se lance dans la manipulation au détour des années 1970. Pierre Trichet, le petit-fils, a pris en 1986 la tête de la maison, qui dispose en propre de plus de 8 ha aux portes de Reims. Il appose depuis 2014 son nom sur les étiquettes et crée des cuvées originales.

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Champagne 1er Cru "L'Authentique" Brut, Pierre Trichet

  • 75cl
  • Effervescent
  • France
  • Champagne
Cette cuvée rassemble les trois cépages nobles de la Champagne, à savoir le pinot meunier, le pinot noir et le chardonnay. Les pinots étant majoritaires, il s’en dégage un certain volume aromatique garni de fruits jaunes, de quelques fruits rouges, de pamplemousse, de noisettes et de menthol. La bouche est harmonieuse avec une rondeur évidente, fraîchement équilibrée par de fines saveurs d’épices et de poivre blanc. On perçoit aisément l’impact du calcaire puisque la finale gagne en volume dans un style aérien.

En savoir plus

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Notre dégustation

  • Robe : Jaune clair, bulles vives et généreuses
  • Nez : Un certain volume aromatique garni de fruits jaunes, de quelques fruits rouges, de pamplemousse, de noisettes et de menthol.
  • Bouche : La bouche est harmonieuse avec une rondeur évidente, fraîchement équilibrée par de fines saveurs d’épices et de poivre blanc. On perçoit aisément l’impact du calcaire puisque la finale gagne en volume dans un style aérien.
tonneau

Caractéristiques

Format : Magnum 150cl

AOC : Champagne

Millésime : Sans année

Type : Effervescent

Degrés : 12,5%

Dosage : 7,8 gr/l

Cépages : 53 % Pinot Meunier, 24 % Pinot Noir et 23 % Chardonnay

Terroirs : Trois-Puits, Montbré, Rilly La Montagne, Ludes, Cormontreuil, Taissy

Vinification : Traditionnelle

Élevage : 2 à 3 années de vieillissement et dégorgement 6 mois minimum avant commercialisation

Culture : Agriculture raisonnée

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Conseils de service

Apogée : Jusqu’à 2026

Boire avant : 2028

Température de service : 12°C

Ouverture : 30 minutes d’aération en bouteille ou rapide passage en carafe

Instant gourmand

Instant gourmand

Vous apprécierez le Champagne 1er Cru « L’Authentique », Maison Pierre Trichet avec des gougères au fromage, des tartines de fromage frais, des crevettes marinées au citron yuzu. A table, les poissons en sauce sont les bienvenus, et les fromages aussi.