Bourgogne Pinot Noir "Oka", Cyprien Arlaud 2021
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Cyprien Arlaud a nommé cette cuvée en hommage au cheval qui laboure bravement les meilleures vignes du domaine. Ce vin est constitué pour partie de raisin issu de parcelle de Bourgogne régional et d’une sélection de raisins d’autres parcelles, toutes conduites selon les méthodes biodynamiques. Le millésime 2021 offre un bouquet de fruits noirs teintés d’iode avec des notes de groseilles acidulées, le nez « pinote » merveilleusement ! En bouche, on trouve des saveurs fruitées teintées de zeste d’orange, les tanins sont mûrs et succulents, avec une agréable longue et fraîche finale. On en redemande !
Bourgogne "Roncevie", domaine Arlaud 2021
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Le Roncevie jouit d’un emplacement privilégié au cœur du finage de Gevrey-Chambertin. Au milieu des années 1900 le climat était alors classé « terres à vignes à Gevrey-Chambertin », avant d’être déclassé en Bourgogne générique quelques années plus tard. Le millésime 2021 dévoile un bouquet mûr et expressif de groseille et de griotte, avec une intensité combinée de fruits noirs comme le cassis et la mûre sauvage, et des notes plus tertiaires de terre humide. L’entrée de bouche est douce et succulente avec une belle fraîcheur acidulée et une finale de cerise fraîche et vive. Les tanins sont parfaitement intégrés et proposent un toucher de bouche soyeux absolument délicieux. 12 BTL MAX / CLIENT.
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Note moyenne
18,2/20
Note moyenne
18,2/20
Corse Figari "Amphora", domaine Clos Canarelli 2020
- 75cl
- Rouge
- France
- Corse
Cette cuvée rassemble cinq cépages autochtones que sont le Niellucciu, le Sciacarellu, le Minustello, le Carcaghjolu et le Moresconu. L’originalité continue puisque la vinification se déroule en amphores d’argiles, choisis pour obtenir des tanins souples et frais. Le résultat est un concentré ultra vivifiant aux arômes de mûre, de prune, de violette, de tourbe, de romarin et d’épices douces. La bouche offre une sensation de richesse à la maturité optimale avec une densité pure, soutenue par une minéralité rocheuse sous-jacente. Une belle dimension fruitée qui précise la finale et assure un potentiel de vieillissement remarquable.
Bourgogne Pinot Noir, domaine Lucien Muzard & Fils 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Grand millésime de concentration, 2019 dévoile une palette aromatique largement fruitée aux notes de cerise, de framboise et de mûre. La magie de cette année chaude, c’est sa capacité à maintenir un haut niveau d’acidité et une harmonie resplendissante. Avec un peu d’ouverture, le vin dévoile des arômes plus profonds de limons et de torréfaction douce. En entrée de bouche, on trouve une matière enrobante, charnue et caressante avant de s’affiner avec brillance vers une finale fraîche et dynamique. Des saveurs de petits fruits acidulés accompagnent divinement la finale.
Bourgogne Pinot Noir "Oka", A & Arlaud 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Cyprien Arlaud a nommé cette cuvée ainsi en hommage au cheval qui laboure bravement les meilleures vignes du domaine. Ce vin est constitué pour partie de raisin issu de parcelle de Bourgogne Régional et d’une sélection de raisin d’autres parcelles, toutes conduites selon les méthodes biodynamiques. Le millésime 2019 offre un bouquet de fruits noirs teintés d’iode avec des notes de groseilles acidulées, le nez « pinote » merveilleusement ! En bouche, on trouve des saveurs fruitées teintées de zeste d’orange, les tanins sont mûrs et succulents, avec une agréable longue et fraîche finale. On en redemande !
Bourgogne "Clos des Boilles", Domaine Philippe Garrey 2018
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Porté par un grand millésime 2018, ce Bourgogne s’exprime pleinement dès aujourd’hui et offre un nez fruité ponctué d’arômes floraux. C’est un Pinot tendre et généreux qui n’oublie pas de retranscrire la minéralité de son terroir grâce à une sensation de fraîcheur dès l’entrée de bouche jusqu’à la finale. La texture charnelle de ce vin s’appuie sur une structure tannique de bon niveau et bien en place, à déguster en apéritif avec quelques charcuteries fines ou en accompagnement du poulet rôti du dimanche midi.
Bourgogne Pinot Noir, domaine Vincent Bachelet 2021
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Réunissant des parcelles à l’exposition diverse, ce Bourgogne constitue une parfaite porte d’entrée au sein du domaine. Précis et harmonieux, il offre dès à présent un parfait équilibre et une finesse remarquable. Le nez est très aromatique et se dévoile avec un mélange de mûre, de fraise, de bourgeon de cassis, de moka et de curry. La bouche fait preuve d’une belle rondeur avec une expression de fruit rouge à la fois gourmande et précise. La fraise des bois, le bourgeon de cassis, la myrtille et de légères notes de pruneau confit et de sous-bois sont enrobés par des notes épicées qui complètent cette belle palette de saveurs. Sur la finale, on retrouve une fine acidité qui apporte de la fraîcheur et de l’équilibre à l’ensemble.
Bourgogne "Roncevie", Domaine Arlaud 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Le Roncevie jouit d’un emplacement privilégié au cœur du finage de Gevrey-Chambertin. Au milieu des années 1900 le climat était alors classé « terres à vignes à Gevrey-Chambertin », avant d’être déclassé en Bourgogne générique quelques années plus tard. Le millésime 2019 dévoile un bouquet mûr et expressif de groseille et de griotte, avec une intensité combinée de fruits noirs comme le cassis et la mûre sauvage, et des notes plus tertiaires de terre humide. L’entrée de bouche est douce et succulente avec une belle fraîcheur acidulée et une finale de cerise fraîche et vive. Les tanins sont parfaitement intégrés et proposent un toucher de bouche soyeux absolument délicieux.
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Note moyenne
17,8/20
Note moyenne
17,8/20
Bourgogne Pinot Noir, domaine Pierre Morey 2020
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Exclusivement plantées sur la commune de Meursault, ces parcelles de Pinot Noir se trouvent à proximité immédiate de Volnay. Ce 2020 s’ouvre sur un merveilleux bouquet aromatique de cerises rouges, de confiture de framboise, de gelée de mûre et de doux parfums de pétales de roses. C’est exquis ! La bouche est assez solide dans sa structure avec une matière résolument charnue et harmonieuse. Beaucoup de profondeur et de puissance avec une finale très persistante. Un Bourgogne régional de très haut niveau.
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Note moyenne
17,8/20
Note moyenne
17,8/20
Corse Figari "Clos Rouge", Clos Canarelli 2019
- 75cl
- Rouge
- France
- Corse
Ce Niellucciu assemblé avec une pointe de Syrah offre un bouquet complexe de cerise noire, de thym, de romarin, de cire et de viande fumée. Grâce à l’exposition Nord-Ouest des vignes, le vin présente une belle fraîcheur iodée et croquante rappelant la sensation acidulée de la groseille. L’ensemble est juteux, enjoué, et les tanins bien élevés assurent un équilibre du plus bel effet. La finale persiste et offre une allonge ravissante sur l’écorce d’orange et les petits fruits noirs. Un délice !
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Note moyenne
16,3/20
Note moyenne
16,3/20
Bourgogne Pinot Noir "Oka", Cyprien Arlaud 2020
- 75cl
- Rouge
- France
- Bourgogne
Cyprien Arlaud a nommé cette cuvée en hommage au cheval qui laboure bravement les meilleures vignes du domaine. Ce vin est constitué pour partie de raisin issu de parcelle de Bourgogne régional et d’une sélection de raisins d’autres parcelles, toutes conduites selon les méthodes biodynamiques. Le millésime 2020 offre un bouquet de fruits noirs teintés d’iode avec des notes de groseilles acidulées, le nez « pinote » merveilleusement ! En bouche, on trouve des saveurs fruitées teintées de zeste d’orange, les tanins sont mûrs et succulents, avec une agréable longue et fraîche finale. On en redemande ! 6 BTL MAX / CLIENT.
Corse Figari "Clos Rouge", domaine Clos Canarelli 2020
- 75cl
- Rouge
- France
- Corse
Ce Niellucciu assemblé avec une pointe de Syrah offre un bouquet complexe de cerise noire, de thym, de romarin, de cire et de viande fumée. Grâce à l’exposition Nord-Ouest des vignes, le vin présente une belle fraîcheur iodée et croquante rappelant la sensation acidulée de la groseille. L’ensemble est juteux, enjoué, et les tanins bien élevés assurent un équilibre du plus bel effet. La finale persiste et offre une allonge ravissante sur l’écorce d’orange et les petits fruits noirs. Un délice !
