Corse Blanc "1769", Clos Venturi 2023

Un rosé relevé au bouquet vibrant et iodé avec des arômes de pêche, de fruits rouges, de groseille, d'épices, de garrigue et une jolie note mentholée. Un vin de charactère qui met à l'honneur le cépage Sciacarellu ici présent à 100%. La bouche présente une bonne densité de matière, elle est salée et tendue, délicatement fraîche et parfaitement équilibrée avec une finale délicate et élégante. Un rosé disponible uniquement en magnum, sérieux mais gourmand, tendre et délicat !

Un nez raffiné de petits fruits rouges sauvages, avec des herbes poivrées, de la terre fumée, de la réglisse et un assortiment de fruits noirs pour accompagner une bouche de densité moyenne, longue et équilibrée, portée par des tanins mûrs et salivants. La finale est moelleuse et persistante, c'est un pur délice à déguster dans la jeunesse, le vin ayant été élevé pour 90% en cuves béton et le reste en foudres de plusieurs vins, la structure tannique ne présente pas d'extra-puissance. Un rouge Corse typique et accessible, à déguster jeune ou à attendre cinq à six ans.