Anjou "La Croisée des Chenins", domaine Eric Morgat 2017

Le millésime 2015 offre une concentration puissante et complexe aux arômes de pomme jaune, de feuille de tabac, de verveine, de chèvrefeuille, d’amande fraîche, de citron yuzu, de pamplemousse et de poivre blanc. La bouche dévoile un fruité séduisant aux saveurs d’ananas rôti et de poire miellée, enveloppées par une texture suave à la minéralité intensément crayeuse. La finale est droite, précise et vibrante, elle persiste longuement sur des notes d’ardoise concassée. Brillant !

Indéniablement doté d’une minéralité foudroyante, ce 2014 exprime de la façon la plus juste le tempérament ciselé de son terroir schisteux. Le bouquet offre de délicates nuances de pomme, d’ananas, de fruit de la passion, de citron, de fleurs blanches, de beurre frais, d’eucalyptus, de réglisse et de poivre blanc. Une intensité persistante retrouvée en bouche où le Chenin dévoile une texture légèrement huilée, à la façon des plus grands Chablis. Une richesse de fruit maintenue avec aplomb par une fermeté tannique et iodée.

Rarissime ! Cette parcelle d’un hectare produit seulement 1000 bouteilles de cette cuvée exceptionnelle. Réhabilitées et plantées par Eric Morgat, ces anciennes friches du Clos Serteaux offrent un vin d’une intensité absolue. Dès l’ouverture, on atteint des sommets de complexité minérale, fruitée, florale et épicée. Un savant mélange aux notes de poire, de coing, d’ananas, d’écorce d’agrumes, de bergamote, de chèvrefeuille, d’eucalyptus, de noisettes, d’amande amère, de foin coupé, de muscat et de thé noir. En bouche, c’est un torrent de minéralité saline qui cisèle la finale, lui offrant sans équivoque la stature d’un grand cru. 3 BTL MAX / CLIENT.