Bourgogne Pinot Noir "Oka", A & Arlaud 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Vos avantages
A mildly reduced but clearly ripe nose leads to very fresh and vibrant middle weight flavors that possess fine precision and unusually good depth and persistence for a wine at this level. Moreover, the mouthfeel is fairly refined for a Bourgogne and overall, this is excellent and well-worth checking out.
Notre dégustation
Caractéristiques
Format : Bouteille 75cl
AOC : Bourgogne
Millésime : 2019
Type : Vin rouge
Degrés : 13%
Cépage : 100% Pinot Noir
Terroir : Argilo-calcaire avec présence en profondeur de marnes de Bresse
Vinification : Vendange égrappée à 100%
Élevage : En fûts de chêne dont 5% de bois neuf
Culture : Agriculture biodynamique
Conseils de service
Apogée : 2024-2030
Boire avant : 2033
Température de service : 18°C
Ouverture : 1 heure avant le service
Instant gourmand
Le Bourgogne « Roncevie », domaine Arlaud 2019 est un vin rouge Bourgogne que nous aimons déguster à l’apéritif avec quelques grignotages salés ou avec une fricassée de volaille aux champignons. Juteux et dynamique, ce pinot noir est typiquement le vin à ouvrir lorsque vous souhaitez prendre du plaisir sans intellectualiser la dégustation.