Lalande-de-Pomerol "Les Terrasses de Belles-Graves", Château Belles-Graves 2015

De délicieux arômes de petits fruits rouges, de mûre et d’épices caractérisent ce vin. Il est une excellente porte d’entrée pour découvrir tout le savoir-faire du Château Belles-Graves, pour lequel nous avons eu un coup de cœur. L’année 2015 fût splendide et les raisins se sont présentés dans un état sanitaire parfait, assurant une vendange de très belle qualité.

Grâce à un élevage en cuves inox, le vin se montre très ouvert dès aujourd’hui. Les tanins sont souples et harmonieux, un Lalande-de-Pomerol fruité et complexe comme on les aime !

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Issue des vignes les plus âgées, cette cuvée nous enchante par sa représentation fidèle du terroir de la rive droite. Doté d’une matière enrobante, ce vin est le compagnon parfait des viandes rouges et plats en sauce. Mûr et frais à la fois, nous sommes séduits par sa complexité aromatique et ses généreuses notes de fruits rouges et d’épices.

En savoir plus

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Notre dégustation

  • Robe : Belle robe pourpre aux reflets rouges
  • Nez : Fraise, framboise, mûre, sève, épices douces
  • Bouche : Attaque souple et caressante. La matière est fine, élégante, équilibrée. Jolie bouche toute en finesse de texture.
tonneau

Caractéristiques

Format : Bouteille 75cl

AOC : Lalande-de-Pomerol

Millésime : 2015

Type : vin rouge

Degrés : 13%

Cépages : 88% Merlot, 12% Cabernet-France

Terroir : Graves riches en oxydes de fer et silex

Vinification : Vendanges manuelles en caissettes

Élevage : En cuve inox pendant 12 mois

Culture : Agriculture raisonnée

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Conseils de service

Boire à partir de : 2019

Apogée : 2019 - 2022

Boire avant : 2024

Température de service : 17°C

Ouverture : 1h avant le service ou 30min de carafe

Instant gourmand

Instant gourmand

L’ensemble de vos viandes rouges seront bien accompagnées. Vous pouvez aussi essayer une recette de colin à la bordelaise, succès garanti !